كومبوت من المشمش المجفف – وصفات محلية لذيذة وصحية لجميع أفراد الأسرة

لا يعتبر كومبوت المشمش المجفف أقل شعبية من الشراب من المشمش الطازج. ممتاز يروي العطش ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات ، ويساعد على تنظيم الأمعاء. يمكن الجمع بين الفواكه المجففة والفاكهة الطازجة أو المجففة أو المعلبة.

كيف لطهي كومبوت من المشمش المجفف؟

كومبوت كلاسيكي من المشمش المجفف لطهي الطعام بسهولة جدا ، ينصح الأطباء لشربه في كثير من الأحيان في فصل الربيع ، عندما يحتاج الجسم بشكل خاص الفيتامينات. وهناك الكثير منهم في الفواكه المجففة ، وكذلك المواد المعدنية. يعطي التوت المقطوع بشكل صحيح لونًا كهرمانيًا واضحًا ، حيث يمنح الذوق الخاص العسل كمشروب. بعض الأسرار ، كيفية طبخ كومبوت لذيذ من المشمش المجفف ، سيساعد في جعل الشراب أكثر أصالة.

1. يجب إسقاط الفواكه المجففة فقط في الماء المغلي ، وليس في الماء البارد.
2. الخصائص المفيدة للمشمش المجفف يحتفظ فقط في ال 12 ساعة الأولى بعد الطهي ، لذلك لا يشرب الكثير من الشراب لاستخدامها في المستقبل.
3. لتجميع المشمش المجفف اكتساب الحموضة الخفيفة ، فمن الضروري إضافة حمض الستريك إلى السائل المبرد: 1 ملعقة صغيرة لكل 2 لتر من الماء. يمكنك استبدال ملعقة كبيرة من عصير الليمون. من المهم أن نتذكر أنه في الماء الساخن يفقد فيتامين (ج) صفاته.
4. سيعطي الظل اللطيف الشراب حفنة من ورود الورود الجافة.

كومبوت من المشمش المجفف – جيدة وسيئة

المشمش المجفف المجففة المجففة المجففة وفقا لتقنية معينة ، تختلف الفواكه المجففة ذات الجودة العالية في لون برتقالي ، الحزم ، الذوق الحلو. كومبوت من المشمش المجفف ، الذي لا يمكن إنكار فوائده ، وذلك بفضل كاروتين وحامض الأسكوربيك ، يعيدان المناعة بشكل جيد ، ويحسن فيتامين (ب) الرؤية بشكل كبير.

1. المغنيسيوم في التوت يدعم الجهاز العصبي.
2. البوتاسيوم تطبيع توازن الماء.
3. يطهر الأمعاء ويحسن الأيض.
4. هناك تجديد الأنسجة.

ولكن وجود العديد من الخصائص الإيجابية لا يعني أنه يمكنك شرب كومبوت من المشمش المجفف دون قيود. الشراب سيكون ضارًا إذا:

1. هناك أمراض الكلى والجهاز الهضمي.
2. تشخيص انخفاض ضغط الدم أو مرض السكري.
3. هناك حساسية من الفواكه المجففة ، والتي تلاحظ على الفور عن طريق طفح جلدي حكة.

كومبوت من المشمش المجفف والخوخ – وصفة

إذا كنت تريد أن تعطي الشراب طعماً غير عادي ، فيمكنك إعداد الكومبوت من المشمش المجفف والخوخ. المشمش المجفف هي أفضل لشراء أغمق قليلا وماتي في اللون ، وأصفر مشرق يدل على وجود مواد مضافة. يحتاج المشمش المجفف إلى غسله وغمره لمدة 15 دقيقة ، مع وجود برقوق غير ضروري. ولكن إذا كانت الفواكه المجففة جافة جدًا ، فمن المستحسن ملئها بالماء المغلي لمدة 20 دقيقة.

المكونات:

• المشمش المجفف – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الخوخ – 150 غ ؛
• الليمون – 1 قطعة.
• سكر – بند واحد
• الماء – 2 لتر.

