الدجاج المقلي – محتوى السعرات الحرارية

لحم الدجاج هو أكثر أنواع اللحوم استخدامًا في العديد من البلدان. هذا يرجع إلى توافر هذا المنتج وفوائده لجسمنا. لحم الدجاج هو ، في الحقيقة ، بروتين نقي ، لأن محتوى الدهون والكربوهيدرات فيه منخفض جدا.

باختصار حول القيمة الغذائية لحم الدجاج. كما ذكر أعلاه، فإن محتوى الدهون والكربوهيدرات في الدجاج منخفضة نوعا ما – 13.65 غرام و 0.63 غرام لكل 100 غرام، على التوالي، والبروتين يحتوي على 31.40 جم قيمة الطاقة من حوالي 158 سعرة حرارية لكل 100 غرام

دجاج مقلي

تحضير لحم الدجاج بطرق مختلفة. طريقة واحدة هي القلي. ما هو محتوى السعرات الحرارية من الدجاج المقلي؟ سعره 230 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وهذا قليل نسبيًا. على سبيل المثال ، في لحم الخنزير المقلي ، 315 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

دجاج مشوي

الدجاج ، المطبوخ على شواء ، ونحن غالبا ما تشتري في المتجر. انها سريعة ومريحة ولذيذة. إعداد هذا الطبق في المنزل ليس صعبا وسوف يستغرق بعض الوقت إذا كان لديك شواية. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد، السعرات الحرارية الدجاج المشوي مرتفعة نسبيا – 210 سعرة حرارية لكل 100 غرام في المقارنة، فإن المحتوى من السعرات الحرارية من طهي الدجاج 200 سعرة حرارية. ولكن من الجدير أن نتذكر أن القشرة الذهبية المقرمشة ، للأسف ، من الأفضل ألا تأكل. أنه يحتوي على الكوليسترول والمواد المسرطنة. لكن لحم هذه الدجاج ، خاصة إذا تم طهيه في المنزل ، يمكن أن يعزى إلى المنتجات الغذائية.

شيش كباب من الدجاج

كباب الدجاج من السعرات الحرارية هو سعر حراري فقط 118 لكل 100 غرام ما هو ليس من المستغرب، لأنه مصنوع من الشواء من الثدي من اللحوم الغذائية، قبل منقع، في حين لا تستخدم عملية الطبخ، لا نبات، لا الدهون الحيوانية. هذا الطبق هو مجرد خلاص للأشخاص الذين اضطروا إلى اتباع نظام غذائي حتى.