كب كيك في قوالب – وصفات بسيطة
كلنا نحب أن يأكل مثل هذه الحلويات الرائعة مثل الكعك. وهناك أنواع عديدة مختلفة التركيب، المحتوى والشكل، وحتى الديكور. لذلك، يمكنك تحديد وصفة لالكعك ترضيك والتمتع الأكل منها، وإعداد أيديهم. ونحن نريد ان نقدم وصفات بسيطة لالكعك لذيذ (واختبار لهم)، في علب من أنواع مختلفة، كل واحد منهم سوف تجلب لك السرور ودون أي متاعب.
أبسط وصفة لفطائر الموفينية في قوالب السيليكون
المكونات:
- بيض الدجاج – 3 قطع.
- الكفير (الدهنية) – 2/3 كوب.
- كريم المارغارين – 170 غ؛
- دقيق القمح – 375 غم.
- السكر المحبب – 190 غ؛
- مسحوق الخبز – 1،5 ملعقة صغيرة.
- الزبيب (الظلام) – 80 غ ؛
- الجوز المسحوق – 80 غرام.
إعداد
فصل محتويات بيض الدجاج من وعاء في وعاء عميق. ثم يضاف الكفير ، المارغرين بالذوبان الكريمي ، ويصب السكر ويخفق كل شيء بخلاط حتى تذوب الحبوب. مباشرة إلى هذا الخليط نقوم بنخل دقيق القمح ومسحوق الخميرة ونعجن خلاط العجينة بخلاط خاص. الزبيب صب الماء المغلي ، والتي يتم تصريفها بعد 5 دقائق. يُسكب الزبيب المطهو على البخار مع الدقيق ويُضاف إلى العجين مع الجوز المسحوق. نحن نضع كل شيء في قوالب جاهزة من السيليكون ، ونملأها بإختبار فقط ، نصف ونضع في فرن مسخن جيدا ، يصل إلى 180 درجة. بعد 25 دقيقة سيكون keksiki جاهزاً!
سوف تأخذ وصفة الكب كيك البسيطة ، المعدة في قوالب السيليكون ، مكانًا خاصًا في كتاب الطبخ الخاص بك.
وصفة بسيطة لفطائر الشوكولاته في قوالب الورق
المكونات:
- دقيق – 280 غرام ؛
- شريط الشوكولاتة الداكنة – 80 غ؛
- مسحوق الكاكاو 3.5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر المحبب –
- القشدة الحامضة (25 ٪) – 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البيض – 2 قطعة.
- زبدة – 85 جم؛
- مسحوق الخبز للخبز – 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
إلى زيت الكريما المهدئ ، نسكب السكر ونضيف البيض والقشدة الحامضة ونخرج كل شيء إلى خلاط. نسكب مسحوق الخُبز ، ومسحوق الكاكاو ، والدقيق المنخل ، ونأخذ ملعقة ونعجنها جيداً مع العجين. من أجل تذوق الكعك كان أكثر تشبعاً بالشيكولاتة ، نحن ثلاثة على شوكولاتة داكنة كبيرة الحجم ونضيف إلى الكتلة الكلية ، مع تحريك كل شيء بعناية.
منذ مصنوعة من قوالب الورق أساسا من الخبز ورقة الجميلة وتتراكب لهم الاختبار، فإنها يمكن أن تكون مشوهة، فإننا نوصي اعادتها في روتين، أشكال الحديد. فرض العجين داخل كل ورقة القالب حتى أنه كان أقل قليلا من النصف، ومن ثم وضعها جنبا إلى جنب مع قوالب الصلب في الفرن، يسخن إلى درجة حرارة 185 درجة في غضون 20 دقيقة.
Keksiki ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تمزيق الجزء العلوي مع السكر البودرة.
وصفة بسيطة للكعك الرائب في قوالب ، في الفرن
المكونات:
- دقيق القمح – 300 غرام ؛
- الجبن (وليس الدهنية) – 220 غ ؛
- الصودا – 2/3 ملعقة شاي.
- بيض الدجاج – 2 قطعة.
- الحليب – 150 مل.
- السكر المحبب – 240 غرام ؛
- الزبيب – 75 غرام ؛
- المرغرين – 120 غرام ؛
- سميد – 30 غم
- الزيوت النباتية – 2-3 ملعقة شاي.
إعداد
في منخل من خلال مصفاة أو منخل منخل ، ضع الصودا وزبيب نظيف مطهّر. في وعاء آخر ، نقوم بتوصيل البيض والسكر ، وطحنها بمضرب. نضيف الحليب لهم ، الزبدة المذابة ، مزج كل شيء وتصب في وعاء من الجبن. بعد ذلك ، نخلط دقيق القمح ونخلط كل شيء مرة أخرى ، وبالتالي نحصل على العجين الرائب للكعك. الآن نحن تتحلل قبل أن تتحول إلى علب معدنية صغيرة، وهي ما قبل معطف مع الزيت النباتي وسميد رش. العجين فرض أشكال نصف وإرسالها في الفرن، والتي تعرض درجة حرارة 190 درجة. سوف تكون الكعك جاهزة في 20 دقيقة.
فطائر الجبن البسيطة هذه ، المخبوزة في قوالب ، والتي بدأت في الرحيل في الماضي البعيد ، تعيد ذكريات سعيدة من طفولتنا.