كيفية اختيار البصل في الخل – وصفات لذيذة لصنع وجبة خفيفة لذيذة

البصل هو منتج مفيد ، ويستخدم في العديد من الأطباق. سلبي الوحيد هو الحدة والمرارة. ولذلك ، فإن مسألة كيفية اختيار البصل في الخل ، بحيث يكون له طعم أكثر متعة ، تثير العديد من المتخصصين في الطهي. أدناه هي وصفات مختلفة للنقع. لذلك ، سيجد الجميع خيارًا لأنفسهم.

كيف تخلط البصل في الخل؟

يضاف البصل المتبل في الخل إلى السلطة ويقدم مع أطباق اللحم ، ويأكله ببساطة مع الخبز. الطبخ هو بسيط جدا ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي تحتاج إلى النظر فيها. سوف تساعد التوصيات التالية على التعامل مع المهمة بسرعة وبدون متاعب.

1. لجعل البصل بسرعة أكبر ، تحتاج إلى قطعها قدر الإمكان.
2. إذا كنت تستخدم البصل ، ثم لإزالة المرارة ، يتم غمرها في الماء المغلي قبل التخليل.
3. للتخليل ، يمكنك استخدام أي بصل – سلطة بيضاء وحمراء والبصل.

كيف بسرعة لانتقاء البصل في الخل؟

البصل المتبل هو محضر للشيش كباب من أي لحم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يكمل بشكل مثالي السلطة. في الشاورما سيكون جيدًا أيضًا. نقطة مهمة – رائحة كريهة من الفم ، والتي تتداخل مع الاتصال في بعض الأحيان ، بعد البصل المخلل ليست على الإطلاق! لذلك ، يمكن إضافة هذا المنتج بأمان إلى الطعام في أي وقت.

المكونات:

• بصل – 500 غم
• خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• سكر رمل – 50 جم؛
• الملح – قرصة.

إعداد

1. البصل أجاد.
2. تجعد يديه قليلا ، إضافة الملح والسكر والخل.
3. بعد 15 دقيقة ، سيكون القوس جاهزًا بالكامل للتقديم.

كيف تخلط البصل في الخل؟

يتم إعداد البصل المتبل على هذه الوصفة في جورجيا. لتذوق المنتج النهائي كان أكثر رقة ، يتم تقديمه بشكل أولي مع الماء المغلي. لنكهة الجورجيين إضافة القرفة ، والفلفل الحلو ، والقرنفل ، أوراق الغار إلى ماء مالح. كلما كان البصل المخلل أطول ، كلما أصبح لذيذًا أكثر.

المكونات:

• البصل – 250 غ ؛
• سكر رمل – 25 جم؛
• الخل 9 ٪ – 100 مل.
• الماء البارد – 100 مل.
• الملح – ½ ملعقة كبيرة. الملاعق.
• التوابل.

إعداد

1. لتخلط الماء مع السكر والملح والخل.
2. أضف التوابل.
3. يتم تمزيق البصل بواسطة semirings.
4. لبضع دقائق ، صب الماء المغلي ، ثم تبرد.
5. صب التتبيلة وترك لبضع ساعات.

كيفية اختيار البصل الأحمر؟

لا يحب البصل الخام المعتاد من الجميع بسبب الحدة والمرارة. بديل رائع لهذا المنتج سيكون بصل أحمر مخلل. يمكن إضافته بأمان إلى أي سلطة ، يقدم مع اللحم وبشكل عام مع أي أطباق. والمنتجات اللازمة لإعدادها ضرورية للغاية ، لذلك لن تضطر إلى تشغيل خصيصا لهذا المتجر.

المكونات:

• البصل الأحمر – 400 غ؛
• خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الملح – ½ ملعقة صغيرة.
• ماء 50 مل.
• سكر – قرصة.
• الفلفل الأسود المطحون.

إعداد

1. يتم تنظيف البصل وتمزيقه.
2. إضافة جميع المكونات الأخرى ويقلب.
3. قم بإزالة الحاوية في البرد.
4. بعد ساعتين سوف يكون البصل المخلل لذيذًا جاهزًا!

بصل مخلل في خل التفاح – وصفة

إذا كنت تبحث عن وصفة ، كيف تتخمر البصل في الخل ، بحيث لا يكون فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا ، فهذه الوصفة هي ما تحتاجه. لالملح يستخدم غير عادي الجدول الخل ، ولكن التفاح. لا يحتوي على حامض قوي ، لكنه يحسن الهضم ويخفض الكوليسترول. لذلك ، سيكون البصل المتبقع بهذه الطريقة إضافة ممتازة إلى اللحم المشوي.

المكونات:

• بصل – 3 قطع.
• السكر المحبب – 30 غ؛
• خل التفاح – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الملح – قرصة.

إعداد

1. قطع البصل إلى حلقات رقيقة وكدمة أيديهم.
2. إضافة الملح والسكر وخل التفاح.
3. حوالي ربع ساعة مخلل البصل في خل التفاح سيكون جاهزا.

