هجين من البرتقال واليوسفي
كلنا نحب الثمار الحمضية ، لكننا نعرف فقط جزء صغير منها: اليوسفي ، والبرتقال ، والجريب فروت ، والليمون. في الواقع ، هناك الكثير. تم الحصول على بعض عن طريق عبور الفواكه المختلفة. على سبيل المثال ، هل تعرف ما يسمى الماندرين ، عبرت باللون البرتقالي؟ لا ، ليس Mineola ، لأن Mineola هو مزيج من اليوسفي مع الجريب فروت.
لكن الهجين من البرتقال واليوسفي هو كليمنتين. وهو واحد من ممثلي tanzhelo. حصل على اسمه من الأب كليمنت ، الذي قام في عام 1902 بعمل اختيار ناجح – لم يفقد اليوسفي شكله المعتاد ، لكنه أصبح أكثر حلاوة بشكل ملحوظ.
أنواع كلمنتين
الآن بعد أن عرفت ما يسمى الهجين المندرين والبرتقالي ، حان الوقت لمعرفة أن لديه العديد من الأصناف الأخرى:
- الأسبانية – في المقابل ، يحدث مع الفواكه الصغيرة والكبيرة ، في كل منها هناك العديد من البذور.
- مونتريال – نوع نادر نوعًا ما ، ينمو في إسبانيا والجزائر. تحتوي ثمار الكليمنتينات في مونتريال على ما يصل إلى 12 بذرة.
- الكورسيكية – لديه لون برتقالي أحمر للقشر ، في الفاكهة لا توجد عظام.
ملامح من clementines
في معظم الأحيان يتم بيع هذه الهجينة مع أوراق الشجر. وهي تظهر في أوائل نوفمبر وتنتهي في فبراير. الثمار لها رائحة رائعة وطعم حلو. بالإضافة إلى علاج لطيف ، الفاكهة هي مضاد طبيعي للاكتئاب.
يمكنك تمييز الكليمنتين من اليوسفي بواسطة قشر أكثر إشراقاً والكثير من البذور ، وله شكل مسطح قليلاً. قشرة الكليمنتين صلبة ورقيقة. يتم الاحتفاظ بها بشكل جيد للغاية. انهم فقط بحاجة إلى وضعها في درج ثلاجة خاص ، حيث يمكنهم الاستلقاء لمدة شهر.
خصائص مفيدة من clementines
في تكوين clementines ، ببساطة كمية كبيرة من الفيتامينات (وخاصة خط B) والمعادن. يتكون من الماء والألياف والدهون والبروتينات. كما أنه يحتوي على النحاس وحمض الأسكوربيك والتيتانيوم وهلم جرا. وعلى الرغم من أن الفاكهة حلوة للغاية ، إلا أنها تحتوي على القليل من السكر ، لذا فهي ليست عالية بالسعرات الحرارية.
بسبب المحتوى الغني من المواد القيمة ، لديها كتلة من الخصائص المفيدة وحتى الطبية. لذلك ، فمن المستحسن استخدامه للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي. القضاء على مشاكل في الجهاز الهضمي ، ناهيك عن التحسن العام في الرفاه. مثل جميع الحمضيات ، فمن المفيد كعلاج وقائي لعلاج نزلات البرد ، 
لأنه يقوي جهاز المناعة.
عصير كليمنتين يحسن عمليات الأيض ويثير الشهية. الفيتامينات الموجودة في الفاكهة ، وتحسين بنية الشعر وحالة الجلد. لا يسمحوا بظهور الشعر الرمادي في وقت مبكر.
الزيت العطري في هذه الحمضيات مضاد ممتاز للاكتئاب. Clementines يكون لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، وتساعد في الأرق. بالإضافة إلى ذلك ، غالبا ما تستخدم لمكافحة مشاكل الجلد: السيلوليت ، حب الشباب ، الثآليل ، الزهم ، علامات التمدد. يجعل الجلد أكثر نعومة وأكثر طراوة.