البرتقال الأحمر جيد وسيئ للصحة
يبدو أنه يمكن أن يكون أكثر عادية من البرتقال؟ لكن حتى هذه الفاكهة قادرة على أن تفاجئ ، على سبيل المثال ، لا يعلم الجميع بوجود كرة برتقالية خِلقية دموية. ولكن ما مدى فائدة البرتقال الأحمر ، هل يستحق مطاردة لون غير عادي أم أنه من الأفضل أن نفضل الفواكه الطويلة المألوفة؟
ما الفرق بين اللون الأحمر والبرتقالي؟
إنهم ينمون مثل هذه الفواكه في المغرب والولايات المتحدة والصين وإسبانيا ، ويرجع هذا الاسم إلى ظل عميق من اللب وقشر قرمزي. الفاكهة أقل قليلا من البرتقال المعتاد ، والطعم مختلف تماما. فهو يجمع بين فراولة الحمضيات وتوت العليق والعنب. بسبب رائحة التقشير في الطهي ، يتم استخدامه ، وليس فقط الجسد ، يتم الاهتمام بزهور البرتقال الأحمر. تؤكل الفواكه طازجة ، وتستخدم عصيرها ، وتضاف قشرة سحقت إلى اللحوم والأسماك أو المسكرات ، والزهور مزينة بالأطباق وإضافتها إلى إعطاء طعم الظل الأصلي.
فوائد وضرر البرتقال الحمراء للصحة
يختلف بشكل مختلف عن زملائهم من الفواكه ليس فقط المذاق الأصلي واللون المغري ، فيهم والعناصر الضرورية للجسم أكثر من ذلك بكثير. على سبيل المثال ، تحتوي فاكهة حمراء واحدة على معيار يومي من فيتامين سي. وهناك أيضًا الفيتامينات A و B وحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم ، فضلاً عن مضادات الأكسدة – المدافعون المناسبون ضد الجذور الحرة.
بفضل ثراء المواد الهامة للصحة ، فكر العلماء في فوائد وأضرار البرتقال الأحمر. وأظهرت دراساتهم وجود تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية ، واستعادة الضغط الطبيعي وتحسين النشاط العقلي. يساعد المحتوى العالي من الكالسيوم في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام ، كما أن بيتا كاروتين بالتمازج مع الثيامين يحمي الخلايا من التلف ويسهل إنتاج الطاقة بشكل أسهل من الغذاء.
في هذه القائمة ، من البرتقال الأحمر مفيدة ، لا تنتهي. أنها توفر دعما قويا للحصانة والالتهابات القتالية والفيروسات ، وتسهم في إنتاج الهيموجلوبين. هذه القدرات تسمح باستخدام الفاكهة في علاج الروماتيزم والربو والتهاب الشعب الهوائية والسل والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. سيتمكن عشاق البرتقال الأحمر من ملاحظة تحسن في الهضم ، وتحفيز الشهية ، وخفض التعب ، والكولسترول ، والتورم. من خلال القضاء على السموم ، يصبح الجسم أكثر مقاومة ومقاومة للأحمال المختلفة. عصير يساعد مع فقر الدم ونزلات البرد الأمراض ، وتصلب الشرايين ، التهاب القولون ، والإمساك ، والأورام وانتفاخ البطن ، وأيضا تطهير تماما تجويف الفم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الفاكهة من السعرات الحرارية منخفض جدا (36 سعرة حرارية لكل 100 غرام) ، لذلك يمكن أن يكون مساعد جيد في مكافحة السمنة.
ولكن لا تميل إلى استخدام فوائد البرتقال على نحو متهور للصحة ، فإنها يمكن أن تسبب ضررا مع التهاب المعدة مع ارتفاع نسبة الحموضة والقرحة. كما يفرض مقدار كبير من السكر قيودا على استهلاك هذه الفاكهة. أيضا ، لا تعاطي البرتقال الأحمر في حالة الحساسية وأثناء الرضاعة الطبيعية.