البصل المتبل بالخل والسكر

نقع البصل في الخل مع إضافة السكر – ليس معقدًا على الإطلاق. من المهم عدم تسخين الماء أكثر من اللازم. درجات الحرارة من 40 درجة كافية. بعد كل شيء ، من المهم أن يتم مسح شفرة الشعاع ، وليس ملحومة. لمزيد من الذوق في التتبيلة ، يمكنك إضافة الأعشاب المسحوقة حسب تقديرك.

المكونات:

• الماء المغلي – 1 الزجاج.
• الملح – ½ ملعقة صغيرة.
• السكر – 2 ملعقة صغيرة.
• الخضر.
• الخل – 50 مل.

إعداد

1. يتم خلط البصل المفروم مع الأعشاب المفرومة.
2. تحضير ماء مالح للبصل مع الخل والسكر.
3. في الماء الدافئ أضف المكونات المتبقية.
4. يسكب السائل الناتج على الخضار مع الأعشاب ويترك لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة.
5. ثم يرمون البصل في مصفاة – إنه جاهز تمامًا.

بصل مخلل بالشبت

كيف تتغذى على البصل مع الشبت في الخل ، تعلم من الوصفة المعروضة أدناه. المنتج لذيذ جدا بحيث يمكن تقديمه بأمان كإضافة إلى أي مقبلات ، وخاصة البطاطا. مثل هذا luchok يمكن تقديمه كوجبة خفيفة للمشروبات الساخنة. وزائدتها الضخمة هي أنها ستكون جاهزة في غضون نصف ساعة.

المكونات:

• بصل أبيض كبير – 1 قطعة.
• السكر – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الخل 9 ٪ – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الملح – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الماء المغلي – 1 الزجاج.
• الشبت الأخضر سحقت – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

إعداد

1. يتم تقطيع البصل مع حلقات نصف رقيقة ووضعها في وعاء.
2. يتم تحضير مرق العنب للبصل مع الخل على النحو التالي: في الماء ، يذاب السكر ، الملح ، صب الخل.
3. يصب الخليط الناتج على البصل ، يضاف الشبت.
4. أغلق الجرة بغطاء من النايلون ونظف لمدة نصف ساعة في البرد.

بصل مخلل في خل النبيذ

البصل المخلل ، الذي يتم تقديم الوصفة الخاصة به في الخل ، يختلف حسب الذوق من جميع الخيارات السابقة. تميزه هو أنه منقع لا في المعتاد ولا حتى في التفاح ، ولكن في خل النبيذ. ملاحظات مثيرة للاهتمام من الذوق ، يكتسب المنتج بسبب إضافة الزعتر الطازج.

المكونات:

• خل النبيذ الاحمر – 500 مل؛
• زعتر طازج – نصف خبز
• البصل الأحمر – 500 غ؛
• ملح البحر كبير – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.

إعداد

1. في وعاء نسكب بالملح ، نسكب في الخل الأحمر ونضع أغصان الزعتر.
2. أجرف البصل مع حلقات رقيقة.
3. يوضع المقلاة على النار ، وتُغلى وتُغمس فيها.
4. في حرارة منخفضة ، يعذبون بضع دقائق.
5. ضع البصل في وعاء واسكب ماء مالحًا.
6. هذا القوس جاهز للخدمة على الفور ، ولكن إذا كان مملوءًا ، فإنه سيذوق بشكل أفضل.

كيف تخلط البصل في الخل للسلطة؟

بعض البصل ، وخاصة السلطة ، غالبا ما يتم وضع البصل. ولكن بسبب مرارتها وطعمها الحاد ، يرفض الكثيرون إضافة هذا المكون. ونتيجة لذلك ، فإن الطعام ليس على الإطلاق ما كان ينبغي أن يكون عليه. حتى لا تواجه مثل هذه المشكلة ، تحتاج إلى معرفة مدى سرعة انتقاء البصل في الخل.

المكونات:

• لمبة كبيرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الخل 9 ٪ – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• ماء 125 مل؛
• السكر – 25 غ؛
• الملح – 1 ملعقة صغيرة.

إعداد

1. البصل أجاد.
2. في الماء وضع الملح والسكر وتقديمهم ليغلي.
3. صب في الخل وتلقى على الفور خليط من البصل سكب.
4. تغطية الحاوية مع غطاء.
5. بمجرد أن تبرد ماء التمر ، يكون البصل في الخل جاهزًا للتقديم.

كيف تنقع البصل على كباب شيش بالخل؟

البصل في الخل ، وصفة مقدمه أدناه ، هو ببساطة لا غنى عنه عند تحضير كباب شيش. من الأفضل طهيها بإضافة الشبت الأخضر الطازج. يتزوج بسرعة كبيرة ، لذلك فهي ليست مشكلة ، إن لم تكن مستعدة مسبقا. يمكن أن يتم ذلك عندما يكون كباب الشيش مشويًا بالفعل.

المكونات:

• لمبة كبيرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• السكر والملح – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الخل – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• ماء – 1 كوب
• الخضر.

إعداد

1. ضع بصلًا مفرومًا في وعاء.
2. صب ماء مالح من الماء والملح والسكر والخل.
3. إذا رغبت في ذلك ، إضافة الأعشاب المسحوقة.
4. إغلاق الغطاء ونظيفة في 20-25 في البرد.
5. بعد هذا ، البصل جاهز.