一个铸铁煎锅坚持 – 我该怎么办?
继收购的厨房等必要的东西铸铁煎锅,很多感到失望的原因,它的表面贴装。由铸铁制成的所有产品的薄弱环节是在制造由该材料制成的产品期间出现的孔隙。如果孔不装油在其中得到煎锅的内容,它开始坚持下来,并作为烹饪的结果变成一种煎熬。无知,为什么坚持铸铁锅,和做什么,做这样的菜打交道时,我们脆弱的。
如果铸铁煎锅粘住了怎么办?
烹饪带来的乐趣,和铸铁煎锅没有卡住,你需要的工作好好准备,特别是如果你使用的产品首次。
避免麻烦的最可靠和可靠的方法是烤平底锅。我们唯一需要购买的是精炼植物油。
将清洗并干燥的锅放在明火上煅烧,直至观察不到更多的烟。手术完成后,尚未冷却的餐具再次用水冲洗,干燥并充满盐。
在购买新产品时,盐是重要的成分。它完美吸收多余的气味和水分。泛热身盐变色盐,再次洗涤,干燥,并进行到主煅烧程序。
对于这个菜需要润滑,排水盈余,然后放入烤盘,烫金倒置。在180°C的温度下一个小时对我们来说就足够了,虽然有些时间增加了两次甚至三次。
如果食物粘在煎锅上,烤箱中的燃烧会产生所需的不粘效果。