كم هو البروتين في الجبن؟
من الطفولة نفسها سمعت أنك بحاجة إلى أكل الجبن المنزلية. بعد كل شيء ، من المفيد للعظام والأسنان. ولكن ، على الرغم من عمرك ، يجب أن يكون هذا المنتج دائمًا في طعامك. بعد كل شيء ، اطلب من الرياضي أن يراقب طعامه بعناية ، وكمية البروتين والفيتامينات في الرواءب وأنه يستجيب على الفور لذلك كثيرًا ، ويجب تناوله للجميع.
كم عدد البروتينات في الجبن: عدد مفيد
لا تفترض أن هذا المنتج يحتوي على نفس كمية البروتين المفيدة للعضلات. لذلك ، كل هذا يتوقف على النسبة المئوية لمحتوى الدهون المشار إليه على العبوة. وعلاوة على ذلك ، سيكون هناك اختلافات خاصة بين الجبن المنزلي الصنع ويتم شراؤها في السوبر ماركت.
من أجل معرفة كم غرام من البروتين في اللبن الرائب ، يجب عليك الرجوع إلى جداول المغذيات التي تم إنشاؤها خصيصا. سوف يدفعون إلى أن نسبة عنصر من هذا القبيل مفيدة في إنتاج الإنزيمات في منتج من محتوى منخفض الدهون سوف تتقلب من 21 إلى 29 ٪. في الوقت نفسه ، في الجبن المشترى ، هذه القيمة لن ترتفع فوق 23٪. إذا كان يحتوي على نسبة 9٪ من الدهون ، فإن البروتين الموجود بها يحتوي على 17 غم. في 100 غ من الجبن مع محتوى دهني من 18٪ بروتين – 15 غم.
كم هو البروتين في اللبن الرائب؟
تجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج من اللبن المحلي من الإنتاج المحلي هو الأكثر فائدة من المنتج الذي تم شراؤه. 18 ٪ من كتلته يسقط على الكازين بروتين يحتوي على تريبتوفان ، يسين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على المزيد من البروتين والمغذيات. وهكذا ، فإن 100 غرام من جبن الكوخ تحتوي على 16 غرام من البروتين ، ونسبة مئوية هي 49٪.
بالمناسبة ، يحتوي الكازين على مجموعة ضخمة لا يمكن الاستغناء عنها لكل حمض أميني ، فوسفور و كالسيوم.
تجدر الإشارة إلى أنه يجب أن يكون هناك قياس في كل شيء ، ولكن لأنك إذا تناولت النظام الغذائي الصحيح ، تذكر أن تناول البروتين اليومي ، الذي يتم هضمه من قبل الجسم ، يجب ألا يتجاوز 120 غرامًا. 
الحد الأدنى هو 40 غ على الأقل ، وهذا ينطبق ، في المقام الأول ، على جسد شخص بالغ.
ينصح خبراء التغذية بتناول كوب واحد (200 جرام) من الجبن يومياً مع 1٪ دهون. وفي الوقت نفسه ، تبلغ نسبة السعرات الحرارية لمثل هذا العلاج 160 كيلو كالوري فقط ، ويبلغ البروتين 28 غرامًا.
من أجل تنشيط جسمك ببروتينات بروتينية مفيدة وأحماض أمينية ، تمنع تسوس العضلات ، وتستهلكها قبل النوم.
أخيرا ، نحن نلخص أن مسألة كمية البروتين الموجودة في اللبن الرائب مناسبة – 18٪. في الوقت نفسه ، يتم أخذ 12 ٪ فقط من الكتلة الكلية للدهون والكربوهيدرات.