如何打开咖啡店并使企业盈利？
咖啡一直是人类生活不可分割的一部分，在这种对芳香饮料的热爱中，你可以赚到好钱。要做到这一点，你需要知道如何打开一个有利可图和受欢迎的咖啡店。要实现您的想法，您必须拥有种子资金并制定详细的业务计划。
开一家咖啡店有利可图吗？
根据咖啡销售机构的统计数据，预计产品价格的最大保费将会增加，因此业务很快就会收回。打开一个在其他方面脱颖而出的咖啡店很重要，就是拥有自己的芯片来吸引顾客。为了成为受欢迎的机构，该机构应该结合优质，愉快的氛围和合格的服
开一家咖啡店要花多少钱？
投资将直接与机构的形式，场所面积，设备质量和其他因素有关。咖啡店的开业将需要每平方米250美元至1300美元的投资。有很多例子，人们通过少量的钱来组织一个小企业，最终变得非常有利可图。投资回收期直接取决于投资的数量和企业规模，因为如果该机构又小又封闭了一下，然后在六个月内将有可能覆盖所有的启动成本。
你需要开一家咖啡店？
为了实现你对咖啡屋的想法，应该考虑几个关键点。
- 最好从商业计划开始，因为如果没有它，崩溃的风险会显着增加。如果缺席，必要时将无法吸引投资者。
- 找出如何从头开始一家咖啡店，有必要说出选择合适的房间的重要性。由此，大约35-40％的成功将取决于。
- 有经验的商人建议创建一个机构的项目，在该机构中制定出所有的细微差别，并考虑到SES和消防服务的要求。咖啡屋的设计也很重要，这将营造一种氛围和舒适感。
- 寻找好的供应商以获得优质的产品。有经验的商人建议参加研讨会，在那里他们将教授如何选择和使用咖啡。
- 注意人员的搜寻和培训。选择能够为客人提供良好服务的有经验的人。请注意，工作人员在很多方面都是该机构的脸面。
- 在描述如何从头开设咖啡店的说明中，指出了购买设备，家具和配件的重要性。
咖啡屋 – 经营计划
对于任何企业而言，先决条件是计划的初步开发，并考虑以下几点：
- 分析并描述目标受众。
- 该咖啡馆现成的商业计划包括与竞争对手的比较。最难的将是与未扭曲的网络品牌进行抗争。描述进入这个市场的明确愿景非常重要。
- 单独研究项目的可能前景，例如扩大范围，创建一个强大的品牌或在酒吧或餐厅进行再培训。
- 在决定如何开设咖啡店时，有必要指出评估风险的重要性。建议订购高质量的市场调研，以帮助评估整体情况。
- 在商业计划结束时，分析成本和收入。请注意，平日的平均支票可以是10美元，并在休息日 – 15美元。小型机构的投资回收期为1 – 1。5年。
在哪里开一家咖啡店？
从该机构的正确位置将取决于其盈利能力。最好选择位于商业区，繁忙街道交叉口，甚至是人群众多的地方。此类业务的睡眠区域不适合。打开咖啡馆有卫生和卫生要求，这在寻找合适的房间时很重要。为了组织50个座位，大约需要100-150平方米，需要大约15-20平方米来组织准备饮料和贸易的地点。
需要哪些文件来开设咖啡店？
需要采取某些措施来打开企业：
- 首先，决定活动的形式，因此它可以是知识产权或有限责任公司。如果该机构出售酒精，则只有第二种选择适合。在税务检查中，您可以找到开设咖啡馆的必要文件，即注册企业。此外，确定特殊税收制度。
- 强制性要求安装收银机，并且必须注册并签订服务协议。
- 需要额外的文件清单才能获得销售酒类的许可证。
- 在关于如何开设一家成功的咖啡店的建议中，值得指出的是，除了标准套餐之外，还需要收集卫生和流行病学及宽容文件。该清单是由消费者监督服务确定的。
打开咖啡馆的设备
组织机构时，您必须认真选择合适的设备，因此有三类：专业，半专业和家庭。第三个选项不建议组织大规模销售。第二种选择对于那些计划出售咖啡的人来说是可以接受的，作为额外的服务。对于一个好的机构来说，只有专业的咖啡机才适合。有几家公司涉及他们的销售，所以考虑他们的特点和财务能力。
找出打开咖啡屋所需的东西，值得一提的是购买用于清洁和软化水的设备的重要性，这样咖啡机就不会损坏。仍然需要制冰机，搅拌机，摇床，投手等。如果除了计划中销售的饮料还有糖果的生产，那么您将不得不购买其他设备，从烤箱和冰箱到其他专业设备。
咖啡馆的想法
在商业市场上有几个受欢迎的品牌，并在其中脱颖而出以获得他们的顾客，这并不容易。有不同类型的咖啡店，例如传统机构，与你一起出售饮料和流动点。每个提出的选项都有其优点。另一种简化组织任务的选择，但暴露出新的要求 – 购买一系列知名品牌的专营权。
咖啡屋“星巴克”
其中最受欢迎的咖啡出售场所之一是“星巴克”。这些咖啡屋拥有独特的风格，菜单和高品质的产品和服务。这家公司的机构带来巨大的利润，并迅速获得回报。星巴克咖啡店在购买特许经营权时可能作为一项业务，这需要达到某些要求。
- 该项目的投资至少为17万美元。
- 咖啡屋的前提应位于购物中心或社会结构中。
- 非常重要的是一个经过仔细计划的计划，该计划将由公司的一名官方代表审查，并且他将决定出售该特许经营权。
- 要以品牌名称“星巴克”销售咖啡，您需要成为一名大商人，并拥有良好的声誉。
- 考虑到开设机构后，总部代表经常会进行检查，如果偏离了公司制定的标准，则特许经营可能会失败，这一点很重要。
咖啡屋“咖啡与我”
最近，网点的分布广泛，您可以购买外卖咖啡。这样的机构在欧洲和美国非常流行。咖啡厅的开放“外卖”有其优点：
- 您不需要租用大房间，因为零售店非常紧凑。
- 小额投资不能不高兴，因为主要成本花在购买设备上。
- 在第一阶段，你甚至不能雇用员工并自己出售咖啡。在接下来的时间里，可以聘请两名助理，轮班工作。
轮子上的咖啡屋
在城市的不同地区，您可以看到汽车或大篷车出售咖啡。这是另一种受欢迎的咖啡店，它有以下优点：
- 主要优势 – 流动性，即您可以改变交易场所，选择具有大量潜在买家流量的盈利点。
- 迷你咖啡馆对于小型投资是有益的，因为它将需要购买或租用汽车和设备，这比租赁房间及其布置要经济得多。
- 值得指出的是，设备的自主性，即车轮上的咖啡店不会依赖于停电或供水。
- 在商业注册方面，从头开设一家咖啡店要容易得多，甚至可以大大减少实施和推出的时间