فطيرة البرتقال – وصفات لذيذة أكثر من الخبز الحمضيات عطرة
فطيرة البرتقال هي عبارة عن عجين دقيق وحشوة غنية بالعصير ، مشبعة بعطر منعش ورائع. كل ذلك بفضل تفرد الحمضيات والتوابل ومشرق الذي يعطي اللون الخبز قشر وعطرة، وعصير – طعما مرا لاذع، والتي، جنبا إلى جنب مع التوابل، والشوكولاته والفواكه، يجعل الحلويات لا يقاوم.
كيفية خبز فطيرة البرتقال؟
يمكن تحضير كعكة مع البرتقال بطرق مختلفة. وبالنظر إلى أنه لذيذ على حد سواء على حد سواء على نفخة واختبار الرمل ، في كثير من الأحيان مع جعل الحمضيات البسكويت. لإعداد هذا الأخير ، يتم ضرب البيض بالسكر حتى ينضج ، ويضاف الدقيق ، ويخلط بلطف ، ويضع الحماس وقطع الفاكهة ، ويخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة 190. تساعد بعض القواعد على تحويل كعكة البرتقال في الفرن إلى حلوى لذيذة وعطرية ومنعشة:
- عند اختيار الفواكه الحمضية ، يجب الانتباه إلى القشرة: يجب أن تكون ملوّنة بالتساوي. يجب ألا تكون الثمرة نفسها جامدة ، لأن الصلابة لا تشير إلى نضج ، ونعومة مفرطة – حول التخزين غير السليم.
- يجب أن يحتوي الأرز على الطبقة البرتقالية فقط. الجزء الأبيض سوف يجعل الخبز المرير.
- قبل الطهي ، قم بإزالة كل العظام من لحم البرتقال.
كعكة مع البرتقال – وصفة بسيطة
حتى بداية خبراء الطهي يتقنون فطيرة بسيطة مع البرتقال ، مما يؤدي إلى حلوى عطرة. لجعله ، تحتاج إلى ضرب عجين البسكويت ، مزجها مع تلذذ وشرائح من البرتقال واخبز لمدة 40 دقيقة. وبالنظر إلى عدم وجود زيت في الاختبار ، فإن النتيجة تفوق كل التوقعات: تتحول الفطيرة إلى مهواة وناعمة ولطيفة ، مثل طبق خزفي من الجبن.
المكونات:
- البيض – 3 قطع.
- دقيق – 250 غرام ؛
- السكر البودرة – 40 غ؛
- السكر – 250 غرام.
- برتقالي – 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- امسح قشر البرتقال ، والباقي – اسحق بسكين.
- شريحة البرتقال.
- اخفق صفار البيض مع السكر.
- فصل البروتينات.
- امزج كلا الكتلتين ، أضيفي الطحين والحبوب والبرتقال.
- اخبز كعكة بسماكة برتقالية بزاوية 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
- تزيين مع قشرة ومسحوق.
فطيرة مع البرتقال والليمون – وصفة
كعكة الرمال مع البرتقال والليمون هي الفائدة القصوى مع الحد الأدنى من المنتجات. من أحد الليمون والبرتقال ، سحق مع قشرته ، يتحول إلى كتلة سميكة لزجة وحامضة ، والتي تشبع العجين الرمل متموج مع رائحة منعشة والمذاق الحلو والحامض ، والجسم – مجموعة متنوعة من الفيتامينات.
المكونات:
- البيض – 3 قطع.
- دقيق – 750 غرام ؛
- النفط – 250 غرام.
- السكر – 500 غرام ؛
- مسحوق الخبز – 10 غ؛
- برتقالي – 1 قطعة.
- الليمون – 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- اخفق الزبد مع البيض و 250 غرام من السكر.
- نضع الدقيق ، ومسحوق الخبز ونعجن العجين. تبرد لمدة 45 دقيقة.
- برتقال مع قشرة ، قم بالتمرير في الخلاط وتخلط مع السكر.
- لفة العجين ، ووضعها على ورقة الخبز ، الاشياء عليه.
