كعكة دون الخبز من ملفات تعريف الارتباط والقشدة الحامضة
أريد أن أدلل بنفسي شريحة من الكعك اللذيذ والعطاء ، ولكن لا توجد رغبة في تشغيل الفرن؟ ثم موضوع اليوم من مقالنا هو فقط لأجلك. سنخبرك عن مدى سرعة وسهولة الحصول على المنتجات المتاحة التي يمكنك طهيها من الأطباق الحلوة التي لا مثيل لها دون الخبز. أساس هذه الأطباق هو ، كقاعدة عامة ، كعكة الغريبة حلوة ، ومكون ملزمة والتلقيح في وقت واحد هو القشدة الحامضة مع السكر ، وأحيانا دون ذلك. بإضافة نفس المكونات المختلفة في شكل التوت والفاكهة ، وكذلك المكسرات والفواكه المسكرة ، يمكنك في كل مرة الحصول على طعم فريد جديد من الحلوى الجاهزة ، والتي سوف يتمتع بها الكبار والأطفال.
وصفة لكعكة من ملفات تعريف الارتباط والقشدة الحامضة
المكونات:
- أي كعكة الغريبة – 250 غرام ؛
- كريم حامض (20٪ محتوى دهني) – 450 جم؛
- السكر المحبب – حسب الذوق
- المكسرات – وفقا للرغبة والطعم.
- الزبيب – في الإرادة والطعم.
إعداد
يصطف أي شكل ، وعاء عميق أو وعاء من الحجم المناسب ، مع فيلم غذائي ، تاركاً مخزوناً لتغليف الكعكة. ثم ضع طبقة ملفات تعريف الارتباط بحيث يتم تغطية الجزء السفلي تمامًا. أعلى مع القشدة الحامضة ، إذا رغبت في الجلد المطلوب مع إضافة السكر وتخلط مع المكسرات أو الزبيب الأرض. يتم تحديد درجة حلاوة الكعكة وفقا لذوقك. إذا كنت تحب الحلويات الحلوة والكوكيز ، التي يتم تناولها كعك ، تحتوي على القليل من السكر ، فيجب بالطبع أن تحلّي الكريما الحامضة أو يمكنك خلط البسكويت الممزوج قليلاً به. الآن وضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والقشدة الحامضة مرة أخرى وهلم جرا. نلف الكعكة الناتجة مع ورقة من الفيلم الأيسر ونرسلها إلى الثلاجة لعدة ساعات لنقعها. قبل التقديم ، نقوم بتزيين الطبق حسب ذوقك ورغبتك.
كعكة جيلي مع القشدة الحامضة ، مع الكعك والموز والكيوي
المكونات:
- كريم حامض – 320 مل؛
- الجيلاتين – 10 غرام ؛
- بسكويت بسكويت البسكويت – 160 غ؛
- السكر المحبب – 1 كوب.
- الموز – 2 قطعة.
- فاكهة الكيوي – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
صب الجيلاتين مع الماء المغلي البارد لمدة عشرين دقيقة ، ثم سخنه حتى يذوب ، ولكن لا يغلي مع التحريك باستمرار. خفقت القشدة الحامضة مع السكر ، وإضافة تيار دافئ من الجيلاتين إليها في هزيلة صغيرة. على الفور المضي قدما في تصميم الكعكة. في الجزء السفلي من الأطباق العميقة ، مغطاة بفيلم الطعام ، وضع حلقات مقشرة ومقطعة من الكيوي والموز وغطى بطبقة من هلام الكريم الحامض. ثم يوزع طبقة من بسكويت ملفوفة غير ناعمة جدا ، ومرة أخرى في ملء هلام ، وتكرار طبقة من الفواكه وهلم جرا. نفعل كل شيء بسرعة كبيرة ووضع الطبق في الثلاجة للتجميد. قم بتدوير الكعكة المعدة على طبق وإزالة الفيلم. على أعلى تزين مع قطع من الفاكهة وخدمتها على الطاولة. شهية طيبة!
كعكة من الكعك “السمك” مع القشدة الحامضة والجبن المنزلية
المكونات:
- كوكيز طازجة “سمك” – 500 جم؛
- السكر المحبب – 2 كوب.
- كريم حامض – 475 مل؛
- مسحوق الكاكاو – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- جبنة بردي متوسطة – 220 جم؛
- حليب الشوكولا أو الظلام – 150 غرام ؛
- زبدة – 100 غرام ؛
- الجوز مقشر – 1 الزجاج.
إعداد
مزيج القشدة الحامضة مع نصف كوب من السكر وتغلب جيدا. ثم نقدم الجوز المسحوق ، وملفات تعريف الارتباط “السمك” ، وتخلط لمدة عشرين دقيقة. أطباق عميقة أو شكل من أشكال بطانة الفيلم الغذائي ووضع نصف خليط من القشدة الحامضة مع البسكويت والمكسرات. في الأعلى ، يوزع الخليط الذي تم الحصول عليه عن طريق الجلد بسلاسة مع زبدة مبللة ونصف كوب من السكر. نحن نغطي النصف المتبقي من خليط الحامض ونتركه يتخمر لمدة ساعة أو ساعتين. انتهى كعكة منتهية من فوق وعلى طول الجانبين مرت شوكولاتة المبشرة وخدمت على الطاولة.