摇瓶鸡尾酒
一个美味的鸡尾酒可以在家里很容易地煮熟,没有必要踩到最近的酒吧。为了让它像酒保一样吸引人,值得让鸡尾酒摇摇晃晃。我们将告诉您如何使用摇床并分享一些在摇床中制作鸡尾酒的食谱。
如何选择摇床?
首先,你需要注意他所做的材料。跳过所有塑料产品,它们不够坚固,而且不可能在它们中混合冰淇淋鸡尾酒。最好优先选用金属瓶振动器,其瓶盖不会卷曲,但会插入其中。由于这种封盖,混合饮料不会泄漏,珍贵的水滴不会在任何地方流失。
现在有一点关于振动筛的配件。
- 选择它时,停止使用可拆卸版本的版本,而不要使用内置过滤器。如果有必要,你可以简单地把它放在玻璃上。
- 那么,当然,没有量杯的地方。在专业俚语中,它被称为“跳汰机”。感谢他,你准确地注意到要添加的成分的数量。
如何使用摇床鸡尾酒?
也许你会感到惊讶,但如何使用摇床的规则是很久以前开发的,而不是一个世纪以前。
- 第一个放置冰块的设备。为什么第一个 – 一切都很简单,所以最后加入冰块不会使饮料泄漏,并且成分液体会变成必需的温度。为什么大 – 为了不溶于饮料,并没有增加它的水味。
- 在冰块变成不含酒精和浓稠液体之后:果汁,奶油,牛奶,蛋黄。
- 最后在摇床里倒入热饮。
- 但各种流行音乐和苏打水直接添加到洒在眼镜上的鸡尾酒。
- 混合饮料的过程应该以45度的角度进行。完全禁止垂直或水平位置。
- 还有一点关于冰块。不要使用同样的冰块两次,即使配料相同,也会破坏鸡尾酒的味道。另外,不要将冰块加入到摇床的玻璃杯中,结果是不一样的。
牛奶在摇床鸡尾酒
此外,摇床是制作奶昔的理想选择。如何做到这一点?用盛满水的食品冰填充容器,倒入所需的配料。紧紧盖上盖子,用手指握住盖子,摇动整个结构至少10秒钟。当把饮料倒入玻璃杯时,不要忘记过滤器从冰中过滤鸡尾酒。
在摇床上的酒精鸡尾酒
那么,怎么不给你的朋友们煮熟美味,浓郁的鸡尾酒呢?顺便说一句,非常好的兴奋胃口。这里有一些简单的食谱。
日落
- 30毫升伏特加;
- 10毫升樱桃利口酒;
- 10毫升樱桃汁;
- 10毫升糖浆;
- 10毫升柠檬汁;
- 冰块(碎冰块)。
将原料在摇床中混合10秒钟,将其塞入宽酒杯中并加入一圈柠檬。
Vishnevka。
- 40毫升伏特加;
- 10毫升浓烈的白色苦艾酒;
- 30毫升樱桃利口酒或酊剂;
- 10毫升白兰地;
- 3-4立方的冰块。
当然,在摇床的帮助下,您可以专业地准备着名的鸡尾酒:Pinacolada,玛格丽塔和Cosmopolitan。
在振动筛中搅拌,倒入宽锥形玻璃杯中。
如何更换摇床?
我们聪明的人没有想出什么,阅读和惊叹:
- 宽颈的塑料瓶;
- 用胶带紧紧包裹玻璃罐以避免冰块分裂;
- 由金属热水瓶制成。
当然你有一个问题:“我们为什么不谈论 搅拌机还是搅拌机?“。是的,摇冰器的任务是用冰块,搅拌器和搅拌器来冷却组件,但搅拌的组分仍然稍微加热。并非所有的鸡尾酒都需要这样的加热。
如何清洗振动筛?
最后,实际的建议,使用后立即清洗振动筛,否则会吸收气味,随后的杰作将被破坏。如果你忘记了,把它弄脏,然后在沸水中浸泡几个小时,气味就会消失,陈旧和枯萎的部件将很快被洗掉。