المعكرونة – ضرر وفائدة

معكرونة للعديد – wand-zashchalochka. لطهيها بسرعة ، فهي طبق جانبي ممتاز للحوم أو المأكولات البحرية ، جنبا إلى جنب مع أي صلصة وتوابل. ومع ذلك ، يعتقد أن المعكرونة مشمولة في فئة الطعام الضار ، ولكن هذا الحكم صحيح جزئيا فقط.

المعكرونة – جيد وسيئ

الشيء الرئيسي الذي ينبغي تذكره عند اختيار هذا المنتج هو النقش على العبوة ، والذي ينص على استخدام أنواع القمح في عملية الطهي. لذا ، فإن المعكرونة من الدرجات الصلبة (أو من دقيق الطحن الخشن) تحتوي في حد ذاتها على مواد أكثر فائدة – الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم الكربوهيدرات المعقدة في الغالب ، والتي تستقر في مستوى الانسولين ، تنهار ببطء ، مما يوفر الشعور بالشبع لفترة طويلة. مثل المعكرونة مع فقدان الوزن بالتأكيد لن يضر هذا الرقم ، خاصة إذا كان هناك رياضة في حياتك.

إذا كانت الحزمة تشمل “المعكرونة” ، تأكد – يتم تصنيع هذا المنتج من أصناف القمح الطري ، وبالتالي لا توجد أية مواد مفيدة وألياف فيه ، ولكن الكربوهيدرات البسيطة تكفي. وهذه الكربوهيدرات هي التي تؤدي إلى طفرات الأنسولين وتثير الشعور بالجوع. سيجلب هذه المعكرونة ضررًا إلى حد ما ، وستكون الاستفادة منها ضئيلة جدًا ، إن وجدت.

التوصيات الرئيسية

اليوم ، يمكنك غالباً العثور على المعكرونة مع إضافة الألياف ، والفوائد والضرر التي هي نفسها ، ومحتوى السعرات الحرارية أقل بكثير من المعكرونة التقليدية. مثل المعكرونة يمكن التعرف عليها من اللون البني الداكن. يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول وجبة غذائية كاملة.

الجمع بين المعكرونة مع الدهون الحيوانية أو الكربوهيدرات بسيطة – اختراع يمكن أن يكون سيئا للشخصية. لذلك يجب أن ننسى عن الحبيب منذ الطفولة ، والشعيرية مع السكر والزبدة.

من الأفضل تناول المكرونة في الصباح أو لتناول طعام الغداء ، وأفضل إضافة لها هي الصلصات أو السلطات ، ولكن في أسوأ الأحوال يمكن تناولها مع طعام البروتين.