سلطة قيصر – محتوى السعرات الحرارية
“قيصر” هي واحدة من السلطات المفضلة لكثير من الناس. يتم تقديمه في العديد من المطاعم والمقاهي وغالباً ما يتم طبخه في أيام العطلات. الناس الذين ينتمون إلى اتباع نظام غذائي صحي، السعرات الحرارية المهتمة بهذا سلطة لذيذة التي تحمل اسم فخور “قيصر”.
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في سلطة قيصر؟
يمكن أن يحتوي الطبق اللذيذ على عدد مختلف من السعرات الحرارية. ذلك يعتمد على المكونات. على سبيل المثال، سلطة السعرات الحرارية “قيصر” مع الدجاج، والذي يتكون من خبز الجاودار المحمص وصلصة محلية الصنع هي 179.2 سعرة حرارية لكل 100 غرام ولكن إذا بدلا من الدجاج إلى استخدام لحم الخنزير المقدد، وكمية السعرات الحرارية إلى 335.4 سعرة حرارية لكل 100 غرام أقل من السعرات الحرارية تم الكشف عن سلطة سيزر مع الروبيان. هو فقط 82.8 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
كيفية تقليل عدد السعرات الحرارية في سلطة قيصر؟
- من الأفضل عدم استخدام المايونيز ، ولكن بشكل مستقل تحضير صلصة مع محتوى الزيت المنخفض. يوصي خبراء التغذية باستخدام ملعقة طعام واحدة فقط. ملعقة للتزود بالوقود لخدمة واحدة. يسمح باستخدام الحشوات الغذائية ، والتي تباع في العديد من محلات السوبر ماركت.
- من المستحسن استخدام اللحوم الخالية من الدهون كبروتين ، على سبيل المثال ، الجمبري المسلوق أو الدجاج أو اللحم البقري. أقل نسخة من السعرات الحرارية من السلطة نباتي ، ولكن ليس كثير من الناس على استعداد لتقديم مثل هذه التضحيات.
- يمكنك تقليل كمية الجبن والخبز المحمص ، وإضافة المزيد من أوراق السلطة إلى السلطة. ينصح خبراء الطهي ذوي الخبرة بتكملة الطبق مع الأناناس الطازج ، الذي يمتلك خاصية حرق الدهون. أنها لن تفسد الذوق الرديء ، ولكن على العكس ، اجعله أكثر كثافة.
- من الأفضل عدم طبخ الخبز المحمص في الزبدة كالمعتاد ، ولكن خبزها في الفرن. إذا كنت تخطط لإضافة الخبز المحمص، من الأفضل استخدام النخالة أو خبز الجاودار، وحتى أفضل – الخبز الحمية.
- بعض الذواقة يحبون تزيين سلطة ، ليس فقط مع الجبن المبشور ، ولكن مع الصنوبر. هذا الأخير يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك فمن المستحسن لاستبعادها من الوصفة.
قيمة السعرات الحرارية من سلطة قيصر يعتمد على المكونات والنسب. محبي هذا الطبق لا تتخلى بالضرورة بسبب محتوى السعرات الحرارية العالية – يكفي أن تأخذ بعين الاعتبار القواعد المذكورة أعلاه، وتستمر في التمتع بطعم رائع.