كيف تأكل السوشي؟
في السنوات الأخيرة ، أصبح المطبخ الياباني بشعبية كبيرة في بلدنا. ولإيجاد رجل حديث لم يحاكم السوشي واللفائف كان صعبًا للغاية. ولكن كيف نأكل السوشي مع عيدان الطعام ولا نخزيها ، لا أعرف كل شيء. نعم ، ويجب أن يتوافق السلوك على الطاولة مع آداب السلوك. لذلك ، في هذه المقالة ، نريد أن نشارك معك أسرار كيفية تناول السوشي بشكل صحيح.
كيف تتعلم أكل السوشي؟
على العموم ليس هذا صعبًا. الآن يحتوي الإنترنت على الكثير من مقاطع الفيديو والصور ، حيث يتم عرض كل شيء وقيل له. نحن ، بدورنا ، نرغب في إخبارك ليس فقط بكيفية تناول الطعام مع عيدان تناول السوشي ، بل وأيضاً حول القواعد العامة لآداب اللغة اليابانية.
كيف يأكل اليابانيون السوشي؟
أول شيء يضرب مواطنينا هو أن السوشي يؤكل مع عيدان تناول الطعام. لذا دعنا نتحدث عنهم أولاً. أثناء تناول الطعام في اليابان ، لا يُقبل استخدام العصي في الطعام ، أي أنه لا يمكنك استخدامها كشوكة. يأخذ عيدان تناول الطعام فقط. أيضا ، لا ينبغي لأحد أن يلعق أو يمضغ العصي – هذه نبرة سيئة. أثناء الوجبة مع عيدان الطعام ، لا يمكنك التأرجح ، أو كتابة شيء ما على الطاولة ، أو عرضه على موضوع ما.
كما يحظر نقل السوشي لبعضها البعض بمساعدة أطراف حادة من العصي ، ويتم ذلك بنهاية سميكة. وينطبق الشيء نفسه على الحالة التي تحتاج فيها إلى تناول السوشي من صحن مشترك.
إذا كان هناك السوشي والساشيمي ولفائف على الطبق ، يجب عليك أولاً تناول لفات. هذا لا علاقة له بقواعد آداب السلوك ، لكنه يمكن أن يؤثر على طعم نوري (بشرط أن تكمن اللفائف لفترة من الوقت وأن الروائح ستصبح رطبة). في بقية الأمر لا يهم.
إذا كان علم الأكل مع العصي الصينية معقدًا بالنسبة لك ، فيمكنك تناول السوشي بيديك. الآداب اليابانية مسموح بها.
يتم تقديم السوشي في الغالب مع الشاي الأخضر. انها تسمح لك أن تتمتع تماما طعم هذا الطبق ، ولا يغرق ذلك.
كيف تأكل السوشي؟
الآن اذهب مباشرة إلى كيفية تناول السوشي بشكل صحيح.
ويتم صنع السوشي ، واللفائف بأحجام صغيرة ، بحيث يكون مناسبًا لتناولها بالكامل. لا يمكنك قضم قطعة من السوشي ، ووضع الباقي مرة أخرى في وعاء.
من أجل تناول السوشي ، يجب تناوله مع عيدان تناول الطعام ، ثم وضعه على جانبه (بالفعل في صحنه) ، ومن ثم خذ هذه القطعة مرة أخرى حتى تتمكن من غمس الأسماك في صلصة الصويا. يقع السمك على الأرض في الأعلى ، وهذا يسبب الحاجة إلى وضع السوشي على جانبه.
بعد تناولك السوشي في صلصة الصويا ، أرسله إلى فمك مع السمك.
ولكن لا تستخدم جميع أنواع السوشي مع صلصة الصويا. تؤكل بعض الأنواع مع الزنجبيل المملح. ثم تحتاج إلى زيت السمك على السوشي مع الزنجبيل ، وإرسال السوشي في فم الأسماك إلى أسفل. يستخدم الساشيمي أيضا مع صلصة الوسابي.
كيف تأكل السوشي مع عيدان تناول الطعام؟
في البداية ، ينبغي أن يقال أنهم يأكلون السوشي مع نهايات حادة من العصي. يمكن أن تكون الصخور نفسها خشبية أو بلاستيكية أو حتى معدنية. في المطاعم اليابانية في معظم الأحيان تخدم العصي الخشبية القابل للتصرف. يمكنك أيضا تقديم نسخة تدريبية من العصي. ولكن لا يمكن القول أنها تتوافق مع الثقافة اليابانية.
لكننا ما زلنا نعود إلى كيفية وجود عيدان يابانيان عاديان. عصا واحدة تحتاج إلى وضع في الشق بين الإبهام والسبابة ، ووضع نهاية العصا على كتيبة من البنصر. يقوم الإبهام بإصلاح العصا بدون حراك. يتم تطبيق العصا الثانية على السبابة ، مما يجعلها تبدو وكأنها استمرار للإصبع ، ويتم تثبيتها باستخدام لوحة الإبهام. وهكذا ، يتم إصلاح العصا الأولى ، ولكن يتحرك الثاني مع السبابة. يجب أن يعقد السوشي مع نصائح القضبان ، على التوالي ، يجب أن تبرز نهايات متساوية ، وألا تكون ذات أطوال مختلفة.