كم عدد السعرات الحرارية التي يتم طهيها في الزلابية؟

الزلابية المغذية واللذيذة هي واحدة من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس. ومع ذلك ، يمكن فقط أولئك الذين لا يعرفون عدد السعرات الحرارية الواردة في الزلابية المغلية أو لا يشعرون بالقلق حول الوزن الزائد يهتمون بها بشكل كبير.

كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزلابية المنزلية؟

يتم إعداد الزلابية من عجينة وشوكولاتة عجين ، في معظم الأحيان – اللحوم. يعتمد محتوى السعرات الحرارية من الزلابية المطبوخة بشكل كبير على وصفات هذا الطبق ، خاصة – من درجة اللحم للتعبئة.

تم العثور على أدنى محتوى السعرات الحرارية في الزلابية المسلوقة مع صدور الدجاج المفروم – 182 سعرة حرارية. يحتوي البيلميني مع البايك-البرك على 209 سعرة حرارية ، ولكن إذا كنت تفضل نوعًا أكثر سمكا من الدهون ، يمكن أن يصل محتوى السعرات الحرارية إلى 250 سعرة حرارية. الزلابية منخفضة السعرات الحرارية بكفاية مع ملء من مخلل الملفوف وعيش الغراب – 241 سعرة حرارية.

المغلي فطائر اللحم البقري يحتوي على 225 سعرة حرارية، من لحم الضأن – 255 سعر حراري لحم الخنزير – 275. إذا كنت تخلط هذه الأنواع الثلاثة من اللحوم، سيكون لديك مزيج كعكة تحتوي على حوالي 235 سعرة حرارية. الطبق مع اللحم المفروم المختلط من لحم الخنزير ولحم البقر “يزن” 240 سعرة حرارية.

يشار إلى انخفاض محتوى السعرات الحرارية من الزلابية المغلي ل 100 غرام من وجبات جاهزة. إذا لم تتمكن من معرفة وزن العرض الخاص بك ، فقم بحساب عدد pelmeni – 1 pc. يزن حوالي 12-13 جم.

كيفية تقليل محتوى السعرات الحرارية من الزلابية المغلي؟

للحد من محتوى السعرات الحرارية من الزلابية ، والانتباه إلى المكونات التي تضيفها لتحسين طعم الطبق المحضر. البصل المقلي، وقطعة من الزبدة ولحم الخنزير المقدد والبيض النيئ – كل هذه “سرية” المكونات حشو يمكن أن تجعل الزلابية والضيوف الإعجاب، ولكن الكثير من “أثقل” وجبة. إذا كنت ترغب في تقليل محتوى السعرات الحرارية من الزلابية ، إضافة البصل الطازج والملفوف والخضر والفطر إلى الحشوة. تجنب الصلصات الدهنية والزيوت.