لحم الخنزير المطبوخ – أفضل وصفات الطبخ في الفرن و multivark
لحم الخنزير المطبوخ هو طبق لذيذ ومبهج حقا. يمكن تحضير الحلويات حسب الوصفات المختلفة ، مع الخضروات والجبن وغيرها من المنتجات. هناك الكثير من الطرق ويمكن للجميع العثور على واحد مناسب لأنفسهم ، وإذا رغبت في ذلك ، تنويع أيضا وصفة المعتادة.
كيف لذيذ لخبز لحم الخنزير؟
يمكن أن تكون أطباق الطهي بطرق مختلفة ، وذلك باستخدام جميع أنواع أدوات المطبخ: فرن ، أو multivark ، أو شواء أو حتى فرن ميكروويف. لكل طباخ ، هناك خيار ترضيك.
- إذا كنت لا تعرف كيف تتناول لحم الخنزير اللذيذ في الفرن ، أو تنزل إلى العمل لأول مرة ، فاستخدم ورقة أو جلبة. في هذه الحالة ، يتم طهي اللحم بالتساوي تمامًا وعدم حرقه.
- يمكن تكييف أي وصفة تقليدية للخنزير لحم الخنزير للطهي في multivark. للقيام بذلك ، استخدم أوضاع “Baking” أو “Multipurpose”.
- لحم الخنزير المخبوز مع قطعة ، تحول العصير ، يوصي خبراء الطبخ من ذوي الخبرة “ختم” اللحم. لهذا ، يتم تحميص لحم الخنزير على كل جانب لمدة دقيقة واحدة في مقلاة ساخنة ، ثم يبدأون في التحميص.
لحم الخنزير المخبوز في احباط
بعد أن بدأ التعارف مع وصفات اللحوم ، حاول تحضير لحم الخنزير في الفرن مع قطعة. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام الفويل ، وإعداد اللحم مقدما ، وتزييفه في خليط عطرة لعدة ساعات. ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على لحم الخنزير المغلي لذيذ ولذيذ لذيذ ، وهو مناسب للعمل مع ساندويتش بدلاً من النقانق.
المكونات:
- قطع – 1 كجم.
- الثوم – 3 أسنان
- الخردل – 50 غ؛
- الزيوت النباتية – 50 مل.
- ملح ، فلفل ، اوريجانو ، فلفل حلو.
إعداد
- قطع الثوم إلى أطباق وجمع قطع اللحم.
- من الخردل والزبدة والتوابل ، وجعل ماء مالح والخنزير لحم الخنزير بدقة. اتركه في البرد لمدة ساعتين.
- لف قطعة في احباط ، وخبز لمدة 1.5 ساعة ، لمدة 20 دقيقة ، وفتح المغلف ويخبز على سطح وردية.
لحم الخنزير خبز في الأكمام
محاولة لطهي الطبق في نفس الوقت كما مقبلات. يتم الجمع بين أفضل لحم الخنزير المخبوز مع البطاطا ، ولكن الخضروات الأخرى ستكون مناسبة. يمكن قطع اللحم المفروم ناعماً ، لذلك يتم طهي الخضراوات بسرعة أكبر. هناك الكثير من الحلويات ، سيكون كافياً لإطعام شركة كبيرة من الآكلين الجياع.
المكونات:
- اللحم – 1 كجم.
- البطاطا – 1 كجم.
- خردل الحبوب – 50 غ؛
- مشروم – 500 غم
- الملح والفلفل والأعشاب المجففة.
إعداد
- قطع اللحوم ليست كبيرة ، تغلب بمطرقة.
- تغطية مع الخردل والملح والأعشاب.
- تنقع لحم الخنزير لمدة ساعتين.
- اقلي اللحم مع الفطر في مقلاة حتى تتبخر الرطوبة.
- قطع البطاطا كبيرة والملح
- وضع جميع المكونات في الأكمام ، وختمها جيدا.
- لحم الخنزير المخبوزة في الفرن مع البطاطس ستكون جاهزة في 50 دقيقة ، عند 190 درجة.
