Raffaello وصفة
تذكر الإعلان عن هذه الحلويات ، حيث جميع الفتيات مع هذه المتعة أكل rafaello ، التي كنت أرغب في الفرار فورا إلى المتجر؟ ولكن هناك وصفة لكرات Raffaello التي يمكن طهيها في المنزل ، وكيف نفعل ذلك الآن سوف نفهم.
وصفة للحلويات Raffaello مع الحليب المكثف
هذه هي أسهل وصفة لصنع حلويات رافايللو في المنزل ، وليس هناك الكثير من الطعام والوقت.
المكونات:
- حليب مبخر – 200 جم؛
- حلاقة جوز الهند – 200 غم + حفنة للرش.
- حبات الجوز – 30 غ.
إعداد
تشير وصفة Raffaello إلى استخدام حبات اللوز ، ولكن يمكنك إعداد حلوى rafaello في المنزل مع اللوز أو مع أي مكسرات أخرى. على سبيل المثال ، يمكنك أن تأخذ البندق.
في صحن عميق نسكب شرائح جوز الهند ونسكب الحليب المكثف ونخلط. دعونا نقف الخليط لمدة ساعة تقريبا. بعد ذلك ، نسكب نشارة جوز الهند في وعاء منفصل ونقوم بإعداد طبق للحلويات. من الخليط الحلو نصنع كعكة ، نضع في منتصفها زريعة ونضع الحلوى في كرة. نحن لفة الكرة في حلق جوز الهند ووضعها في وعاء. فقط افعل ما تبقى من الحلوى.
Raffaello وصفة الحلوى مع الشوكولاته
المكونات:
- بلاط الشوكولاته البيضاء – 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة – 25 جم؛
- كريم (33 ٪ محتوى الدهون) – 60 مل.
- رقائق جوز الهند – 75 غ؛
- ملح – 1 قرصة؛
- اللوز – 24 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يتم تكسير الشيكولاتة إلى قطع ، وصب قشدة وتسخينها في حمام مائي أو في الميكروويف حتى يصبح الخليط متجانسًا. بمجرد أن يغلي الخليط ، أزله من النار وتغييره. انتظر حتى يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة ، صب 20 غ من رقائق جوز الهند والملح ووضع الزبدة. نحن نخلط كل شيء بدقة ونضع الخليط في مكان بارد. تبريد الخليط مع خلاط حتى سميكة وتبدأ في تشكيل الحلوى. إذا كان الخليط رقيقًا قليلاً ، فيجب إرساله مرة أخرى إلى مكان بارد ، ثم انتقل إلى صب الحلويات.
يسكب اللوز بالماء المغلي ، بعد دقيقة نخرجه وننظفه من الجلد. مقلي المكسرات مقلي بخفة في مقلاة. يمكنك التخلص من هذه المشاكل عن طريق شراء اللوز المقلي بالفعل.
على لوح مسطح أو لوح تقطيع ، نسكب رقائق جوز الهند. باستخدام ملعقة صغيرة ، نجمع الخليط الحلو وننشره على نشارة الخشب. في منتصف الكتلة يغمس الجوز ويلف الكرة. نحاول أن نجعل حلويات أصغر – وجبات كبيرة جدًا ستكون غير ملائمة. يتم تغليف الحلويات الجاهزة بنشارة جوز الهند ووضعها في طبق. إذا كان Raffaello على الفور بعد لم يتم التخطيط التحضير ، ثم يحتاجون إلى وضع الثلاجة. لأنه في درجة حرارة الغرفة ستبدأ هذه الحلويات في الذوبان.
وصفة محلية الصنع للحلويات Raffaello
إعداد حلويات رافايللو وفقا لهذه الوصفة هو أطول ، لكنه يستحق المحاولة – طعم مدهش.
المكونات:
- زبدة – عبوة واحدة
- حليب مكثف – وعاء واحد
- سكر الفانيليا (الكونياك) – حسب الذوق
- لوز – 1 كوب؛
- حلاقة جوز الهند – 200 غرام.
إعداد
امنح الزيت القليل من الذوبان عند درجة حرارة الغرفة. عندما يلين ، نعجنه بشوكة. 
اخلط الزبدة مع الحليب المكثف ، وأضف الكونياك (سكر الفانيليا) و 100 غرام من رقائق جوز الهند. نحن نضرب كل شيء بخلاط حتى يتم الحصول على كريم متجانس. على استعداد لتنظيف كريم في الثلاجة لمدة يوم. يؤخذ كريم ثخين من الثلاجة ونشكل الحلوى. للقيام بذلك ، خذي الكريمة مع ملعقة صغيرة ، أخرج الكريم بسكين مع طرف مستدير ولف الحلويات. لا تنس أن تضع اللوز في منتصف الحلوى. قشرة حلوة في حلاقات جوز الهند المتبقية.
ضع الحلوى على طبق ووضعها في الثلاجة. نتعامل مع أنفسنا عندما يتم تبريد الشوكولاتة ، في درجة حرارة الغرفة لدينا سوف تذوب rafaello.