- يتم تحويل ما تبقى من العجين إلى فتات ورش الكعكة.
- اخبز كعكة رمال برتقال لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة.
اليقطين مع اليقطين والبرتقال
فطيرة القرع مع البرتقال هي معجنات براقة ، تمثل مزيج مثالي من الخضار مع الحمضيات. لب عجينة طرية قليلاً ، مخفف بعصير برتقال ومملوء بعطر قشر ، مناسب لأي اختبار. في كثير من الأحيان يتم استخدامه للفطائر المفتوحة ، حيث يمكنك إظهار كل شهيتها ورائحة.
المكونات:
- الدقيق – 100 غرام ؛
- زيت – 50 جم.
- السكر البودرة – 20 غ؛
- صفار – 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض – 3 قطع.
- سكر – 80 جم؛
- قشرة برتقال – 40 غ؛
- عصير برتقال – 60 مل؛
- لب من اليقطين – 700 جم؛
- النشا – 20 غرام.
إعداد
- ضخ اليقطين ، وتخلط مع عصير وقشر البرتقال.
- يضاف البيض والنشا والسكر.
- الطحين والزبدة ومسحوق فرك إلى فتات والبرد.
- لف العجينة إلى طبقة رقيقة ، وضعها في قالب وأخبزيها على 200 درجة لمدة 5 دقائق.
- إبدأ وأخبز في 170 درجة لمدة 50 دقيقة.
فطيرة مع مربى البرتقال
تفضل العديد من ربات البيوت فطيرة مع مربى البرتقال لجميع أنواع الخبز الأخرى. وذلك لأن مثل هذه الحلوى يساعد مع ضيق الوقت، لأن ملء جاهزا للاستخدام، وتعجن العجين بسرعة. تبدو أصيلة وخاصة في المنزل مثل المعجنات ، حيث يتم إغلاق ملء مربى البرتقال بشبكة من العجين.
المكونات:
- دقيق – 500 غم
- مسحوق الخبز – 10 غ؛
- البيض – 2 قطعة.
- المرغرين – 200 غرام ؛
- السكر – 125 غرام ؛
- مربى البرتقال – 160 غ.
إعداد
- اخفق البيض مع السكر.
- يضاف المارجرين ، ومسحوق الخبز والطحين ، ويعجن العجين.
- لفة العجين في طبقة ووضعها في القالب ، في الأعلى – المربى.
- تغطية الحشو مع شرائح العجين.
- خبز كعكة البرتقال لمدة 30 دقيقة في 180 درجة.
فطيرة مع قشر البرتقال
الطريقة الأسهل والأسرع لملء المنزل بالعطور هي خبز كعكة بقشر البرتقال. وأضاف قشر البرتقال إلى العجين، وملء الخبز عطرة وتعطي لونا برتقالي فاتح، واستخدامه بمثابة وسام النهائي فقط تعزيز تأثير. في نهاية الكعكة رشها مع شراب البرتقال، فإنه يتخلل تماما العجين ويؤكد الحمضيات المرارة.
المكونات:
- برتقالي – 1 قطعة.
- دقيق – 200 غرام ؛
- السكر – 210 غرام ؛
- النفط – 220 غ ؛
- البيض – 4 قطع.
- مسحوق الخبز – 10 غرام.
إعداد
- اخفق الزبد مع 150 غرام من السكر والبيض.
- يضاف مسحوق الخبز والطحين.
- إزالة البرتقالي من الحماس ، الضغط على اللب.
- قسّم القشرة إلى أجزاء متساوية: ضع واحدة في العجين ، والآخر – اتركه للزينة.
- اخبز العجينة بزاوية 180 درجة و 45 دقيقة.
- تحضير عصير مع 60 غرام من السكر.
- صب شراب الخبز وتزيين القشرة.
