ملء مع البطاطس للفطائر
فطائر – المفضلة عن طريق العديد من الحساسية. يتم خبزهم ، وهناك أيضا المقلية. لذلك يمكن أن يكون الملء لهم مختلفًا تمامًا. الآن سوف نخبرك بكيفية صنع حشو من البطاطس للفطائر.
ملء للفطائر من الكبد والبطاطس
المكونات:
- كبد البقر – 500 غم
- بطاطا – 700 جم؛
- الثوم – 2 فصوص
- بصل – قطعتان.
- الملح.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا وغليها حتى تصبح طرية ، ثم تعجنها ، قبل استنزاف السائل. نغلي الكبد ، نقطع البصل ونقطعه حتى نحمر. نربط البطاطا بالكبد الملتوي على مفرمة اللحم والبصل المقلي والثوم المفروم. لتذوق ، أضيفي الملح وتخلط جيداً.
حشو لذيذ جدا للفطائر مع البطاطس
المكونات:
- بطاطا – 500 غم
- الزبدة 73 ٪ من الدهون – 35 غرام ؛
- الملح.
- الفلفل.
- زيت نباتي بدون رائحة – 30 مل؛
- ريش البصل الأخضر – 40 غ.
إعداد
نقوم بتنظيف البطاطس ونطهوها حتى تنضج. مع البطاطس الجاهزة نستنزف كل الماء تقريبا ، نعجنه. يضاف الزبدة والملح والفلفل والبصل الأخضر المفروم ويقلب.
تعبئة لذيذة من البطاطس للفطائر
المكونات:
- بطاطا – 500 غم
- جبن كريمة – 2 قطعة.
- زبدة دسم 73 ٪ محتوى الدهون – 50 غرام ؛
- الشبت الخضر – 100 غرام ؛
- الملح.
- الفلفل.
إعداد
طهي البطاطس يتحول إلى معجون سميك، ووضعها في الجبن المطبوخ، المبشور على مبشرة، كريم maslitse والشبت المفروم والملح والفلفل حسب الذوق وتخلط جيدا جميع.
ملء البطاطا والفطر للفطائر في الفرن
المكونات:
- بطاطا – 500 غم
- فطر فطر طازج – 300 جم؛
- بصل – 2 قطعة.
- الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة دسم 73 ٪ محتوى الدهون – 20 غرام.
- الملح.
- الفلفل.
إعداد
تقطع البستنة إلى مكعبات صغيرة ، ويقطع البصل ويقلى على الخضروات والزبدة حتى تصبح جاهزة. نغلي البطاطا حتى تصبح جاهزة ، استنزف الماء ، البطاطس المهروسة في المعجون. يجب ألا يكون سائلًا جدًا ، ولكن ليس باردًا جدًا. بشكل عام ، يتم تنظيم الاتساق عن طريق إضافة الكمية المناسبة من مرق البطاطس. ثم يضاف الفطر مع البصل ويقلب جيدا وإذا لزم الأمر ، ثم podsalivaem والفلفل. المقبل ، ونحن بالفعل تشكيل المنتجات.
يمكن استخدام جميع الوصفات أعلاه لملء الفطائر المقلية أو المخبوزة مع البطاطس. وإذا كنت تبحث عن وصفة لعجين المعجنات ، يمكنك العثور عليها هنا: وصفة لعجينة الخميرة والعجين الرائب. كل شخص لديه شهية لطيفة!