محمصة ساندويتش
إن مجموعة كبيرة من التقنيات الحديثة لا تقلل فقط الوقت المطلوب ، بل تبسط عملية الطهي عدة مرات. هذا ينطبق بشكل خاص عندما يتعلق الأمر وجبة الإفطار. إذا كنت تحب الخبز المحمص والسندويشات والكعك المختلفة ، يمكنك توفير الوقت في الصباح وفي الوقت نفسه ، يمكنك طهي وجبة إفطار سريعة ومُساعدة في إعداد محمصة ساندويتش أو ساندويتش.
ساندويتش هو الجهاز الذي ، على عكس محمصة عادية ، يسمح لك ليس فقط بقلي قطع الخبز بدون الزبدة ، ولكن أيضا لإعداد السندويشات الساخنة مع الحشوة. ويتكون من لوحين غير لاصقين مع بروز نتوء مترابط بإحكام ، يسخن بالكهرباء ويقلى الخبز حتى ينضج.
ساندويتش – كيف تختار؟
يمكن تصميم ساندويش لسندوتشين أو 4 شطائر ، واختيار عدد الأشخاص الذين ستقوم بطهيهم في نفس الوقت. عند الاختيار ، انتبه أيضًا إلى حقيقة أن سطح اللوحات يجب أن يكون به طلاء غير لاصق ، وإلا ستحترق السندويشات. هناك فارق آخر مهم هو إمكانية إزالة الألواح – سوف يكون غسل الجهاز بألواح قابلة للإزالة أسهل بكثير. إنه أكثر ملاءمة وأكثر أمانًا لاستخدام محمصة ساندويتش مع العزل الحراري ووظيفة إغلاق الصفائح أثناء الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون جسم ومقبض الجهاز مقاومًا للحرارة ، لتجنب خطر الحروق بينما يكون الجهاز ساخنًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود جهاز ضبط الوقت ، منظم درجة الحرارة ، مؤشر التسخين ، تشغيل الجهاز والاستعداد سيساعدك على أتمتة عملية الطهي بشكل كامل. أيضا ، عند اختيار شطيرة ، والانتباه إلى قوتها ، في المتوسط هو 600-700 واط.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء صانع شطيرة 3 في 1. هذه الأجهزة متعددة الوظائف لديها سعر أعلى ، ولكن مع مساعدتهم يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة ، لأنها تجمع بين ساندويتش ، الهراء الحديد وحتى شواية!
كيف لطهي الطعام في ساندويتش؟
الطبخ في هذا الجهاز بسيط للغاية. للبدء ، ينبغي أن تمحى لوحة بقطعة قماش مبللة ثم مشحونة بخفة مع عباد الشمس أو الزبدة. الآن يمكنك توصيله بمنفذ. عندما يدفئ الجهاز جيدًا ، نضع قطعتين من الخبز على الصفيحة السفلية منه ، مع لطخة صغيرة بالزيت ، على أعلى الحشو حسب الذوق والتغطية بقطعتين إضافيتين من الخبز المزيج. نغلق غطاء السندويتش وفي 2-3 دقائق تكون السندويتش جاهزة.
يجب ألا يغيب عن بالنا أن أفضل طريقة للسندويشات هي خبز الشكل المربع ، فقط في هذه الحالة سيكون الخبز عالقاً معًا ، ولن يتدفق الحشوة. وكملء يمكنك استخدام كل شيء قد ترغب به: قطع صغيرة من اللحم أو السمك الجاهز ، الفطر المقلي ، السمك المعلب ، المربى ، المربى ، الخضار المسلوقة أو المقلية في الصلصة أو المايونيز.
بعد الاستخدام ، من الأفضل تنظيف الجهاز ومسحه فورًا بينما لا يزال دافئًا.
هل تحتاج لهذا الجهاز وماذا يمكنك أن تستعد في ساندويتش؟
أنت لن تصدق ، ولكن في شطيرة ، بالإضافة إلى السندويشات ، يمكنك طهي مجموعة كبيرة من الأطباق. مع هذا الجهاز المعجزة ، يمكنك بسهولة صنع عجة مع حشوات مختلفة ، الفطائر ، المعجنات النفخة ، ومجموعة متنوعة من جميع أنواع السندويشات. حسنًا ، إذا لم تجني أموالًا لصانع شطائر 3 في 1 ، فيمكنك بسهولة تقطيع اللحم أو الدواجن أو الأسماك ، بالإضافة إلى خبز رقائق لذيذة.
سوف تكون السندويشات الناعمة والناعمة المطبوخة في سندويش مع قشور فاتح للشهية مقرمشة وجبة فطور ممتازة لك ، وجبة غداء خفيفة أو وجبة خفيفة دسمة ، والتي يمكنك أخذها معك بسهولة للعمل أو نزهة.