كعكة مع التفاح والبرتقال
تظهر فطيرة التفاح البرتقالية بوضوح أنه حتى في فصل الشتاء ، يمكنك تحضير المعجنات اللذيذة والعصيرية. انخفاض تكلفة التفاح والبرتقال ، وسهولة الوصول والتوافق الممتاز مع بعضها البعض ، هي السبب في إعداد الحلوى الخصبة والهواء على اختبار الكفير بسيط وسريع.
المكونات:
- البيض – 3 قطع.
- السكر – 200 غرام.
- دقيق – 250 غرام ؛
- الكفير – 250 مل.
- الصودا – 5 غ؛
- التفاح – 2 قطعة.
- برتقالي – 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- اخفق البيض مع السكر والكفير والصودا والدقيق.
- أضف نكهة ، والبرتقال والتفاح.
- أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
الجزر وفطيرة البرتقال
يمكن لأولئك الذين يريدون تذوق الحلو دون السعرات الحرارية الزائدة جعل فطيرة الجزرة مع البرتقال في إصدار الهزيل. في هذه الحالة ، لن يفقد الخبز روعته وطعمه ، لأن حلاوة الجزر تنسجم تمامًا مع قشور البرتقال ، ونسيجها الغني هو أساس مثالي للحصول على اختبار غذائي خفيف وحساس.
المكونات:
- دقيق – 500 غم
- زيت نباتي – 125 مل؛
- العسل – 80 غ؛
- الجزر – 3 قطع.
- برتقالي – 1 قطعة.
- مسحوق الخبز – 10 غ؛
- الزنجبيل – 5 غرام.
إعداد
- مزج جميع المكونات الجافة.
- الصوديوم الجزرة ، وطحن البرتقال مع قشور في الخلاط.
- أضف الزبدة والعسل.
- جميع الجمع وتخبز في 180 درجة 50 دقيقة.
فطيرة مع الجبن والبرتقال
الجبن والكعكة البرتقالية هي حلوى رقيقة وخفيفة لا تهدد الأكل مع الوزن الزائد. هذه وصفة أخرى يتحول فيها مزيج المنتجات المفيدة والميسورة إلى حلوى مفيدة ذات طعم حيوي. في نفس المحتوى من السعرات الحرارية من المنتج يمكن تعديلها بشكل مستقل ، وذلك باستخدام اللبن الرائب في الاختبار مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.
المكونات:
- الجبن – 550 غ؛
- البيض – 3 قطع.
- القشدة الحامضة – 250 غ؛
- السكر – 150 غرام ؛
- برتقالي – 1 قطعة.
- النشا – 40 غرام.
إعداد
- فرك الجبن مع السكر.
- إضافة البيض والنشا والقشدة الحامضة والبرتقال.
- أخبز في 180 درجة لمدة 50 دقيقة.
فطيرة الشوكولاتة البرتقالية
فطيرة الشيكولاته بالبرتقال هي اكتشاف لخبراء الحلول غير القياسية. مظللة الشوكولاتة مظللة بشكل مثالي مع البرتقال الحلو والحامض ، مما يعطي المذاق الدقيق والمذاق الأصلي. لكي لا نخسرها في كتلة الدقيق ، يتم تحضير العجينة بدون الدقيق من البسكويت القصير الغليظ ، المختلط ، للطعم ، مع الجوز.
المكونات:
- البيض – 6 قطع.
- السكر – 180 غرام ؛
- جوز – 120 غرام ؛
- ملفات تعريف الارتباط – 4 قطع.
- شوكولاته – 200 غم
- ماء – 500 مل؛
- زيت – 90 جم؛
- برتقالي – 3 قطع.
إعداد
- قشر قشر البرتقال في الخلاط وختم اللب.
- ختم ملفات تعريف الارتباط والمكسرات.
- يخلط البيض والسكر والزبدة وقطع البرتقال و 70 غ من الشوكولاتة.
- تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة بدرجة 180.
- ما تبقى من الشوكولاتة تذوب وتزين الحلوى مع التزجيج وتلذذ.
