كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في قطعة صغيرة؟

بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يضطرون لمراقبة وزنهم باستمرار والتحكم في قيمة الطاقة لكل منتج ، من المهم معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في الشريحة الصغيرة. في الواقع في بعض الأحيان لذلك سيكون من المرغوب فيه إعطاء لنفسها فرصة للابتعاد عن مبادئ النظام الغذائي.

محتوى السعرات الحرارية من البرغر اللحوم

ليس سرا أن نوع اللحم سيعتمد على محتوى الدهون فيه. يمكنك طهيها من لحم الخنزير ، ولحم العجل ، والدجاج ، الخ.
لذا ، فإن لحم الخنزير ثقيل جداً بالنسبة لجسم اللحم ، وبالتالي ، فإن الكتل الصغيرة منه ستكون أكثر حرارية من لحم العجل. مائة غرام من شرحات لحم الخنزير تحتوي على 335 سعرة حرارية. قيمة الطاقة للمنتج هي: الدهون – 28،4 غرام ، البروتينات – 14،52 ، الكربوهيدرات – 8،4 غرام ، لكن لحم العجل سيكون “أخف” إلى حد ما ومؤشره يساوي 234 سعرة حرارية. في الوقت نفسه ، سيكون الدهون في شرحات 22.38 غرام ، والبروتينات – 18.11 غرام.

كثير من الناس يفضلون الانغماس في شرحات الكبد ، والتي لها طعم خاص ولا تحتوي على الكثير من الدهون. إذا كنت تستخدم الوصفة بدون إضافة الدهون ، فإن شرائح الكبد تحتوي على سعرات حرارية لا تزيد عن 199 سعرة حرارية لكل مائة غرام من الوجبات الجاهزة. قيمة الطاقة للمنتج: الدهون – 7.39 جم ، البروتينات – 16.76 غرام ، والكربوهيدرات – 7.56 غرام ، وتجدر الإشارة إلى أن استخدام الحد الأدنى من الزيت أو الدهون للقلي يقلل بشكل كبير من هذه الأرقام.

محتوى السعرات الحرارية من شرحات الملفوف

يجب على الفتيات اللواتي يشعرن بحساسية شديدة تجاه شخصياتهن الانتباه إلى الحلويات الغذائية من الملفوف الأبيض. أنها تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن طعم ممتاز. 100 غرام من شرحات تحتوي على 130 سعرة حرارية. يتم تقليل الدهون فيها إلى 8.54 جم لكل مائة غرام من المنتج ، والبروتينات – 3.94 غرام ، والكربوهيدرات – 12.34 جم.

طريقة التحضير

يجب أن يقال أن نوع اللحم لا يعتمد فقط على محتواه من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا على طريقة الطهي. هو الأمثل لإعداد طبق لزوجين. هذا سوف يقلل بشكل كبير من محتوى الدهون في المنتج ، ولن يؤثر على الخصر أكثر من اللازم. تبلغ نسبة السعرات الحرارية للمجمدة حوالي 189 سعرة حرارية. وإذا كنت تستخدم لحم الدجاج المفروم ، فإنه في 100 جرام من الطبق لن يكون هناك أكثر من 119 سعرة حرارية. إذا كنا نتحدث عن عدد السعرات الحرارية في شريحة دجاج مقلي ، فإن محتوى الدهون يزداد بالفعل بسبب عنصر إضافي – الزيت الذي يتم تحميصه. في هذا الشكل ، تصبح شرحات “أثقل” و 100 جرام لحساب 245 – 335 سعرة حرارية. مرة أخرى ، تتأثر جميع المؤشرات بمجموعة متنوعة من اللحوم.