غلاية الكونغ فو
حصلت هذه الاباريق على اسمها من حفل الشاي الصيني – غونغ فو تشا. فهي مريحة للغاية وعملية ، لأنها تجمع بين خدمة وأباريق الشاي مع مرشح. حتى الخبراء الأكثر خبرة في احتفالات الشاي لن يتمكنوا من صنع الشاي باستخدام هذا الجهاز.
إبريق الشاي الزجاج الكونغ فو
في ذلك ، سوف تقوم بتحضير شاي عطرة (من أي نوع – أحمر ، أبيض ، أخضر ، أسود ، ماتي) من الاتساق الصحيح ودون خطر الإفراط في التمدد. العملية عبارة عن ضغط بسيط على زر ، بحيث يتم سكب التسريب المملح من الفلتر إلى القاع السفلي للغلاية ، بينما تتوقف عملية التخمير وتبقى أوراق الشاي في الفلتر. يمكنك على الفور استخدام الجزء السفلي كطبق التقديم وتعامل ضيوفك مع مشروب عطرة وحتى غرست.
كيف يتم تحضير الشاي في الكونغ فو؟
في البداية ، تحتاج إلى ملء الشراب الجاف في القارورة الداخلية. ثم صب عليه بالماء الساخن – يجب أن تكون درجة الحرارة من 87-90 درجة مئوية. يجب تسخين القارورة الخارجية ، والتي يمكنك ببساطة شطفها بنفس الماء الساخن.
أشرب الشاي في القارورة الداخلية وفقًا لتعليمات الشاي المختار ، ثم استخدم الزر الموجود على الغطاء وصب السائل المفلتر والمفلتر في القارورة السفلية الخارجية. في هذه العملية لتوقف تخمر وشايك لن تمر أبدا ، والشراب نفسه ستكون متجانسة ومشبعة بالتساوي في جميع الكؤوس.
ثم يترك أوراق الشاي المتبقية في الفلتر بشكل متكرر. وبالتالي ، فإن غلاية Gongfu مع الزر ستكون مساعداً ممتازاً لك ، عندما تريد أن تعامل أصدقائك مع ضخ عبق رائع.
كيفية اختيار الحق الكونغ فو؟
مادة صنع غلايات مماثلة هي نفسها دائمًا – إنها الزجاج. في ذلك ، سترى كيف يترك الشاي مفتوحًا ويأخذ شكله الطبيعي الجميل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك رؤية لون الشاي نفسه – مليء بالشمس والدفء.
لكن شكل وحجمه قد يختلفان. الأكثر عملية هو غلاية كونفو 500 مل. أما بالنسبة إلى النموذج ، فحاول اختيار الأكثر تقريبًا إلى الشكل الكروي. أيضا تأكد من أن الغطاء لديه ثقب للخروج من البخار ويمسك بإحكام على غلاية.
يجب أن يكون المقبض مريحًا ومثبتًا جيدًا في اليد. يجب أن يكون الأنبوب رقيقًا وينتهي فوق قمة إبريق الشاي بزاوية مريحة تتراوح من 30 إلى 35 درجة. وهذا يضمن الاستخدام المريح للبيرة.