كرات الجبن المنزلية ، المقلية في الزيت – أفضل وصفات للحلويات غير العادية

كرات الجبن المنزلية ، المقلية في الزيت ، – شهي على الرغم من السعرات الحرارية العالية ، ولكنها لذيذة ومفيدة للغاية. يمكنك طهوها بأشكال مختلفة – مع إضافة السكر تحصل على حلوى فاتحة للشهية ، وإذا أضفت الثوم والخضراوات ، فستظهر وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام.

كرات الجبن المقلي

وصفة كرات الجبن ، المقلية في الزيت ، بسيطة جداً. المنتجات لهذا الطبق في متناول الجميع ، والتي سوف تكون موجودة في كل بيت. ولكن لكي يسير الطعام بشكل جيد ، يجب أن تأخذ في الاعتبار بعض ميزات الإعداد ، والتي ترد أدناه:

1. فمن الأفضل استخدام الجبن المنزلية ليست سميكة جدا. إنه أكثر جفافاً ولن العجين “يسبح”.
2. يجب أن تكون كتلة الجبن الطري ضعيفة ، وإلا يمكن أن تكون الكرات ضيقة.
3. لتقليل محتوى السعرات الحرارية للطبق قليلًا ، يتم وضع كرات الجبن ، المقلية في الزيت ، بعد الطهي على المناديل الورقية.

عجين للكرات الرائب

الكعك مع إضافة الجبن المنزلية – لذيذ جدا ، دقيق ، وأيضا حلوى مفيدة. يتم التمتع بها حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون هذا المنتج اللبن الزبادي. كيفية جعل كرات الجبن ، المقلية في الزيت ، اكتشف الآن. على الفور قبل أن يتم تقديمها ، يمكن أن مسحوق مع مسحوق السكر.

المكونات:

• الجبن – 350 غ؛
• البيض – 2 قطعة.
• دقيق – 2 كوب.
• الملح.
• السكر – 100 غرام ؛
• الصودا – ½ ملعقة صغيرة.
• خل – ملعقة صغيرة
• فانيليا.
• الزيوت النباتية.

إعداد

1. يتم خلط الجبن مع السكر ويعجن.
2. دفع في البيض وتخلط جيدا.
3. أدخل الصودا المملحة ، الفانيلين والملح.
4. قم بإضافة الدقيق ودقيقًا.
5. يد تليين مع النفط ، وكرات الشكل.
6. قليهم في قدر عميق في الكثير من الزيت.

الخرز من الجبن المقلية في القلي العميق

كرات الجبن في المقلي العميقة – حلوى عالية جداً من السعرات الحرارية. ولكن إذا لم يتعاطوا ، والتحكيم بكميات معقولة في الصباح ، فلن يكون هناك أي ضرر لهذا الرقم. من هذا العدد من المكونات ، ستحصل على 5 حصص من الطعام الشهي ، والذي سيستغرق حوالي نصف ساعة لطهي الطعام.

المكونات:

• الجبن – 250 غ؛
• بيضة دجاج – 2 قطعة.
• دقيق – 1 كوب؛
• سكر رمل – 30 جم؛
• مسحوق الخبز – 10 غ؛
• النفط – 100 مل.

إعداد

1. يتم ضرب البيض بالسكر وإضافة الصودا والجبن والطحين.
2. يعجن العجين.
3. تشكل اليدين الرطبة كرات.
4. يسكب الزيت في المقلاة ، ويتم تسخينه إلى 190 درجة.
5. تراجع الكرات في ذلك وتقلى حتى تكون حمراء.

كرات الجبن المنزلية مع مانغا – وصفة

كرات كريمة مع مانغا ، مقلي بالزيت – شهي يتم إعداده بسرعة ، لكنه يتحول إلى مذاق لذيذ للغاية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الزبيب إلى العجين. يمكن تعديل كمية السكر بناء على التفضيلات الشخصية. لا تصبح المنتجات المصنوعة من هذه الوصفة حلوة جدًا ، لذلك عندما تخدمها ، يمكنك التمزق مع السكر البودرة.

المكونات:

• البيض – 2 قطعة.
• السكر – 100 غرام ؛
• الجبن – 250 غ؛
• ملح – قرصة
• صودا الخبز – ½ ملعقة صغيرة؛
• فانيليا السكر – 20 جم؛
• دقيق – 2 كوب.
• مانغا – 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.

إعداد

1. في وعاء ، ضع الجبن ، إضافة السكر والبيض والملح والصودا المجففة بالخل.
2. يُضاف الدقيق ويُضاف الدقيق والمانجو وسكر الفانيليا.
3. يعجن العجين لينة.
4. قسمه إلى عدة أجزاء ، شكل النقانق وقطعها إلى شرائح.
5. يعطونهم شكل صحن ، يخفضونهم إلى زيت متوهج ويقلى حتى يضيء.
6. يتم وضع الدونتس النهائي على المناشف الورقية للقضاء على الدهون الزائدة.
7. عند التقديم ، رش كرات الجبن مع مسحوق السكر المجفف.

