البرسيمون “النمنمة”
اعتدنا مؤخراً ، أنه في فترة الخريف ، من الممكن شراء فاكهة الكاكي التي اعتبرت في وقت سابق غريبة. النوع المفضل من البرسيمون هو “Korolek”. غالبًا ما يستشعر المعجبون بالفاكهة الغريبة: “لماذا يتم تسمية فواكه مماثلة بطريقة مختلفة؟ كيفية تمييز البرسيمون “Korolek”؟
بالمعنى الدقيق للكلمة ، Korolec ليست نوعا من البرسيمون ، ولكن نوع من التوت. يتم الحصول على “Korolek” نتيجة التلقيح ، والبرسيمون – في غيابه. البرسيمون لديه لحم ليفي خفيف و طعم قابض. كورولكا لديه لب دسم تقريبا ، عبق و طعم أكثر نعومة ، قابض طفيف.
أين تنمو البرسيمون كوروليك؟
ويعتقد أن موطن البرسيمون هو جنوب شرق آسيا. يزرع النبات في أمريكا وأستراليا والمناطق الجنوبية من أوراسيا ، بما في ذلك في آسيا الوسطى ، Transcaucasia ، روسيا (مقاطعة كراسنودار) ، أوكرانيا (القرم وترانسكارباثيا).
ما هو استخدام البرسيمون البرسيمون؟
برسيمون البرسيم سمين “Korolek” – مستودع من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكلي. الفواكه تحتوي على:
- الريتينول (فيتامين أ) – مضاد قوي للتأكسد ، تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ؛
- بيتا كاروتين (provitamin A) ، وتعزيز أداء الجهاز المناعي.
- الفيتامينات C ، E ، B1 ، B2 ، PP.
- البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم واليود.
خصائص الشفاء من البرسيمون “Korolek” معروفة للناس من العصور القديمة. بسبب ارتفاع محتوى التانين ، فهو منشط. أفضل طريقة لتناول التوت تؤثر على البصر والقلب والكليتين والرئتين. البرسيمون له تأثير جراثيم وضوحا ، وقمع البكتيريا المسببة للمرض المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية. توصية خاصة – هناك البرسيمون “Korolek” النساء الحوامل ، وخاصة عندما يكون هناك ذمة. الأجنة بطلان للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ومرض السكري ، وذلك بسبب محتوى كبير من السكريات.
يستخدم لب الكاكي في إعداد الحلويات والمربى والنبيذ وعصير التفاح ودبس السكر.
البرسيمون Korolec: زراعة
إذا كنت ترغب في الحصول على ثقافة الجنوب ، سيكون من المثير للاهتمام معرفة كيفية نمو البرسيمون كوروليك؟ في المناطق ذات الطقس الشتوي المعتدل ، يمكن زراعة النبات في الهواء الطلق. لاحظ Agrotechnics مقاومة الصقيع الخاصة من البرسيمون للعذراء. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك زراعة شجرة البرسيمون الصغيرة “Korolek” في المنزل. عادة لا يتجاوز شكل غرفة النبات 1.5 متر.
للزراعة ، يجب عليك اختيار العظام من الفاكهة الناضجة. من المستحسن وضع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15-20 دقيقة قبل الغرس ، ثم 1.5 شهر في الثلاجة ملفوفة بقطعة قماش مبللة. تعلق الحجارة في التربة التي تتكون من الأرض العشبية والدبال ، مغطاة بفيلم على القمة. مكان في الوقت المناسب في مكان دافئ. عندما تظهر البراعم ، يتم فصلها بعناية عن الحجر وتزرع في أوعية بها طبقة تصريف واسعة وطبقة مغذية. زرع نبات صغير ضروري كل عام.
يجب أن تبقى الشجرة في مكان جيد الإضاءة ، ولكن أشعة الشمس المباشرة على النبات غير مرغوب فيها. مطلوب سقي معتدل ، يجب عليك مراقبة حالة الغيبوبة الترابية باستمرار. من المستحسن رش برسيمون كل يوم ، وفي الطقس الدافئ – للاستمتاع بهواء منعش. في فصل الشتاء ، يتم الاحتفاظ بالنبات في غرفة باردة بدرجة حرارة +5 … + 10 درجة. يتم تنفيذ الري مرة واحدة تقريبًا في الأسبوع. عندما تصل الشجرة إلى 30-40 سم في الطول ، يتم قطع الأغصان لتحفيز تشكيل البراعم الجديدة وتشكيل التاج.
إذا كنت تضمن ظروف صيانة جيدة بعد مرور 5-6 سنوات من الزراعة ، فمن المؤكد أن البرسيمون يرضي بثمار الفاكهة!