إعداد

1. الفواكه المجففة ، شطف ، نقع.
2. يغلي الماء ، وضع المشمش المجفف والخوخ.
3. أضف السكر.
4. ضجة ، ورمي الليمون.
5. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة.
6. يصر ، يبرد.

كومبوت من المشمش المجفف والزبيب – وصفة

لجعل كومبوت لذيذة ومفيدة من المشمش المجفف ، فمن المستحسن إضافة الزبيب. جمال هذا المشروب هو أنه يمكن طهيه دون طهي. من الضروري فقط إضافة التجفيف في الترمس وسكب الماء المغلي بين عشية وضحاها. في الصباح ستكون العقدة اللذيذة جاهزة. ينشط جدا ، سواء الساخنة والباردة. يمكن أن تؤكل سميكة كومبوت على حدة.

المكونات:

• المشمش المجفف – 200 غرام.
• الزبيب – 200 غرام ؛
• الماء – 2.5 لتر.

إعداد

1. المشمش المجفف والزبيب ، وينقع في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق.
2. تغلي الماء ، وتضع المشمش المجفف والزبيب.
3. أضف السكر.
4. يتم طهي كومبوت من المشمش والزبيب المجفف لمدة 10 دقائق.

كومبوت من التفاح الطازج والمشمش المجفف

عند شراء المشمش المجفف ، يجدر تذكر أنه لا ينبغي أن تكون مشبعة البرتقال. هذا يشير إلى مادة مضافة مثل الأنهيدريت ، والتي يمكن أن تسبب التسمم وحتى هجوم الربو القصبي. تخفف العديد من ربات البيوت الشراب مع الفواكه الأخرى ، وهو كومبوت لذيذ مصنوع من المشمش المجفف والتفاح.

المكونات:

• التفاح الطازج – 1 قطعة.
• المشمش المجفف – 250 غرام.
• سكر – بند واحد
• الماء – 2.5 لتر.

إعداد

1. التفاح لغسل ، وإزالة العظام ، مقطعة إلى أجزاء.
2. المشمش المجفف لمدة 10 دقائق في الماء الدافئ ، وشطف.
3. يغلي الماء ، وضع المشمش المجفف والتفاح.
4. طهي لمدة 5 دقائق ، نصر.

كومبوت من التفاح المجفف والمشمش المجفف

كومبوت من المشمش المجفف والتفاح – وصفة مفيدة أيضا لأنه يمكن أن تؤكل الفاكهة بشكل منفصل أو استخدامها لملء الفطائر. بعض ربات البيوت الاقتصاديات يستخدمن كومبوت سميك لحام جزء آخر من الشراب. ولكن هذا مبرر ، إذا كانت عقدة سميكة جدا ، والفاكهة ليست مائية. للحصول على كومبوت ، يمكنك استخدام التفاح المجفف. من المستحسن أن ينقع في الماء الساخن ، والخليج لمدة 15 دقيقة.

المكونات:

• التفاح المجفف – 300 غرام.
• السكر – 100 غرام ؛
• قرفة – 0.5 ملعقة شاي؛
• اليانسون – 0.5 ملعقة صغيرة.

إعداد

1. صب الفواكه المجففة بالماء الدافئ ، وترك لمدة 15 دقيقة.
2. عندما يغلي الماء ، ضع السكر والتفاح والمشمش المجفف.
3. طهي لمدة 5 دقائق ، إضافة القرفة واليانسون.
4. طهي لمدة 1 دقيقة ، وإزالة من الحرارة ، ويصر.

كومبوت من المشمش المجفف وكلب الوردة

في هذا المشروب ، يمكنك إضافة أي ثمار ، بما في ذلك الليمون والتين والكمثرى. في حرارة الصيف ، يروي كومبوت المشمش المجفف بدون سكر ، مع إضافة الوركين الوردية ، العطش بشكل أفضل. للتخمير بشكل جيد يخمر ، فإنها تحتاج إلى تنظيف البذور بشكل صحيح ، podrubit ناعما. من المهم أن المشمش المجفف لاختيار نظيفة ، دون بقع سوداء. إذا كان هناك أي ، فإنه لا يشير إلى نضج الثمرة ، كما يؤكد الباعة ، لكن المشمش المجفف تم أخذه للتجفيف.

