冰山沙拉 – 生长
许多人喜欢新鲜的香脆沙拉,它是一种维生素库。他们的美味和饮食绿色包含了所有必需的有用物质。此外,它们都是低热量的。叶沙拉有很多种,通常分为头叶和叶。叶沙拉是由莲座丛中收集的叶子制成的灌木丛。卷心菜沙拉的叶子形成一个头(密集或更易碎)。
让我们来谈谈最流行的生菜之一 – 冰山,并学习如何种植和生长。这种沙拉的家园是美国。在外部,冰山沙拉就像卷心菜卷心菜:圆形密集头可以达到1公斤的重量。它的叶子是浅绿色,多汁和松脆,带有细齿边缘。您需要将冰山沙拉包在湿布中并放入袋中。在这种形式下,它可以存放在冰箱中长达3周。
冰山沙拉味道宜人,略带甜味。因此,它成功地与任何菜肴和调味料结合。通常,每个蔬菜种植者都可以在他的小屋里种植冰山沙拉。
种植和照顾冰山沙拉
如果你想一年四季都有他的办公桌上蔬菜沙拉,而在春季和夏季,将种子每隔一周播种,并在秋天 – 在两个星期。对于不断增长的生菜只需要选择一个阳光明媚的位置,土壤应含有大量腐殖质的砂质壤土。沙拉冰山不容忍干旱,必须定期浇水。如果没有这种可能性,最好不要将其种植在轻质干燥的土壤上。
种植沙拉冰山可以通过幼苗(春季和夏季作物)或冬季种子生产。在任何情况下,种植前必须浸泡种子,以便早期出苗。为了获得幼苗,应将浸泡过的冰山莴苣种子种植在泥炭盆中,将其置于阴凉的室内,空气温度不超过18°С。在那里,它们被保存两天,然后将它们放在温度高达25°C的温暖的房间里。在这里幼苗应该站立,直到他们有4-5片真叶。
在永久性地方种植幼苗之前,应将其硬化3-4天,将盆带到新鲜空气中。播种2周后,可将冰山莴苣幼苗成排放在床上。行之间的距离应约为40厘米,行中植物之间的距离最大为30厘米。
如果你想在冬天种植沙拉种子,应该注意准备土壤。要做到这一点,你需要1平方。 m土地制造约1公斤木灰,一桶堆肥和3匙复合矿物肥料。之后,你可以已经播种的种子进入土壤,增加他们的消费大约是两倍越冬苗不发芽一切之后。现在你需要用落叶隐藏种子床。
你可以在春天种植带有种子的冰山沙拉。土略微熔化后,和种子的约1cm生菜的深度 – 耐寒植物,它发芽承受的温度高达-6℃,并在约+ 5℃的种子的温度开始发芽。此时,必须用薄膜或农用纤维覆盖,以确保必要的土壤水分。你需要定期 取出薄膜使幼苗通风,避免白粉病的发生。
在膜下温度升至17℃后,可以除去涂层。并且在晚上做得更好,因为白天明亮的阳光会导致幼苗燃烧。
照顾冰山沙拉是为了放松土壤,定期浇水和强制清除杂草。头部开始形成后,应减少浇水以避免腐烂。
收集冰山沙拉收获在早上更好,然后它将保持香脆多汁。切白菜应该在冷藏。