التوافق الغذائي ، طاولة للوجبات منفصلة

وكقاعدة عامة ، فإن توافق المنتجات يهتم بنية التحول إلى وجبات منفصلة. في جوهرها ، مبدأ توافق المنتج هو أنه طعام منفصل. لأنواع مختلفة من الطعام ، يقوم الجسم بإنتاج العصائر الهضمية من التراكيب المختلفة. مع توافق المنتجات ، فإن تركيب هذه العصائر هو نفسه ، ويتم امتصاص التغذية بسهولة من قبل الجسم. إذا لم تكتمل التوافق ، يتم هضم الطعام بصعوبة ، لأن الجسم يضطر لإنتاج عصائر من تراكيب مختلفة في وقت واحد.

جدول توافق المنتج للحصول على مصدر طاقة منفصل

	نوع المنتج	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
1	اللحوم والأسماك والدواجن
2	النباتات البقولية
3	الزبدة ، كريم
4	قشطة حامضة
5	الزيوت النباتية
6	السكر والحلويات
7	الخبز والحبوب والبطاطا
8	الفواكه الحامض والطماطم
9	فاكهة semisolid
10	الفواكه الحلوة والفواكه المجففة
11	الخضار الخضراء وغير النشوية
12	الخضروات النشوية
13	حليب
14	منتجات اللبن الرائب
15	الجبن والجبن
16	بيض
17	جوز
18	خضرة
19	البطيخ ، الخوخ ، العنب ، العنب البري
20	القرع المتأخر ، القرع ، الباذنجان

تنشأ عمليات التعفن والتخمر في الجسم على وجه التحديد عند تعطل توافق المنتجات. التغذية في مثل هذه الحالات تعطل الهضم الطبيعي وتسبب التسمم.

يتم تقسيم جميع المنتجات إلى 10 مجموعات. دعونا نعدد أي نوع من توافق المنتجات سيكون متساهلاً عند التغذية وأيها يجب تجنبه.

المجموعة 1. الفاكهة الحلوة

التين والتمر والبرسيمون والموز وجميع الفواكه المجففة.

تركيبات مثالية: مع بعضها البعض ، مع منتجات اللبن الزبادي ، مع الفواكه شبه الحمضية.

تركيبات مقبولة: مع الأعشاب والحليب والمكسرات ، مع الخضار غير النشوية ، والنشوية باعتدال والنشويات.

عند الجمع مع أي منتجات أخرى ، يتم استحثاث التخمر.

جميع الفواكه مفيدة جدا إذا كنت تستخدمها كوجبة مستقلة. العصائر هي الأفضل دائما للشرب لمدة نصف ساعة أو ساعة قبل وجبات الطعام. لا يمكنك استخدام عصائر الفاكهة أو الفاكهة كحلوى.

المجموعة 2. الفواكه شبه الحمضية

البطيخ والمشمش والمانجو والتوت والعنب والبطيخ.

حلوة المذاق: الكمثرى ، العنب ، التفاح ، الخوخ ، الخوخ ، الكرز. كما تنتمي الطماطم (البندورة) في ممتلكاتهم لهذه المجموعة.

تركيبات مثالية: مع بعضها البعض ، مع منتجات اللبن الزبادي ، مع الفواكه الحلوة والحامضة.

تركيبات مقبولة: مع الخضروات غير النشوية ، منتجات البروتين الدهنية (الجبن الشهي ، الجبن ، المكسرات) ، الخضر.

المركبات مع منتجات البروتين الأخرى ضارة.

التوليفة مع الخضار والنشويات شبه النشوية تثير التخمير.

ملاحظة. التوت البري والعنب البري والبطيخ غير متوافق مع أي منتج آخر. يتم هضم هذه الثمار بشكل مثالي عند تناولها كوجبة مستقلة ، وليس بالإضافة إلى ذلك. أو – بكميات صغيرة – قبل ساعة واحدة من الوجبة الرئيسية.

المجموعة 3. الفاكهة الحامضة

اليوسفي ، والليمون ، والجريب فروت ، والرمان والبرتقال والأناناس. الحامض حسب الذوق: العنب ، التفاح ، الكرز ، الخوخ ، الخوخ ، الكمثرى ، وكذلك التوت البري ، الكشمش ، التوت الأسود.

مجموعات جيدة: مع الحليب ومنتجات الألبان المتخمرة والفواكه شبه الحمضية.

تركيبات مقبولة: مع الخضر والجبن والجبن الجبن والخضروات غير النشوية والبذور والمكسرات. مع منتجات البروتين الأخرى غير متوافقة.

مجموعات غير صالحة: مع الفواكه الحلوة والخضراوات شبه النشوية والنشويات.