لحم الخنزير “Garmoshka” ، خبز في الفرن
لحم الخنزير ، المخبوز مع الطماطم والجبن ، هو احتفالي حقا. سيتمكن كل طباخ من تزيين اللحم مع الأكورديون ، ولا يستمر الخبز طويلاً ، ونتيجة لذلك ، سيتم إصدار علاج ممتاز تم توزيعه بالفعل للأجزاء. ينضج اللحم في التوابل ، لذلك سوف يطهى اللحم بسرعة ، ولن يكون للحشوة وقت للحرق.
المكونات:
- كربونات – 1 كجم
- الطماطم – 3 قطع.
- الجبن – 200 غرام ؛
- عصير الليمون والليمون – 25 مل لكل؛
- الثوم – 2 الأسنان.
- الملح والفلفل والأعشاب المجففة.
إعداد
- قطع اللحم جزئيا في شكل الأكورديون.
- اخلطي الزبدة بعصير الليمون والثوم المفروم والتوابل.
- شطف الخليط الحار من الكربونات وارسلها إلى البرد لمدة 5 ساعات.
- قطع الطماطم مع الأقداح ، مع لوحات. ضع القطع في قطع اللحم.
- ختم “هارمونيكا” في احباط وخبز لمدة 1 ساعة عند 190 درجة.
- افتح الظرف واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يتم تحميص لحم الخنزير المخبوز بالجبن.
لفة لحم الخنزير خبز في الفرن
يمكن تحضير لحم الخنزير مع الفطر على شكل لفائف ، بحيث يتحول طبق ممتاز لبوفيه. في الخفض ، تبدو فاتح الشهية فاتح للشهية جدا ، والمنتجات تجمع تماما وخلق علاج احتفالي حقا. لتثبيت الحشوة ، أضيفي الجبن الصلب ، وسوف تذوب أثناء الطهي ولن تتحلل الحشوة.
المكونات:
- لحم الخنزير – 1 كجم.
- champignons – 700 غ؛
- بصل – قطعة واحدة.
- الجبن – 250 غرام ؛
- الملح والفلفل والأعشاب المجففة.
إعداد
- قطع اللحم في شرائح اللحم 2 سم ، وفاز كل غرامة قبالة. الملح والفلفل والموسم بالأعشاب.
- يفرم الفطر الدقيق ويقلى مع البصل حتى ينضج.
- توزيع القطع على ورقة احباط ، وتوزيع اليرقات الفطر ، وأعلى مع الجبن. أضعاف لفة ، وختم في احباط.
- أخبز لمدة 40 دقيقة في درجة 190.
- افتح المظروف وأخبزه لمدة 10 دقائق أخرى.
لحم الخنزير المخبوز مع الأناناس
يمكن جعل شرائح لحم الخنزير المطبوخة في الفرن أكثر أصلية من خلال ملئها بمكونات مثيرة للاهتمام ، مثل الأناناس والجبن. يتم الجمع بين هذا اللحم جيدًا مع المكونات الحلوة ، وفي هذا الأداء ، سيكون الطبق بالتأكيد من محبي الطعام غير العادي. تستخدم الفواكه الحلقات المعلبة.
المكونات:
- شرائح لحم الخنزير – 6 قطع.
- حلقات الأناناس – 6 قطع.
- الجبن – 200 غرام ؛
- الملح والفلفل والمايونيز.
إعداد
- ينتشر قطع الخبز على صاج مخبوز بالزيت ، ملح ، فلفل ، غطاء بشبكة مايونيز.
- في الأعلى ، انتشر خاتم الأناناس.
- تغطية مع حفنة من الجبن المبشور.
- أخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة 180.
لحم الخنزير المخبوز مع الخضار في الفرن
يتم الجمع بين لحم الخنزير المخبوز مع العديد من المنتجات ، لذلك فإن إضافة الخضار إلى الطبق ستلعب في أيدي ربات البيوت ، الذين يحتاجون إلى إطعام شركة كبيرة. يمكنك تزيين الطبق باستخدام رقائق معدنية أو كم أو قالب زجاجي حراري مع غطاء. جميع المكونات ستتم العناية بها وتنضج مع جميع المكونات.
