手刨丝器的蔬菜
蔬菜刨丝器早在十六世纪就在法国发明。从那时起，这种仪器已成为每个厨房烹饪行为的不变参与者。而且，尽管现代厨房电器的现代制造商尽最大努力协助厨师的工作，提供复杂的电器，机械和电动砂轮机，甚至电子切片机，刨丝器最常见的还是在厨房里每个主妇。
如何选择蔬菜手工刨丝器？
虽然手上的蔬菜刨丝器似乎是一个非常简单的工具，但如果您选择质量差的工具，可能会出现各种麻烦。刨丝器在很大程度上取决于煮熟的菜肴的质量，以及烹饪过程。关注什么，选择安全和高质量的工具。
选择最好的蔬菜刨丝器的标准：
- 制造材料. 陨石坑可以由金属，陶瓷，塑料或木制成。最常见的选择是和仍然是由不锈钢或含锡涂层的食品锡制成的磨碎机。但近年来，陶瓷抹刀越来越受欢迎。然而，他们不符合安全要求的，因为，首先，是鲜艳的油漆和他们进入食品，其次，不法厂商从非食品用塑料制造这些花车。
- 形状. 蔬菜刨丝器可以是多功能或特殊的，专为特定类型的产品设计（切割洋葱圈或韩国胡萝卜）。这种特殊的浮子通常是扁平的，而通用的浮子是金字塔形的，具有多个工作表面，可以以不同的方式和不同的尺寸研磨蔬菜。每个面以这样的研磨器的最佳宽度 – 10厘米，它们必须具有各种尺寸和宽碎纸机牙齿。
- 处理形状. 为了舒适地握住刨丝器，现代型号配备了舒适的橡胶手柄或塑料支架。注意手柄应固定在小螺栓上，而不是固定在胶水上。
现代蔬菜磨碎机
今天在厨房里你不仅可以找到普通的金属金字塔，还可以找到许多其他非常有趣和有用的蔬菜加工工具。
例如，一套用于蔬菜的蔬菜，带有安全支架和塑料容器，切好的蔬菜会掉落。现在他们不会分散在不同的方向，并且由于持有人你不会伤到你的手。在下面的容器上设有橡胶腿，防止其在表面上滑动。
可更换的喷嘴允许您将蔬菜切成各种尺寸的立方体，以及薄片，稻草或刨花。各种图案形状给你的蔬菜，将有助于在刨丝器上形成喷嘴。
另一种方便的韩国胡萝卜刨丝器和漂亮的餐桌布置是蔬菜的螺旋刨丝器。它将蔬菜变成螺旋形或意大利面，所以装饰节日餐桌将是一种完全的乐趣。
手工磨碎机的护理规则
通常这种工具在护理方面完全不起眼，不需要特别注意。然而，如果使用不当，金属部件可能会被锈蚀覆盖，从而进入食物并危害健康。
对于您的坟墓长期而且不伤害您的健康，您需要遵循以下简单的建议：
- 不要用沸水冲洗以免损坏涂层;
- 洗涤时不要使用硬刷;
- 不要使用研磨性清洁剂;
- 不要将它们存放在易受腐蚀的物体附近;
- 每次洗涤后擦干。