الكعك والجبن والكرتون

كرات الخميرة الجبن المنزلية ، المقلية في الزيت تبين رقيق وجيد التهوية. حول هذه المنتجات تقول أنها مجرد “تذوب في فمك”. طهيها لفترة أطول قليلا ، لأنه من الضروري أن يتم تنشيط الخميرة ، وتقترب العجين. لكن النتيجة تستحق الوقت والجهد. يجب أن تقلى الدونتس خميرة الدسم الرائب في القلي العميق أو في الأواني العالية ، التي لن يتم رش النفط منها.

المكونات:

• الجبن – 200 غرام
• دقيق – 400 غرام ؛
• بيضة – قطعة واحدة
• لبن – 180 مل؛
• السكر – 50 غرام ؛
• زيت – 30 جم؛
• الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة.

إعداد

1. في الحليب الدافئ ، يتم تربيتها السكر والخميرة.
2. يقلب ويترك لمدة 15 دقيقة للسماح للخميرة أن تصبح نشطة.
3. في وعاء منخل الدقيق ، أضيفي الجبن والملح والبيض واخلطيها.
4. يضاف الزبدة المذابة والمبردة وخميرة الخليط.
5. حرك العجينة الناعمة.
6. تتشكل كرة منه ، توضع في وعاء ، مغطاة بفيلم وتُترك لمدة 1.5 ساعة في مكان دافئ.
7. عندما تكون العجينة مناسبة ، يتم تعجيجها وتتشكل كرات قطرها حوالي 2 سم.
8. قليهم في الزيت حتى فظاظة.

كرات جبن كريمة الجبن

يمكن أن تكون كرات الجبن من الجبن ليس فقط حلوى لذيذة ، ولكن أيضا وجبة خفيفة ممتازة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الخضار المفروم ناعماً من الثوم المفروم والثوم. هذه المنتجات سوف تجعل الطبق أكثر فاتحة للشهية. من الأفضل تقديمها إلى الطاولة على الفور ، في حين أن كرات الجبن ، المقلية في الزيت ، لا تزال ساخنة.

المكونات:

• زبدة – 50 جم؛
• الملح.
• الفلفل.
• الجبن – 200 غم
• الجبن الصلب – 100 غرام ؛
• فتات الخبز
• النفط.

إعداد

1. يتم الجمع بين الجبن مع الزبدة والملح والفلفل.
2. يضاف الجبن المبشور ويقلب.
3. شكل الكرات ، لفها في فتات الخبز وإرسالها إلى مقلاة عميقة.
4. كرات الجبن الجاهزة ، مقلية في الزيت ، موزعة على مناشف ورقية.

كرات الجبن المنزلية مع الثوم

كرات الخثارة مع الثوم والأعشاب ، ورش بذور السمسم ، هو شيء يسيل له اللعاب بشكل لا يصدق. سوف يفاجأ الأقارب والأصدقاء بسرور بالذوق الرائع والمظهر غير المعتاد لهذا الطبق. من العدد المشار إليه من المكونات ، سيتم الحصول على 3 أجزاء. ولأعدادهم سيستغرق حوالي 40 دقيقة.

المكونات:

• الجبن – 300 غرام ؛
• الشبت – 30 غ؛
• دقيق – 1 كوب؛
• مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة واحدة ؛
• بيضة – قطعة واحدة
• الثوم – 2 فصوص
• الملح.
• بذور السمسم.
• زيت للقلي.

إعداد

1. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات واخلطيها باليدين.
2. تشكل كرات كبيرة مثل الجوز ، فإنها تفريغهم في بذور السمسم.
3. خفض الشغل في الزبدة ويقلى حتى تصبح حمراء.

كرات الجبن المنزلية في متعدد المتغيرات

كرات من الجبن ، وصفه أدناه ، حساسة للغاية. بدلا من الصودا ، يمكنك استخدام مسحوق الخبز. النقطة المهمة هي أن يعجن العجين فقط مع يديك. إذا كنت تستخدم خلاطًا أو خلاطًا لهذه الأغراض ، فإن الكتلة ستخرج سائلة جدًا ولن تحتفظ المنتجات بالشكل الصحيح.

المكونات:

• الجبن هو قليل الدسم – 300 غرام.
• بيضة – قطعة واحدة
• الطحين – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• السكر – 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الصودا – ½ ملعقة صغيرة.
• الخل – 10 مل.
• الزيت النباتي – 2 كوب.

إعداد

1. يبدأ تحضير كرات الجبن مع حقيقة أنه أولاً في وعاء متعدد الألوان صب الزيت وتسخينه في وضع “الخبز” لمدة 40 دقيقة.
2. عجن الجبن مع شوكة.
3. يتم ضرب البيض مع السكر وتصب في الجبن.
4. هناك أيضا وضع الصودا السائلة والدقيق المنخول.
5. شكل الكرات ، اغمسها في الزيت المغلي واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.