كم عدد السعرات الحرارية في البويضة المسلوقة؟
منذ فترة طويلة تم تضمين بيض الدجاج في نظامنا الغذائي كمنتج متكامل ، حتى لو كان الشخص لا يأكلها في شكل “نظيف” ، فإن البيض لا يزال “يسقط” في القائمة. هي جزء من معظم المنتجات التي نستخدمها كل يوم. الخبز ، والمايونيز ، ومنتجات اللحوم ، والآيس كريم ، وبعض أنواع المعكرونة ، والحلويات ، إلخ. كل هذه المنتجات غالباً ما تكون موجودة على موائدنا. منذ فترة طويلة أثبت العلماء أن البيض يجلب منافع مهمة لجسم الإنسان ، خاصة بالنسبة للبيض المسلوق ، حتى أن خبراء التغذية ينصحون باستخدام هذا المنتج أثناء عملية فقدان الوزن. دعونا نحاول معرفة عدد السعرات الحرارية الواردة في البيض المسلوق ، وما الفوائد التي يمكن الحصول عليها من استخدام هذا المنتج.
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق؟
إن محتوى السعرات الحرارية من بيضة مسلوقة هو 72 سعرة حرارية في المتوسط ، وبالطبع ، يمكن أن تختلف هذه الأرقام اعتمادًا على حجم البيضة نفسها. يعتبر هذا المنتج مناسبًا لتناول الطعام حتى أثناء تناول الطعام ، لأن الجسم يمتصه بسهولة ، وفي الوقت نفسه يخفف من الجوع. السعرات الحرارية دجاج بيض مسلوق 100 غرام حوالي 160 سعرة حرارية، لذلك أن هذا المنتج يجلب منفعة، ولم يفسد الشكل، لا الاعتداء عليه، سوف يكون يوم ما يكفي من 1-2 قطعة ويستحسن أن تأخذ في بيض الطعام المسلوق مع الخضار. ولكن إذا كانت هذه السعرات الحرارية أكثر من اللازم بالنسبة لك ، فعندئذ يمكنك استهلاك البروتين فقط ، لأن محتوى السعرات الحرارية من بيضة مسلوقة بدون صفار هو 18 سعرة حرارية في المتوسط. إذا أخذنا في الحسبان حقيقة أن البروتين مفيد جدا للصحة ، فإن هذا الخيار مناسب بالتأكيد لأولئك الذين يريدون خفض وزنهم. هناك حتى الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات على أساس البيض المسلوق ، لذلك إذا قررت للتخلص من بضعة أرطال اضافية ، ثم تناول البيض يساعدك.
فوائد البيض المسلوق
تشبع تركيبة بيض مسلوق بالفيتامينات الأساسية ، والأحماض الأمينية ، والمعادن ومختلف العناصر الغذائية ، وذلك بفضل هذا المنتج ذو فائدة عظيمة لجسم الإنسان:
- البيض تسهم في حماية العصب البصري ، ومنع تطور إعتام عدسة العين.
- يرجع البيض الليسيثين تطبيع عمل الكبد والقنوات الصفراوية، تغذي الدماغ، وبالتالي تحسين الذاكرة حل لويحات في جدران الأوعية الدموية، وبالتالي منع حدوث أمراض القلب.
- فيتامين (ه) يساعد على التخلص من التعب وتقلب المزاج ، يقوي الجهاز العصبي.
- نظرا للكمية الكبيرة من الكالسيوم ، فإن البيض المغلي يساهم في تقوية النسيج العظمي.
- فيتامين ك ، وهو جزء من البيض ، ضروري لتخثر الدم.
- الكولين ، الموجود في الصفار ، يمنع ظهور وتطور سرطان الثدي.
- البيض هي أداة وقائية ممتازة لمرض هشاشة العظام.
- بيض مفيد جدا للنساء الحوامل ، لأنه في تكوين هذا المنتج يوجد حمض الفوليك ، والذي يؤثر بشكل إيجابي على التطور الطبيعي للجنين.
- البيض المغلي يزيد من وظائف الحماية في الجسم.
- بسبب المحتوى المتنوع للمعادن ، يتم إعداد البيض للعمل في القلب ، وتحفيز عمل الغدة الدرقية ، وإزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وتنظيم العمليات الأيضية.
- في كمية معتدلة يوصى لعلاج قرحة المعدة.
- البيض مصدر طبيعي للبروتين.
- على الرغم من المحتوى القليل من السعرات الحرارية ، فإن البيض المغلي يملأ الجسم بالطاقة.
- فيتامين (أ) يعزز تشكيل وتطوير خلايا جديدة.