المكونات:
- اللحم – 500 غم
- راتوندا – 1 قطعة.
- حلقات البصل ، منقع في الخل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر – 1 قطعة.
- البطاطا – 4 قطع.
- الباذنجان – 1 قطعة.
- الملح والفلفل وزيت الزيتون والأعشاب المجففة.
إعداد
- قطع اللحم وتوزيعه في شكل الزيتية ، الموسم مع الملح والموسم.
- قطع الخضار في قطع كبيرة. ملح الباذنجان وشطف ، وتخليص من المرارة.
- ضع الخضار على اللحم ، ورشها بالزيت ، وغطيها بغطاء أو رقائق.
- سيكون لحم الخنزير المخبوز بالخضراوات جاهزا خلال 40-50 دقيقة. في 10 دقائق ، افتح الغطاء والبني.
لحم الخنزير يخبز مع الخوخ
لحم الخنزير لذيذ ، والعطرية برائحة العصير والخبز خبز في الفرن مع الخوخ. لهذا الطبق هو الأضلاع المثالية ، التي لم تعد لفترة طويلة ، ولكن مع الشوق لينة جدا ولطيف. مثل هذه الوجبة ستحول حتى الوجبة الأكثر مملة. سوف تناسب الزينة أي شخص من مهروسك المفضل إلى سلطة الخضار.
المكونات:
- الأضلاع – 600 غرام ؛
- مرق – 300 مل.
- البرقوق – 100 غرام ؛
- نبيذ أحمر – 100 مل؛
- الملح والفلفل.
- الفلفل الحلو – 3 البازلاء.
إعداد
- الضلع صر مع التوابل ويقلى في نحاس.
- صب المرق ، إرم البازلاء عطرة وإرسالها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة في 200 درجة.
- رمي الخوخ ، تصب في النبيذ ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة أخرى.
لحم الخنزير في العجين خبز في الفرن
يتم طهي لحم الخنزير المخبوز في العجين بسرعة ، إذا كنت تستخدم منتج شبه جاهز مثل الصدفة. الطبق لذيذ ومذهل ، سوف تكون قادرة على التفاخر لضيوفك مع مهارات الطهي الخاصة بهم. للحصول على طعم أكثر أصالة ومتعددة الأوجه ، أضف الفطر إلى الحشوة.
المكونات:
- قطع – 500 غرام ؛
- زيت الزيتون – 50 غ؛
- الخردل – 20 غ؛
- الثوم – 2 الأسنان.
- بصل – ½ pcs.
- فطر مجفف – 30 جم؛
- عجينة – 500 غم
- الملح والفلفل.
إعداد
- املأ الفطر بالماء.
- قطع اللحم قطع ، الملح والفلفل.
- فرك الثوم مع الملح والتوابل والزبدة والخردل. فرك الخليط مع اللحم.
- البصل Spasseruyte ، وضع الفطر المنقوع والمفروم. يقلي الجرح في اللحم مع القلي.
- لفة العجين ، ووضع اللحم ، وإغلاق الحواف ، ورش السطح بالزيت.
- يتم طهي لحم الخنزير المخبوز في العجين لمدة 30 دقيقة.
لحم الخنزير خبز في المتغيرات المتعددة
يمكن تكييف أي وصفة مفضلة للطهي في multivark. لحم الخنزير المخبوز مع الجبن في شكل قطع سوف يتحول ليس أسوأ من التقليدية. تكملة الطبق مع الطماطم والبصل المتبل والأناناس أو الفطر. بالنظر إلى الحجم الصغير للوعاء ، يمكنك على الفور إجراء ما لا يزيد عن 4 حصص.
المكونات:
- شرائح لحم الخنزير – 4 قطع.
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- نصف حلقات البصل المخلل – ½ pc.
- المايونيز.
- الجبن – 150 غرام ؛
- الملح والفلفل والزيت لتليين وعاء.
إعداد
- يقطع المملح والفلفل ويوزع في قاع وعاء الزيت.
- انتشر البصل الطماطم والبصل.
- صب المايونيز ، مع رش الجبن.
- طهي على “الخبز” لمدة 30 دقيقة.