用于处理乳香的工具
现在,在市场和专业商店中,提供了大量用于处理胶粘剂的工具。对于初学者来说,糖果制造商很难理解哪些对他们有用。
使用乳香需要哪些工具?
一套用于与乳香一起工作的工具包括:
- 硅胶垫。在它上面贴上胶泥和模具图形装饰蛋糕。垫具有光滑的纹理和特殊标记。使用起来非常方便,因为当滚动时,粘合剂总是粘在表面上。
- 乳胶辊。使用具有光滑表面的塑料擀面杖是最方便的。建议有两套地毯和轧件 – 一套用于铺设胶泥,另一套用于模仿糖果图。
- 肩部,使乳膏与乳香层对齐。
- 用于乳香的铁,可以方便地调整乳香。
- 滚刀。您将需要带有直线和波浪形刀片的大小刀具。希望在刀上具有齿轮切割器,以便在胶泥上形成接缝的模仿。末端带有切割球的工具正在使糖果的边缘工作,使它们变得波浪状。
- 用干胶和液体染料粘合零件和涂漆糖果产品所需的一套刷子。特别是购买昂贵的刷子不是必需的,因为这些功能的性能,在文具店购买的刷子是完美的。主要条件是刷子由合成材料制成。天然刷子 – 工具(如小马和柱子)不适合与糖胶粘剂一起使用。
- 纹理垫子。他们习惯将质地涂抹在蛋糕上。为此,将垫子放在胶泥上并按下它。
- 纹理的擀面杖。在乳香擀面杖上滚动创造一个美丽的图案。
- 切口(槽口)和柱塞。它们可以以玫瑰,常春藤,非洲菊和其他花卉的形式制成。制造凹口的材料是塑料或金属。
- 切割机是切割不同直径的圆所需的设备。
使用乳香制作蛋糕的工具将让您创造真正的糖果杰作。