Lobio من الفاصوليا الحمراء – أفضل وصفات من الطبق الجورجي التقليدي

Lobio من الفاصوليا الحمراء هو وجبة فاتح للشهية في الأصل من جورجيا المشمسة. انهم يمزحون أن هناك العديد من أنواع وصفات من أصحاب أنفسهم. إعداد lobio من الفاصوليا الحمراء هو عملية بسيطة للغاية. ولكن النتيجة هي وجبة شهية للغاية ، قادرة على إرضاء الجوع لفترة طويلة.

لوبيو الفول – وصفة كلاسيكية

Lobio من الفاصوليا الحمراء تبين لذيذ بشكل غير عادي ، وعلى الطاولة تبدو جميلة. ويعتقد أيضا أن استخدام مجموعة متنوعة من البقوليات لا يؤدي إلى السمنة. لذا ، حتى أولئك الذين يشاهدون الوزن يستطيعون تحمل هذا النوع من الطعام. عند الطهي ، يجب اتباع قواعد معينة لجعل كل شيء يأتي إلى الشهرة:

1. الفاصوليا مبلولة بشكل أفضل ، ثم يتم تقليل وقت الطهي بدرجة كبيرة ؛
2. يجب أن يكون المنتج النهائي لينة ؛
3. تتضمن وصفة اللوبيو من الفاصوليا الحمراء في الجورجية بالضرورة عدد كبير من التوابل والبهارات والأعشاب. بعد كل شيء ، فإنها تجعل الطبق لذيذ حقا.

لوبيو من الفاصوليا المعلبة

Lobio من الفاصوليا الحمراء المعلبة – طبق لا يحتوي على أي منتجات ذات أصل حيواني. يمكن طهيه في الصيام. إذا اعتقد أحدهم أن الطعام لا طعم له ، فهو مخطئ. بفضل استخدام عدد كبير من التوابل والأعشاب ، يتم الحصول على علاج مع طعم مثير للاهتمام. ويرد lobio piquant خاصة مع الفاصوليا الحمراء المكسرات سحقت.

المكونات:

• الفاصوليا المعلبة – 1 جرة.
• المصابيح – 2 قطعة.
• ثوم – 4 فصوص
• الجوز ، مقشرة – 100 غرام ؛
• الريحان المجفف والفلفل الأحمر والقفز-سونلي – ملعقة صغيرة؛
• الكزبرة – حفنة واحدة
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• خل النبيذ – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الملح.

إعداد

1. البصل تمزيقه حتى خشن طفيفة.
2. ضع محتويات الجرة مع السائل في المقلاة.
3. يخنة على نار صغيرة ، مع التحريك ، حوالي 10 دقائق.
4. أضف المكونات المتبقية.
5. مملحة ومختلطة تماما.
6. في النهاية ، صب في الخل النبيذ ، والتي سوف تعطي طفيفة خفيفة ، ومزيج مرة أخرى.

لوبيو من الفاصوليا مع اللحم – وصفة

البقوليات مع اللحم هي كمية كبيرة من البروتين. خيار ممتاز عندما تحتاج لإطعام الرجال الجياع. سيكونون بالتأكيد راضيين ، وسوف تتلقى الكثير من الإطراءات والطلبات للحصول على مادة مضافة. يمكن مذاق Lobio مع الدجاج والفاصوليا الحمراء مع مختلف التوابل الجورجية. حسنا ، حول الأخضر أيضا ، لا ننسى. بدلا من شرائح يمكنك أن تأخذ أي أجزاء من الدجاج.

المكونات:

• الفول – 500 غرام ؛
• فيليه دجاج – 500 غم
• الطماطم الطازجة أو المعلبة في عصير الخاصة بهم – 500 غرام.
• البصل اللفت – 300 غرام ؛
• الثوم – 1 رئيس.
• الشبت والكزبرة – نصف صب؛
• توابل – لتذوق.

إعداد

1. يسكب الفول بين عشية وضحاها مع الماء ، ثم يغلي حتى تصبح جاهزة.
2. قطع الدجاج إلى قطع ، مقلية قليلاً مع بصل مفروم.
3. ثم صب حوالي 100 مل من الماء والحساء لمدة 10 دقائق.
4. انتشر مكعبات سحق الطماطم والثوم والخضر.
5. اثارة وتوتر لمدة ربع ساعة.
6. في النهاية ، إضافة العنصر الرئيسي ، يقلب ، دافئ والسماح للبث تحت الغطاء.

وصفة لوبيو مع الطماطم

الطماطم هو منتج يستخدم في كثير من الأحيان في المطبخ الجورجي. يمكنك استخدام الطماطم الطازجة ، ويمكن أيضا أن تكون معلبة. كيفية إعداد lobio من حبة سلسلة مع الطماطم ، تعلم الآن. يتم الحصول على الطبق مع المرق ، والذي يمكن تقديمه إلى الطاولة بشكل مستقل ، ولكن يمكنك استخدامه كإضافة إلى اللحم أو أي مقبلات.

المكونات:

• فاصوليا جافة – 1 كوب؛
• معجون الطماطم – 100 غرام ؛
• توابل بيلاف – ½ ملعقة صغيرة؛
• الكزبرة الخضراء – 50 غ؛
• فصوص الثوم – 5 قطع.

