كيسيل من النشا – وصفة
Kissel هو مشروب لذيذ وصحي ، والذي يتم إعداده بشكل متزايد من مركزات المركز. ولكن من السهل جدًا صنعه من النشا والتوت الطازج. سوف نشارك معك العديد من الوصفات ، والتي يمكنك من خلالها تحضير مشروب طبيعي ورائع.
وصفة للهلام من النشا
المكونات:
- التوت الطازج – 300 غ؛
- السكر – 150 غرام ؛
- نشا البطاطس – 4 ملعقة صغيرة؛
- تصفية المياه – 1 لتر.
إعداد
كيفية جعل kisel من النشا؟ يتم غسل التوت وصب في قدر صغير مملوء بالماء المصفى ويوضع في النار. النشا تمييع في كمية صغيرة من السائل وتخلط جيدا. بمجرد أن يبدأ السائل مع التوت في الغليان ، فإننا نغطي السكر ونخلطه جيدًا. ثم ، بالتدريج مع هزيلة رقيقة ، نقدم خليط النشا ، ونجعله يغلي ثم نرفع القدر من الصفيحة. نسكب بهاري التوت الجاهز من النشا ونخدمه على المائدة حتى لا يغطى الشراب بفيلم.
كيسل من كومبوت والنشا
المكونات:
- نشا البطاطس – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كومبوت التوت – 2 لتر.
- الليمون – 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
لإعداد هلام من كومبوت النشا تدفقت في قدر وتوضع على نار متوسطة. هذه المرة ، تقطع إلى شرائح رقيقة من الليمون ، أو ببساطة تخرج العصير منها. يولد النشا بكمية صغيرة من الماء. مرة واحدة يغلي كومبوت ، والحد من اللهب ، اسكب مزيج النشا هزيلة رقيقة وعصير الليمون ، وتخلط جيدا. غلي المزيج حتى يغلي مرة أخرى ، اخلطي المزيج مرة أخرى ، ثم أضيفي السكر فوراً وأي توابل كما تشاء.
هلام سميك من النشا والمربى
المكونات:
- السكر – 25 غ؛
- النبيذ الاحمر الجاف – 0،5 البنود ؛
- نشا البطاطس – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مربى الفراولة – 50 غ؛
- الماء المصفى – 225 مل.
إعداد
في البداية نسكب الماء والنبيذ الأحمر في طنجرة ، ونضع الأطباق على نار ضعيفة ونشعل الشعلة إلى أدنى حد ممكن. في حين يتم تسخين السائل ، نأخذ الثمار من المربى ونترك فقط الشراب الحلو. الآن نهدئ النشا في الماء ونسكب في قدر ونسكب السكر ونضيف الشراب ونطهو الشراب لنحو 10 دقائق مع التحريك بانتظام. ثم نبرده ، نوزعه في أجزاء ، ونخدم الهلام الجاهز على الطاولة.
التوت البري الهلام من النشا
المكونات:
- التوت البري – البند 1 ؛
- السكر – 0،5 البنود ؛
- نشا البطاطس – 2 قرصة.
إعداد
نقوم بفرز التوت بعناية ، وشطفها تحت الماء الساخن ، وضعها في وعاء ونعجنها جيداً بملعقة. ثم صب نصف كوب من الماء المغلي البارد ، صر التوت من خلال منخل أو الضغط من خلال الشاش. يضغط بيري على كأسين من الماء ، يُوضع على النار ويغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يُرشّح. نضع السكر في المرق المحضر ، ونسكب نشا البطاطا المخفف ونحرّك السوائل مرة أخرى حتى يغلي. في كيبل جاهزة من التوت والنشا صب في عصير التوت البري وتخلط جيدا.
وصفة لكرز الكرز من النشا
المكونات:
- الكرز – البند 1 ؛
- سكر – بند واحد
- تصفية المياه – 3 عناصر.
- نشا البطاطس – 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
شطف الكرز جيدا في الماء البارد ، واخراج العظام بعناية ، صب السكر وفي هذا الشكل إجازة لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، نقوم بخلط كتلة التوت عدة مرات بملعقة ، بحيث يتم تحرير المزيد من العصير ، والتي يتم سكبها بعد ذلك في كوب منفصل. يتم هضم التوت مرة أخرى ، وسكب الماء الساخن ، المسلوق والمرشح من خلال الشاش. ثم صب النشا المخفف ، مرة أخرى إلى الغليان ، وإزالة من النار ، صب عصير التوت والمزيج.