فطيرة المانا مع البرتقال
فطيرة البرتقال مع التشريب ستكون تروق لعشاق الخبز “الذوبان”. شراب البرتقال الحلو والعجاف يتغذى تماما على الكيس المسامي ، المصنوع من أجل زيادة النعومة ، على الكفير المصنوع من السميد. هذا الأخير ، يجعل العجين لطيفًا وسلسًا ، ولكنه عديم اللون وليس عطريًا ، يعمل على تصحيح عملية التقشير والحمضيات.
المكونات:
- المانجا – 250 غرامًا ؛
- برتقالي – 1 قطعة.
- الكفير – 200 مل.
- الصودا – 5 غ؛
- السكر – 250 غرام.
- البيض – 2 قطعة.
- ماء 120 مل.
إعداد
- إزالة البرتقال من الحماس ، والضغط على العصير.
- نخفق البيض مع 125 غرام من السكر والكفير والصودا. إضافة المانجو والحماس.
- أخبز في 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
- من الماء ، 125 غرام من السكر والعصير ، طهي الشراب ونقع المعجنات.
البرتقال فطيرة المحورية
فطيرة فطيرة مع البرتقال – الجواب على Tartu الفرنسية تاتن. على عكس الأخيرة ، تختلف الحلوى عن العصير ، والمذاق الحلو اللطيف والمظهر الفاتح للشهية. بالنسبة للطهي ، تحتاج إلى تسخين الحمضيات في مقلاة ، وتغطيتها بطبق وتخبز ، وتبرد قليلاً ، وتحويلها إلى طبق والاستمتاع بالطعم.
المكونات:
- برتقالي – 3 قطع
- زيت – 150 غرام ؛
- السكر – 200 غرام.
- دقيق – 180 غرام ؛
- البيض – 2 قطعة.
- مسحوق الخبز – 10 غرام.
إعداد
- سخن 50 غرام من الزبدة و 70 غرام من السكر.
- ضع مزيج البرتقال في الخليط وأخرج لمدة دقيقتين. من المكونات المتبقية ، يعجن العجين.
- تغطيتها بالبرتقال وتخبز لمدة 30 دقيقة عند 170 درجة.
- بعد التبريد ، قم بتسليم وتقديم فطيرة البرتقال العصير إلى الطاولة.
كعكة المعجنات نفخة مع البرتقال
سوف تصل كعكة مع ملء البرتقال في الوقت المناسب لوصول الضيوف. لا تتطلب هذه الدفعة الوقت والجهد ، لأنها تتكون من المعجنات التجارية التي لا تتطلب الطهي ، والحشو هو عبارة عن برتقال مُسحق. يبقى لإضافة السكر والصفار وقليل من الطحين والتأكد من أن هذا هو أسهل وأسرع وأرخص الحلوى من الجميع.
المكونات:
- معجنات نفخة – 250 غ؛
- برتقالي – 2 قطعة.
- السكر – 250 غرام.
- دقيق – 60 جم؛
- صفار البيض – 3 قطع.
إعداد
- طحين برتقالي ، يخلط مع الطحين والصفار والسكر.
- يوضع الحشوة على العجين ، فوق انتشار دائرتي البرتقالي الثاني ويخبز فطيرة سريعة بالبرتقال بزاوية 180 درجة و 25 دقيقة.
فطيرة البرتقال في multivark
كعكة مع البرتقال في multivark هو بحر ذوق بأقل جهد ممكن. ومع ذلك ، من الضروري خفق العجين باليد ، لكن الوحدة الحديثة ستهتم بكل شيء آخر. وبفضل التسخين البطيء والموحد في وضع “الخبز” ، ستصبح العجينة رقيقًا ومتجدد الهواء ، وستبقى قطع الحمضيات عصية ولن تتحلل.
المكونات:
- البيض – 4 قطع.
- دقيق – 350 غم
- السكر – 180 غرام ؛
- برتقالي – 2 قطعة.
- مسحوق الخبز – 5 غرام.
إعداد
- قطع البرتقال.
- جميع المكونات الأخرى سوط.
- ضعي العجينة في وعاء مع البرتقال.
- طهي الطعام في “الخبز” لمدة 90 دقيقة.