جبنة الموزاريلا – محتوى السعرات الحرارية

جبنة الموزاريلا هي واحدة من أكثر أنواع الجبن الرقيقة والمفضلة ، والتي تعد أيضًا متعددة الوظائف ، وهي مناسبة لكل من البيتزا ومجموعة كبيرة من الأطباق الأخرى. من هذه المقالة سوف تتعرف على محتوى السعرات الحرارية من الجبن الموتزريلا ، وحول ما إذا كان من الآمن استخدامه عند فقدان الوزن.

السعرات الحرارية في جبنة موتزاريلا

بالمقارنة مع أنواع أخرى من الجبن ، فإن الموزاريلا يحتوي على سعر حراري منخفض نسبيا من 280 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، 27.5 جرام من البروتين ، 17.1 غرام من الدهون و 3.1 جرام من الكربوهيدرات. بسبب محتوى الدهون ، والذي هو أقل إلى حد ما هنا في الأصناف الأخرى ، يمكن أن يسمى هذا المنتج واحد من أنواع خفيفة من الجبن.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكنك تناول الطعام على الرأس كل يوم. لا يزال ، 17 غراما من الدهون – وهذا هو الكثير من أجل اتباع نظام غذائي للشخص التخسيس ، حتى تتمكن من استخدام جبن موزاريلا ، ولكن بكميات محدودة – يكفي 2-3 شرائح يوميا. هذا هو خيار ممتاز للوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة ، بالإضافة إلى إضافة جيدة للوجبات الخفيفة النباتية ، والتي هي أيضا مفيدة للغاية لفقدان الوزن.

خصائص مفيدة من الجبن الموتزاريلا

جبن موزاريلا ، مثل جميع منتجات الألبان ، هو مصدر ممتاز للمغذيات: الفيتامينات PP ، K ، A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 و B12. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل التركيبة على النحاس والحديد والسيلينيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم. بفضل هذا العدد الغني من المكونات المفيدة ، فإن جبنة الموزاريلا مفيدة في تقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي.

كمية كبيرة من فيتامين (ب) يجعل من جبن الموزاريلا منتجًا مثاليًا للتجميل يمكنه تحسين صحة الشعر والجلد والأظافر. علاوة على ذلك ، تساهم كمية كبيرة من البروتين أيضًا في تحقيق هذه الأهداف ، كما تساعد في تقوية العضلات ، خاصةً مع الرياضة. ينصح الأطباء بتناول الجبن أثناء الحمل من أجل الحفاظ على نمو الجنين داخل الرحم بشكل طبيعي.