如何在冬季储存芹菜?
肉桂芹菜是一种多功能蔬菜,适合制作汤,第二道菜和酱汁。在自己的花园里种植要比在商店柜台找到要容易得多。因此,许多夏季居民对于如何处理冬季芹菜叶问题感到困惑?为了在一年中的这个时候吃健康的蔬菜,有必要保持健康。
收获后如何储存芹菜?
在冬天收获芹菜芹菜的正确时间是霜冻之前的时间。为了保持茎多汁,坚实,在收获前几周,下部用不透明纸捆扎。
要完全保存蔬菜中的维生素,您需要知道如何在收获后储存芹菜。等待合适的时间后,切断根部的茎干,将它们放入装有保鲜膜的盒子中。观察空气的温度和湿度很重要。它们应分别为8至+ 1°C和90-95%。
这样可以将芹菜储存几个月。因此,想想如何在冬天储藏樱桃芹菜,最常使用冰箱。在这种情况下,可以长时间保存有用的属性。切掉茎干洗去污垢。然后擦干。为了使它们不变黄,它们会观察到一定的湿度。它可以用箔或塑料袋来实现。
如何在地窖里储存胖乎乎的芹菜?
有一种方法可以长期保存蔬菜。为此,准备粘土奶油粥。每个根都覆盖着很多。茎略微干燥并堆放在地窖中。
此外,盒子里装满了沙子,芹菜种植在沙子里。它应该是严格垂直的。一个带有茎的盒子被送去在地窖里过冬。最主要的是承受0到10度的温度。另一根可以干燥,冷冻。在所有情况下,芹菜将保留所有的维生素。
适当组织冬季的芹菜茎贮藏可以让你长时间使用这种有用的蔬菜来准备各种菜肴。