البطاطا “Adretta” – وصف الصنف
البطاطا على مائدتنا كل يوم تقريبا ، وفي بعض الأحيان تتم مقارنتها مع الخبز. في الواقع ، عادة ما يتم طهي جميع الأطباق التقليدية إما من البطاطس أو يتم تقديمها معها. في هذه المقالة سننظر في وصف نوع البطاطس “Adretta”.
نوع البطاطس “Adretta”
من الصعب تصديق البطاطا الحديثة بالبطاطا بالأزهار الصفراء والوردي والأرجواني. ولكن حتى قبل عشرين عامًا ، تم تقديم البطاطس “Adretta” من قبل المربين الألمان ، ونتيجة لذلك ، أنتجت الجدة إحساسًا حقيقيًا.
والحقيقة هي أن خصائص الطعم للصنف كانت أكثر لفتا للأنظار. في ذلك الوقت ، كانت تعتبر جميع أصناف اللون الأصفر كعلف حصري ، ولم يكن مثل هذا المحصول على مائدتنا ، ولكن كعلف للماشية. ولكن بعد ظهور نوع جديد ، توقفت البطاطا ذات اللون الأصفر عن اعتبارها كعلف.
البطاطس متنوعة “Adretta” – مميزة
وفقا لوصف نوع البطاطس “Adretta” ، هذه ثقافة ذات نضوج متوسط المدى. لذلك ، زرعت بشكل صحيح في أوائل الربيع. بعد زرع بذور البطاطس “Adretta” في الحديقة الخاصة بك سوف تحصل على الشجيرات المستقيمة مع الكثير من الزهور والأوراق الخضراء الكبيرة بدلا من ذلك. كورولا من الإزهار هي بيضاء ، والنفوروسيون أنفسهم مترامية الأطراف.
شكل الخضروات ناضجة هو البيضاوي. الثمرة لديها لحم المصفر ، ويغطي الجزء العلوي من قشرة من اللون البني ، وكقاعدة عامة ، براعم صغيرة صغيرة جدا. الوزن التقريبي لدرنة واحدة حوالي 140 غرام.
من الخصائص الهامة لصنف البطاطا “Adrett” للزراعة الخاصة والحصرية هو إنتاجه العالي. في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 45 طنا من البطاطا من هكتار واحد. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع هذا الصنف بمقاومة عالية للأمراض المختلفة ، ونادراً ما يتعرض لهجمات الآفات. وهذا ينطبق على الديدان الخيطية الجذعية الخاصة بالبطاطس والسرطان واللفحة المتأخرة.
لا ننسى فوائد المنتج. وبطبيعة الحال ، فإن بساطة النمو والاهتمام بالثقافة مهمة للغاية ، لكن المربين اعتنوا بفوائد البطاطس. في هذا التنوع ، كمية هائلة من الفيتامينات والمواد المغذية. هناك ، وفيتامينات ب ، والكربوهيدرات ، وفي الجلد كمية لا تصدق من المواد المفيدة للقلب ونظام القلب والأوعية الدموية. هذا هو السبب في البطاطس من هذا الصف في بعض الأحيان يوصى بغليها في الجلد وتناول الطعام كله.
البطاطا “Adretta” – وصفا موجزا للزراعة
الآن سنسهب بمزيد من التفاصيل حول بعض قواعد زراعة هذا التنوع وخصائصه المذاق. تختلف البطاطس ليس فقط في مقاومتها العالية للأمراض والآفات ، ولكنها أيضًا تتسامح تمامًا مع مختلف ظروف الطقس وتغيراتها المفاجئة. حتى بعد بعض التجميد ، لا تحصل الخضروات على نكهة حلوة مميزة.
ما يقرب من 60-80 يوما تمر من الغرس والنضج الكامل. لذلك عادة في منتصف الصيف (أواخر يونيو – أوائل يوليو) ، يمكنك الحصاد. خلال هذه الفترة تصل الدرنات إلى أقصى حجم لها وتنضج بالكامل.
يشير تنوع البطاطس “Adretta” بالتحديد إلى النضج المبكر ، لذا لا فائدة من المبالغة في الأرض. والحقيقة هي أن الدرنات يمكن أن تتعفن ، خاصة في الخريف المطير. مع كل شجيرة في الحديقة الخاصة بك يمكنك جمع حوالي عشر درنات.
أما بالنسبة للحفاظ على جودة البطاطا ، وهنا التنوع هو في الطليعة. لا تفقد طعمها بعد تخزين طويل. النسبة المئوية للبطاطس الفاسدة المدللة منخفضة للغاية. وإذا كان الصقيع يضرب الشتاء وحقن الأكياس قليلاً ، يكفي فقط لتجفيف الدرنات في مكان جاف وصبها في الكيس مرة أخرى. هذا الصف مثالي لأية طريقة من طرق المعالجة الحرارية.