وصفة للأنابيب في حديد الوافل
نلفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة ولكنها ممتعة للغاية للأنابيب في حديد الوافل. بالنسبة لكثير من الناس ، ترتبط هذه الحساسية بطفل بعيد ، لأنه من المستحيل ببساطة نسيان مذاقه. كمحلول ، يمكنك استخدام الحليب المكثف المغلي أو المربى أو مربى التوت أو أي كريم آخر.
وصفة للدرنات متموج في حديد الهراء
المكونات:
- البيض – 4 قطع.
- سكر – بند واحد
- المرغرين – 200 غرام ؛
- الدقيق – 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
لذا ، قم بتحطير البيض الطازج في وعاء ، ثم صب السكر واخلطه جيداً بخلاط لمدة 5 دقائق. ثم صب في الماريغرين البرد ذاب وتصب في أجزاء صغيرة من الطحين. أعيدي العجين بملعقة وضعيها جانباً لمدة 15 دقيقة على الجانب. هذه المرة نأخذ حديد الهراء ونمسحه بقطعة قماش ونزينه على جانبيه بالزيت ونخبز الرقاقات وننشر العجينة في قالب ونحكم على الجهاز بيدك بقوة. في كثير من الأحيان تتمسك الطبقة الأولى بقوة ، لكن لا تقلق – البعض الآخر سيظهر بالضرورة لذيذاً ، مفلساً ومتموجاً. في حين أن الرقائق النهائية لا تزال حارة ، تطويها بعناية مع الأنابيب وتضعها على طبق. بعد التبريد ، سوف يتم تقويةها ويمكن تقديمها على المائدة أو تزيينها بالسكر المجفف أو حشو أي حشو لذوقك.
وصفة لأنابيب الرقائق في حديد الوافل
المكونات:
- دقيق – 1،5 مادة؛
- لبن – بند واحد
- بيضة – قطعة واحدة
- المرغرين – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز – قرصة.
- سكر – بند واحد
- الزيوت النباتية.
إعداد
ينقبض البيض جيدا مع السكر ، يصب في الدقيق ، يصب في الحليب الدافئ ، يضاف المارجرين المذاب ويرمي قليل من مسحوق الخبيز. يتم تلويث الوافل من الحديد بالزيت ويتحول إلى نبيبات الخبز. انشر عجينة صغيرة على سطح الجهاز ، وزعيها بالتساوي ، وأغلقها من الأعلى وأمسكها بإحكام لمدة 2-3 دقائق. يتم لف الرقائق الساخنة الجاهزة في أنابيب وتترك لتبرد.
وصفة لأنابيب الرقائق مع الفول السوداني
المكونات:
- سكر – بند واحد
- دقيق – بند واحد
- البيض – 5 قطع.
- الزيوت النباتية.
للكريم:
- الفول السوداني المحمص – 150 غ؛
- زبدة – 100 غرام ؛
- الحليب المغلي المكثف – 400 غرام.
إعداد
بعد ذلك ، سوف نشارك معك وصفة للأنابيب اللذيذة في حديد الوفل مع الحليب المكثف. لذا ، دعنا أولاً نجهز العجين. تأخذ وعاء ، وكسر البيض الطازج في ذلك وتصب في السكر. كل فرك تماما مع شوكة أو كورولا حتى اتساق متجانسة ، ثم صب في أجزاء صغيرة من الطحين. يجب أن يشبه تناسق العجين النهائي الكريمة الحامضة. الآن نقوم بإخراج الجهاز وتوصيله إلى الشبكة وتشويه السطح بالزيت النباتي. بعد ذلك ، ارسمي بلطف على الشبكة من حديد الوفل بضع ملاعق من العجين وتوزيعها بالتساوي على السطح بأكمله. نغلق الجهاز ، نضغط على مقبضه بإحكام ونمسك دقيقتين.
بمجرد أن ترى أن البخار قد توقف عن التدفق من حديد الوافل ، فهذا يعني أن الرقاقة جاهزة. الآن إزالة بعناية ، بسرعة إلى أنبوب وتكرار هذا الإجراء مع الاختبار كله. بعد ذلك ، نبدأ في تحضير الحشوة: تصب الفول السوداني في صينية خبز وتُقلى عند درجة حرارة 180 درجة لعدة دقائق. بمجرد أن يحصل على لون بني فاتح ، أخرجه ونظفه. ثم نقلها في وعاء من الخلاط وطحنها. في وعاء منفصل ، ضعي الحليب المكثف المغلي ، وأضيفي الزبدة واعصره بخلاط حتى يتجانس. المقبل ، صب الفول السوداني وتخلط جيدا. سكب كريم جاهز في كيس الحلواني وملء مع هذه الحساسية كل أنبوب. يتم غمس حواف الأنابيب في الفول السوداني المحمص المسحوق ، وتنتشر على صحن وتقدم على الطاولة.