涵盖罐头
保存是采购食物以备将来使用的最常见方式。在密封的玻璃罐中，蔬菜，水果，浆果，蘑菇，肉类和鱼类在整个寒冷季节都储存。国内罐头食品的保存在很大程度上取决于罐头盖子的质量。让我们试着找出哪些罐头罐头更适合在家使用？
首先，我们将概述确定上限质量的标准：
- 应该容易清洗;
- 应该对健康无害;
- 应该很容易使用;
- 应该提供产品的长期存储。
金属盖
大多数情况下，用于制备家用坯料的金属盖用于制罐，配有橡胶环垫，确保密封性。首先，锡盖用于罐头易腐产品。应该记住的是，白色金属制成的盖子只有在密封罐的时候才可以使用，而罐的配方不包括醋。事实是这样的盖子暴露于氧化过程。因此，他们可以卷起果酱，蜜饯和其他水果和浆果方坯。
金属盖，清漆，有一个金色的色调，并保证任何产品的安全性，因为它不容易被氧化，这样他们就可以在所有类型工件的使用。此外，金属帽非常便宜，并且具有多彩的设计。这种类型的盖的缺点是使用接缝机手动，自动或半自动的需要，并且它们是一次性的。
螺帽
如果玻璃容器的颈部带有外螺纹，则可以使用可重复使用的螺纹金属盖来进行扭转式罐装。聚合物密封垫片确保了罐装产品的良好保存。螺丝盖特别帮助那些与定型机不协调的情人。此外，螺旋盖的外观非常吸引人 – 它们都覆盖着描绘水果静物的明亮图画。螺帽的使用寿命约为5年，生锈的产品必须扔掉，以免让身边的人的健康和健康处于危险之中。
玻璃盖
玻璃盖罐头在一组具有一个橡胶环出售，并且设置有油脂或凡士林的薄层处理过的钢夹具。使用玻璃盖时，检查它们是否有裂纹，碎片和毛刺是很重要的。玻璃盖可重复使用，因为它们被完美清洁。他们完全确保产品的完整性。
聚乙烯帽
用于罐头的聚乙烯盖也是可重复使用的，并且在整个使用寿命期间不会失去其密封性能。用于罐头的尼龙帽非常易于操作：易于安装和拆卸，另外它们非常便宜。
真空盖
在传统的罐装方法中，产品被加热到细菌灭亡的温度，食品的一些有益特性被丢失。真空塑料盖用于罐头的使用避免了产品质量的损失，因为通过其中没有氧气的真空进行保存。义务
适应帽真空泵抽空气，而他们自己设置有橡胶帽阀，其防止空气进入该罐。真空盖多功能的：它们可以被用来不仅存放水果和罐头食品，而且还干制品，干果，以及强烈发射或吸收气味的物质。
尽管现代商店里有各种各样的罐头食品，但家庭准备不会失去它们的知名度。选择罐头盖，您可以使用这些建议来实施。