المجموعة 4. الخضروات Nekrakhamistye

الفاصوليا والخيار والفلفل الحلو والملفوف.

تركيبات مثالية: مع الدهون والنشا والخضروات النشوية المعتدلة والسناجب والأعشاب.

تركيبات مقبولة: مع الفاكهة.

مجموعات غير صالحة: مع الحليب.

المجموعة 5. الخضروات النشوية بشكل معتدل

البازلاء الخضراء ، البنجر ، كوسة ، الجزر ، اليقطين ، كرنب البحر ، اللفت ، الباذنجان ، الروتاباغا.

مجموعات ناجحة: مع الخضر والدهون والخضروات غير النشوية والنشويات.

تركيبات مقبولة: مع الجبن ، بذور عباد الشمس ، المكسرات ، الجبن ، منتجات الحليب.

تركيبات ضارة: مع الفواكه والبروتينات والسكريات والحليب.

المجموعة 6. منتجات النشاء

الجاودار والقمح والشوفان والمنتجات من لهم.

الحبوب: الأرز والحنطة السوداء وشعير اللؤلؤ والدخن ، وكذلك الكستناء والبطاطس.

تركيبات مثالية: مع الأعشاب ، والخضروات النشوية باعتدال وغير النشوية.

تركيبات مقبولة: مع بعضها البعض ومع الدهون. ومع ذلك ، ينبغي تجنب مركبات النشويات المختلفة فيما بينها من قبل الناس عرضة للامتلاء. عند الجمع بين النشويات والدهون ، ينصح بتناول شيء من الخضروات غير النشوية أو الخضر.

ليست تركيبات مرغوبة جدًا: مع البذور والمكسرات والجبن.

تركيبات ضارة جدًا: مع أي من الفواكه والسكريات والحليب والبروتينات الحيوانية بشكل عام.

ملاحظة. يتم دمج مخلل الملفوف ، والفطر بأي شكل من الأشكال وجميع المخللات الأخرى بشكل جيد مع البطاطا ، وبشكل سيء مع الخبز.

المجموعة 7. منتجات البروتين

الجبن والبيض والكفير والحليب والجبن واللبن والسمك واللحوم.

الفاصوليا الجافة والبازلاء والبقول واليقطين وبذور عباد الشمس والمكسرات (ماعدا الفول السوداني).

تركيبات مثالية: مع الخضروات غير النشوية والخضر.

الاتصالات المسموح بها: مع الخضار النشوية باعتدال.

مجموعات غير صالحة: مع الأطعمة النشوية والفواكه الحلوة والسكريات ، وهما نوعان من البروتينات.

مجموعات غير مرغوب فيها: مع الفواكه الحمضية وشبه الحمضية والدهون.

الاستثناءات. ويمكن الجمع بين البذور والمكسرات والجبن والجبن المنزلية الدهنية مع التوت والفواكه شبه الحمضية والحامضة.

يمكن دمج الحليب مع ثمار وفواكه شبه حمضية وحلوة.

يمكن دمج منتجات اللبن الرائب مع فواكه حمضية ونصف حلوة وحلوة.

المجموعة 8. الخضر

الفجل ، Sorrel ، الفجل ، نبات القراص ، الهندباء ، البصل ، المريمية ، الخس ، الهندباء ، الموز ، بتلات الورد ، السنط ، الكزبرة.

باستثناء الحليب ، يتم دمجها مع أي طعام.

المجموعة 9. الدهون

القشدة الحامضة والزيوت النباتية والسمن والزبدة والقشدة والدهن والدهون الحيوانية الأخرى.

تركيبات مثالية: مع الأعشاب ، والخضروات النشوية باعتدال وغير النشوية.

تركيبات مقبولة: مع النشويات. ومع ذلك ، في هذه الحالات ، يوصى باستخدام الخضروات غير النشوية أو الخضر.

تركيبات ضارة: مع السكريات والفواكه والبروتينات الحيوانية.

المجموعة 10. الصحراء

العسل والسكر الأصفر والأبيض ، وشراب ، والمربى.

أفضل خيار – استخدمها لمدة ساعة ونصف قبل الوجبات ، بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى.

مجموعات مع الدهون والنشا والبروتينات تثير التخمير. لهذا السبب لا يمكنك تناول الحلويات.

ممكن تركيبات: مع الخضروات غير النشوية والخضر.

ملاحظة. العسل هو استثناء. بكميات صغيرة ، يمكن دمجه مع جميع الأطعمة ، باستثناء الأغذية الحيوانية.

من جداول التوافق الفريدة من نوعها ، يمكن ملاحظة أنه يمكن خلط الطعام. ومع ذلك ، إذا تم تجاهل توافق الأطعمة مع الطعام المختلط ، يجلب الطعام أكثر ضررًا للشخص أكثر من النفع.