الفلفل البلغاري – محتوى السعرات الحرارية

قليل من الناس يعرفون أن كل الفلفل البلغاري المحبوب يأتي من أمريكا الوسطى ، حيث يزرع كمصنع دائم. أقرب إلى الشمال ، والفلفل هو نبات سنوي. لماذا بدأ هذا الفلفل يسمى البلغاري ، وحيثما كانت العلاقة مع بلغاريا – لا أحد يعرف. الفلفل البلغاري يحظى بشعبية كبيرة في مناطقنا. له طعم غير عادي ، يتناسب بشكل جيد مع منتجات أخرى ، ومع ذلك ، وفي أي شكل نقوم بطهيها ، فإنه سيعطي طعم ورائحة لطيفة. يمكن أن تؤكل الفلفل البلغاري تماما مثل ذلك ، يمكنك أن تقطع السلطة ، تقلى ، طبخ ، الحساء ، لأنه مع أي علاج يبقى لذيذ ومفيد.

الفلفل، الذي هو 20-30 سعرة حرارية لكل 100 غرام المحتوى من السعرات الحرارية، هو مكون من التخسيس النظام الغذائي. وعلاوة على ذلك، والفلفل الحلو يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، مثل E، A، F، K، N، C وفيتامين ب وفيتامين C. أيضا، الفلفل يضم وجود الألياف والبروتين، والكربوهيدرات والمعادن، على سبيل المثال، البوتاسيوم والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والحديد والمنجنيز وغيرها الكثير.

ما هو السعرات الحرارية من الفلفل الأحمر البلغاري؟

تعرف ربات البيوت الجيدة أن الفلفل الحلو أحمر ، برتقالي ، أصفر وأخضر. هل من السعرات الحرارية للون الأحمر وأي لون آخر من الفلفل مختلف؟ في الواقع ، كل من الأحمر والأخضر والأصفر والبرتقالي هما ثمرة النبات نفسه. يعتمد لون الفلفل على نضجه ووقت غرسه. على سبيل المثال ، الفلفل الأخضر يحتوي على كمية أقل من السكر ، ويعتقد أنه من أقل السعرات الحرارية. الأحمر هو فاكهة تحتوي على الكثير من السكر ، وهو السعر الأكثر حرارية. الأصفر والبرتقالي – هذا خيار وسيط. من هذا يمكننا أن نستنتج عدد السعرات الحرارية في الفلفل البلغاري – حوالي 20 سعرة حرارية في الفلفل الأخضر ، أقرب إلى 29-30 سعرة حرارية – في الفلفل الأحمر. يحتوي اللون الأصفر والبرتقالي على متوسط ​​سعر حراري – حوالي 25 سعرة حرارية. تذكر أن الفلفل الأحمر السعرات الحرارية، وكذلك أي منتج آخر يتم تحديده لكل 100 غرام من المنتج، وهذا هو، إذا 100 غرام من حوالي 25 سعرة حرارية، وكيلوغرام حوالي 250 سعرة حرارية.

من المفيد جدا تناول الفلفل الحلو في شكله الخام. الآن هناك كمية كبيرة من السلطة مع الفلفل البلغاري ، الذي يعطي نكهة خاصة وحتى نكهة. السعرات الحرارية في الفلفل البلغاري لا تجلب ضررًا كبيرًا لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن. لأنه حتى الثمرة التي تم معالجتها بالحرارة لا تزداد ثقلاً. على سبيل المثال ، لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية للفلفل البلغاري المطهي 30-31 سعر حراري.