اتباع نظام غذائي Pelmeni لانقاص الوزن
“حمية Pelmeni لفقدان الوزن” ، والأصوات ، على الأقل ، غريبة ، لأنه كيف يمكنك أن تأكل العجين واللحوم ، والتخلص من الوزن الزائد؟ لمحبي هذا الطبق هناك خبرا مخيبا للآمال: يعتقد اختصاصيو التغذية أن ترادف اللحم والعجين هو الأكثر صعوبة في عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين لحم الخنزير والدقيق من أعلى درجة في قائمة المنتجات التي تضر هذا الرقم. ولذلك ، فإن المعلومات حول ما يمكنك تناوله الزلابية العادية وفقدان الوزن ، ليست سوى أسطورة.
هل يمكنني أكل الزلابية مع النظام الغذائي؟
عند إعداد نظام غذائي ، يوصي الخبراء بالاهتمام بالقيمة الحرارية للمنتج أو الطبق. يمكن طهي الزلابية مع حشوات مختلفة ، والتي تؤثر بشكل مباشر على قيمة الطاقة. أكثر السعرات الحرارية ، وبالتالي ، ضارة للشخص هو طبق مطهو مع لحم الخنزير ، لذلك على 100 غرام هناك 275 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في أنه إذا قمت بشراء المنتجات شبه الجاهزة ، فإن قيمة الطاقة الخاصة بهم هي أكثر أهمية. كما تعلمون ، كل شخص يأكل أجزاء مختلفة ، لذلك لحساب عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها ، بالنظر إلى أن وزن واحد من pelmeni حوالي 15 غرام.
بالحديث عما إذا كان بإمكانك تناول الزلابية مع فقدان الوزن ، يجدر النظر في أنه يمكنك تغيير تركيبة هذا الطبق ، وبالتالي تقليل محتوى السعرات الحرارية. لنبدأ بالحشو ، الذي يجب أن يكون فيه المكون الرئيسي دواجن. كما يوصى بإضافة الخضراوات التي تقلل من محتوى الدهون ، وحتى في وجود الألياف ، مما يسهل عملية هضم الطبق. يمكنك أيضا ملء العجين مع الملفوف أو الفطر. قيمة الطاقة من pelmeni مع ملء الفطر ليست عالية جدا و 100 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
كيف لانقاص الوزن على حمية pelmeni؟
تطوير نظام غذائي لفقدان الوزن ، تحتاج إلى النظر في القاعدة الرئيسية – يجب أن تكون كمية السعرات الحرارية المستهلكة أقل من المستهلكة. إذا لم تتمكن من رفض الزلابية المفضلة ، فيجب أن يتم استكمال القائمة بالخضروات الطازجة والفواكه ومنتجات الألبان وغيرها. في قائمة النظام الغذائي pelmeni ، يوصى بتضمين طبق يتم تحضيره من المنتجات المفيدة في الشكل. يسمح في نظام غذائي دوكاني في مرحلة “بالتناوب”. نحن نقدم لتعلم كيفية طهي فطائر مفيدة.
فطائر غذائية
المكونات:
- بيضة – قطعة واحدة
- نشا الذرة – 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- نخالة القمح – 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- نخالة الشوفان – 4،5 ش. الملاعق.
- لحم العجل – 200 غرام ؛
- بصل – قطعة واحدة.
- الماء والملح والتوابل.
إعداد
يغسل لحم العجل ويقطع إلى قطع ويطحن بمطحنة اللحم أو الخلاط للحام مفروم. البصل المنقى يمر أيضا من خلال مفرمة اللحم. ادمجها مع اللحم وأضف التوابل حسب الرغبة. لصنع عجينة ، استخدم مطحنة قهوة لطحن وجبة النخالة وإضافتها إلى الملح ونصف النشا المحضر. يضاف البيض والماء بمقدار 2-2.5 ملعقة كبيرة. ملعقة. يعجن العجين وإذا لزم الأمر ضع بقية النشا. بالطريقة المعتادة ، شكل pelmeni وطهيها حتى جاهزة في الماء المغلي. عادة ما تستغرق هذه العملية 8 دقائق.
هناك نسخة أخرى من الزلابية الغذائية التي يتم تحضيرها من معجنات اللبن الرائب.
فطائر الجبن
المكونات:
- الجبن – 400 جم؛
- البيض – 2 قطعة.
- النشا – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ملح – 4 قرصة.
- اللحوم المسلوقة.
إعداد
يجب أن يكون الجبن الجاف جافًا ، حيث يمكن وضعه تحت الضغط لبعض الوقت. إضافة البروتين والنشا والمزيج حتى يتم الحصول على العجين المتجانسة. 
شكل السجق منه وقطع في نفس الأجزاء. طحن اللحوم في مفرمة اللحم ويضاف إليها صفار البيض. من قطعة واحدة من العجينة ، شكّل كعكة ، وضع حشوًا عليها ، غطيها بجزء آخر من العجينة وامزج زلابية مستديرة. تغلي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
نجاح أي نظام غذائي هو أنك تحتاج إلى السماح لنفسك على الأقل في بعض الأحيان لتناول شيء ضار ، ولكن المفضلة لديك. هذه الاستراتيجية تقلل من الرغبة في الانهيار إلى الحد الأدنى. لذلك ، يمكنك في بعض الأحيان تدليل نفسك مع جزء صغير من الزلابية المفضلة لديك ، ولكن من الأفضل طهيها من الأطعمة المفيدة.