المكونات:

• المشمش المجفف – 300 غرام.
• ارتفع الكلب – 50 غ ؛
• الماء – 2 لتر.

إعداد

1. تجفيف المشمش المجفف وشطفها.
2. ارتفع براير من البذور والشعر.
3. عندما يغلي الماء ، رمي التوت.
4. تغلي كومبوت الوركين والمشمش المجففة يجب أن يكون 5 دقائق.

كومبوت من التمر والمشمش المجفف – وصفة

في كثير من الأحيان في استبدال السكر مع العسل ، فإنه يعطي مذاقا خاصا. يتم وضعه عند تبريد المشروب إلى درجة حرارة الغرفة. في كثير من الأحيان يذوب العسل في الماء الدافئ ويصب في كومبوت. يمكنك استخدام عدد قليل من أنواع العسل ، وسوف يعطي نكهة فريدة من نوعها. إذا قمت بتغييرها ، فإن الشراب سيكون مختلفًا في كل مرة. يمتص تماما العسل كومبوت من المشمش المجفف والتمور. عند شراء الفاكهة ، حاول أن تجربيها حتى لا تكون مريرًا ، وإلا سيذهب المذاق إلى الشراب.

المكونات:

• تواريخ – 250 غرام ؛
• المشمش المجفف – 300 غرام.
• سكر – بند واحد
• الماء – 1 لتر.

إعداد

1. المشمش المجفف والتواريخ لمدة 10 دقائق ، وشطف.
2. قطع الى اجزاء.
3. السكر الدافئ في مقلاة ، صب الماء ، وتغلي.
4. عندما يغلي الماء ، وضع الفواكه المجففة ، إضافة شراب.
5. طهي لمدة 5 دقائق ، نصر.

كومبوت من المشمش المجفف والبرتقال

يتم وضع الفانيلا والتوابل الأخرى في المشروب عندما يتم إزالته من النار. لذلك من الأفضل التخلي عن العطر. يمكنك ترتيب التوابل ، وفي كل مرة ستكتسب العقدة طعمًا جديدًا. كومبوت من المشمش المجفف – الوصفة بسيطة جدا ، يمكنك تنويعها عن طريق إضافة برتقالة. يجب تقشير ثمار الحمضيات ، وإلا سيعطي الفيلم الأبيض المرارة.

المكونات:

• البرتقال – 6 قطع.
• المشمش المجفف – 200 غرام.
• ماء – 3 عناصر ؛
• السكر – 3 ملاعق كبيرة. ل.

إعداد

1. تنظيف البرتقال ، مقطعة إلى قطع.
2. المشمش المجفف ، وغسلها ، المفروم.
3. رمي في الماء المغلي مع السكر.
4. طهي لمدة 5 دقائق.
5. إضافة البرتقال ، ويحرك ، وإزالة من الحرارة.
6. يجب أن أصر كومبوت من الحمضيات والمشمش المجففة 2 ساعة.

كومبوت من المشمش المجفف في متعدد

أسهل طريقة لشرب الشراب في multivark ، وهذا من شأنه توفير الوقت بشكل كبير. كثير من الناس يحبون كومبوت المشمش المجفف والمندرين. يجب تنظيف الحمضيات بشكل صحيح. نظرًا لعدم وجود كومبوت للوضع في multivarquet ، يمكنك اختيار “التسخين” – لمدة 90 دقيقة ، ويعتبر الخيار الأكثر نجاحًا. في وضع “التبريد” – لمدة 40 دقيقة ، سيكون الشراب أكثر تشبعًا. وإذا وضعت على “Bouillon” – لمدة 1 ساعة ، ثم سيظهر كومبوت عطرة جدا.

المكونات:

• المشمش المجفف – 400 غرام.
• السكر – 250 غرام.
• المندرين – 3 قطع.
• الماء – 2 لتر.

إعداد

1. تجفيف المشمش المجفف ، قطعها ، وضعها في مولتيفارك.
2. صب الماء الدافئ.
3. يضاف السكر ويقلب.
4. تنظيف البرتقال ، مقطعة إلى قطع.
5. قم بتثبيت البرنامج المطلوب.
6. يصر ، يبرد.