محتوى الدهون من حليب البقر
اليوم في أي الثلاجة يمكنك العثور على الحليب – يتم استخدام هذا المنتج بشكل مستقل وفي إعداد المشروبات والصلصات والأطباق. يتأثر محتوى الدهون من الحليب بالعديد من العوامل ، ومن هذه المقالة سوف تتعلم عنهم.
محتوى الدهون من الحليب محلية الصنع
يعتمد محتوى الحليب والدهون بشكل مباشر على حمية البقرة. كلما زاد سعره من السعرات الحرارية – كلما ارتفع محتوى الدهون في المنتج. في المتوسط ، تعطي بقرة القرية النموذجية الحليب نسبة دهون بنسبة 3.2-5٪.
محتوى الدهون من حليب البقر
في المتاجر يمكنك العثور على مجموعة واسعة من حليب البقر – كامل ، العجاف ، الفيتامينات ، الذائب والدهون العالية. كل نوع له خصائصه الخاصة:
- الحليب الكامل الحليب في أي حالة طبيعية ، مع محتوى دهني لا يقل عن 3.2 ٪.
- الحليب المدعم – انها نوع من الحليب، مما أثرى بالإضافة إلى ذلك مع فيتامين C، الذي اندمج تماما مع الحاضر الكالسيوم في الحليب.
- الحليب قليل الدسم هو مجموعة متنوعة من الدهون 1.5 و 2.5 ٪ ، وهو الأنسب للتغذية الغذائية.
- سمن الحليب – الحليب ، الذي خضع للمعالجة الحرارية الخاصة ، ونتيجة لذلك يصبح أكثر سمكا وسمكا.
- الحليب من نسبة عالية من الدهون – 6 ٪ من الحليب ، والذي يخضع للتجانس.
وهكذا، مع العلم فقط بعض الدهون في حليب البقر، يمكنك أن تتخيل بالفعل كيف أنها قريبة في تكوينها إلى نموذج الطبيعي.
من الحليب مفيد؟
حليب البقر ، ومحتوى الدهون فيه هو 2.5-3.2 ٪ ، قد يتم تضمينه في نظام غذائي لشخص عند فقدان الوزن. ومع ذلك ، ينصح بتناول الحليب لجميع الأشخاص الذين لا يعانون من التعصب ، حيث أن هذا المنتج يحتوي على عدد من الخصائص الفريدة:
- يحسن نسبة الأحماض الأمينية في النظام الغذائي بأكمله ؛
- يعزز توليف البروتين الأنسجة ؛
- يزيد من امتصاص الكالسيوم ويزودهم بالجسم ؛
- يعطي الجسم مجموعة كاملة من الفيتامينات – A ، B ، C ، E.
تدرج في نظامك الغذائي اليومي فقط 1 كوب من الحليب، يمكن أن تساعد الجسم على تعزيز نظام الهيكل العظمي بأكمله، وتحسين حالة الشعر والجلد والأظافر، والأهم من ذلك، لتقديم أنفسهم مع الكثير من الفيتامينات في شكل سهل الهضم.
خصائص ضارة من الحليب
يتم نقل الحليب ليس كل شيء: أنه يحتوي على اللاكتوز يمكن أن تثير اضطرابات الأمعاء، وكثير منهم اضطر للتخلي عن الشراب.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الحليب أرضًا خصبة للبكتيريا ، بما في ذلك تلك الضارة بجسم الإنسان. فيما يتعلق بهذا ، فإن استخدام الحليب ، الذي لا يحتوي على مستندات للتحقق ، يمكن أن يؤدي إلى التسمم.