إعداد

1. يتم اختيار الفاصوليا وغسلها ونقعها.
2. غليهم حتى ينضج.
3. ينتشر معجون الطماطم في مقلاة.
4. انتشر المكون المغلي مع كمية صغيرة من السائل والملح.
5. ضع المكونات المتبقية و lybio أكثر قليلا من الفاصوليا الحمراء.
6. قدمها ساخنة أو باردة.

لوبيو مع الفطر والبقوليات

Lobio من الفاصوليا مع الفطر – انها ليست موحدة تماما ، لكنه لذيذ جدا ومغذية. الفطر هي تسليط الضوء ، مما يجعل الطعام أكثر إثارة للاهتمام. من هذا الحجم من المكونات ، سيتم الحصول على 3 أجزاء. وسيستغرق الوقت اللازم للطهي إجمالاً أكثر من ساعة. إذا لم يكن لديك فطر في متناول اليد ، يمكنك تناول أي فطر آخر.

المكونات:

• فاصوليا خام – 1 كوب؛
• 1 جزرة كبيرة
• لمبة كبيرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• حبات الجوز – 150 غ؛
• الشبت والبقدونس والكزبرة – نصف صب؛
• الثوم – 4 شرائح.
• فطر فطر طازج – 500 غم؛
• زيت نباتي عديم الرائحة.

إعداد

1. يتم غمر الفاصوليا ثم تغلى حتى تصبح طرية في مقلاة بدون غطاء.
2. البستانية المقلي مع حلقات نصف البصل حتى طقوس خفيفة.
3. ثم يرمون الجزر المفروم ويطهى لمدة 7 دقائق أخرى.
4. ضع المكونات المتبقية ونفخ لبضع دقائق أخرى.

لوبيو من الفاصوليا الحمراء بالجوز

وصفة لوبيو من الفاصوليا الحمراء بسيطة ومتاحة للجميع. الطعم والمذاق غير المعتاد للطبق يعطي الجوز. يمكن تعجنها بسكين ، مطحون في الخلاط أو ببساطة بواسطة دبوس. إذا كان من المقرر طهي الطبق في وظيفة ، فيجب استبدال الزبد بالزيت النباتي. لا تنس عن إضافة التوابل الجورجية التقليدية.

المكونات:

• الفاصوليا الجافة – 1 كوب؛
• المكسرات المسحوقة – 100 غرام ؛
• لمبة كبيرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• فصوص الثوم – 5 قطع.
• فلفل أسود مطحون وكزبرة
• الكزبرة – حفنة واحدة
• زبدة – 40 غ.

إعداد

1. ينقع الفاصوليا ليلاً ، ثم يصب الماء ، ويصب طازجا ويغلى حتى ينضج.
2. في مقلاة ساخنة ، تذوب الزبد ، صب قليل من الكزبرة.
3. نضع شرائح البصل ونقليها حتى لونها الوردي.
4. بعد ذلك ، جميع المكونات مختلطة ومملّحة ومغذية من الفاصوليا الحمراء إلى المائدة.

Lobio من الفاصوليا الحمراء في multivark

يمكن طهي لوبيو من الفاصوليا الحمراء في الجورجي في مقلاة ، مرجل أو في متعدد المتغيرات. من كمية المكونات المحددة ، سيتم الحصول على 4-5 حصص من الطعام الساخن والمرضي. سوف يستغرق الطهي وقتًا طويلاً. ولكن يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنك لا تحتاج إلى متابعة العملية كل هذا الوقت ، لأنه لا شيء يحترق في هذا الجهاز.

المكونات:

• الفول – 4 multistans.
• بصل – 1 قطعة.
• الثوم – 6 فصيصات
• الكزبرة – 70 غ؛
• معجون الطماطم – 100 غرام ؛
• الملح والتوابل – حسب الذوق.

إعداد

1. في وعاء رش الماء ، مرره في لوكوتش مفروم.
2. نقلها إلى اللوحة.
3. توضع الفاصوليا في سعة الصك ، وتُسكب بالماء ، بحيث يكون مستواه أعلى بمقدار 1 سم.
4. في الوضع “Quenching” ، التحضير لمدة 1.5 ساعة.
5. ثم تكمن جميع المكونات ، يقلب جيدا وفي نفس الوضع اطفاء ساعة أخرى.

سلطة لوبيو مع الفاصوليا الحمراء

تم طهي جميع الأطباق السابقة بطريقة ساخنة ، أكثر من خلال الإطفاء. ومن المعلومات أدناه سوف تتعلم كيفية جعل lobio من الفاصوليا الحمراء في شكل سلطة وخدم الجدول في شكل بارد. في هذه الحالة ، تناول الفاصوليا النيئة وقم بغليها أو يمكنك استخدام منتج معلب.

المكونات:

• الفول – 500 غرام ؛
• بصل – 300 جم؛
• نواة الجوز – 100 جم؛
• الثوم – 1 رئيس.
• الفلفل والملح.

إعداد

1. البقوليات نقع ، ماء ينضب ، سكب الماء المغلي ويطهى حتى تصبح جاهزة.
2. تمر البصل المفروم.
3. اخلطي كلا المكوّنات ، املأهما بمزيج الثوم.
4. يضعون التوابل الجورجية ، ويقلب جيدا.
5. قدمي سلطة lobio من الفاصولياء الحمراء المغلية إلى الطاولة في حالة مبردة.