عصيدة القمح على الحليب
تعتبر عصيدة القمح في الحليب الكامل خيارًا مثاليًا لتناول وجبة إفطار صحية لذيذة وصحية للأطفال والكبار على حد سواء. والطهي بسيط للغاية ، يكفي اتباع بعض التوصيات البسيطة التي وصفناها بالتفصيل في وصفاتنا.
كيف لطهي عصيدة القمح على الحليب في multivark؟
المكونات:
- حبوب القمح – 160 غرام ؛
- حليب كامل الدسم – 560 مل؛
- ملح – 1 قرصة؛
- السكر المحبب – 75-95 ز ؛
- زبدة – 65 جم؛
- الفواكه المجففة والتوت والمكسرات (إذا رغبت في ذلك) – حسب الذوق.
إعداد
من أجل الحصول على الذوق الرفيع الناتج من الحبوب النهائي، واختيار فقط ذات جودة عالية جريش القمح قسط بدون قشر وغيرها من الملوثات الخارجية. اغسل الحبوب المبلغ المطلوب إلى الماء وتحويل الشفافية في multikastryulyu. هناك أيضا صب الحليب كامل الدسم، إضافة قطعة من الزبدة، وموسم مع عصيدة لتذوق مع الملح وتصب كما السكر. إذا كنت تريد لطهي عصيدة القمح الألبان مع الإضافات المختلفة في شكل الفواكه أو المكسرات المجففة، فمن الضروري إضافة في هذه المرحلة، قبل غسلها والمفروم، وإذا لزم الأمر. الطازجة والتوت أو الفواكه وأضفت في الطبق النهائي.
نحن نغطي غطاء جهاز المطبخ ونختار برنامج “Milk porridge”. كم لطهي عصيدة القمح على الحليب في متعدد المتغيرات؟ من المستحيل بالتأكيد الإجابة على هذا السؤال. بعد كل شيء ، كل جهاز لديه قوته الخاصة ، والتي تحدد مدة الطهي أطباق مختلفة. في المتوسط ، سيستغرق ذلك أربعين دقيقة. إذا كان جهاز متعدد الوظائف لديك يعمل بوظيفة طبخ الضغط ، فسيتم تقليل وقت الطهي بشكل كبير. بعد الإشارة ، ونحن لا تفتح الجهاز ، ولكن ترك الطبق للتسريب في برنامج “التدفئة”.
كيف بشكل صحيح لطهي عصيدة القمح على الحليب في قدر؟
المكونات:
- حبوب القمح – 145 غرام ؛
- حليب كامل الدسم – 850 مل؛
- ملح – قرصة صغيرة واحدة ؛
- السكر المحبب – 30 غرام أو حسب الرغبة.
- الزبدة – حسب الذوق.
إعداد
عدم وجود Multivarki – لا يهم، المشروب نفس عصيدة في وعاء. للقيام بذلك، تحسنت لدرجة الغليان الحليب زرع غسلها جيدا حتى الماء واضحة، جريش القمح، ورمي قليل من الملح والسكر ويحرك المزيج حتى يغلي مرة أخرى، مع تغطية غطاء وعاء يقلل من شدة الحريق إلى الحد الأدنى. المعذبة عصيدة لخمسة وعشرين إلى ثلاثين دقيقة مع التحريك من حين لآخر. من الناحية المثالية، إذا كان وعاء للطهي عصيدة لاتخاذ الطلاء غير عصا – وهذا سوف يساعد على تجنب عواقب وخيمة.
نحن نخدم الهريس الجاهز ، نضع قطعة من الزبدة في الطبق. كما هو الحال في النسخة السابقة ، فإن التوت الطازج أو شرائح الفاكهة ، وكذلك الفواكه المجففة والمكسرات ، ستكون زائدة عن الحاجة. ولكن يجب غسل هذا الأخير مسبقا وإضافة العصيدة في بداية الطهي.
عصيدة من حبوب القمح في الحليب مع اليقطين
المكونات:
- حبوب القمح – 185 غم
- لب اليقطين – 240 غ؛
- حليب كامل الدسم – 560 مل؛
- ملح – 1 قرصة؛
- السكر وفقا لذوقك.
- الزبدة حسب ذوقك.
إعداد
نبدأ الطبخ الحبوب القمح مع الحليب وإعداد اليقطين. غسل الفاكهة، والتخلص من الأحشاء، مقشرة ومقطعة الحاجة للطهي كمية عصيدة من اللب والمضروب متوسطة الحجم. الباقي يمكن أن تقطع إلى مكعبات وتجميد لاستخدامها في المستقبل.
نضع اليقطين المحضر في قدر مع الحليب المغلي. هناك أيضا نرسل حبيبات قمح مشطوفة بدقة إلى الماء الصافي ، ثم نسكب السكر ونضيف القليل من الملح. طهي البوري على نار متوسطة الشدة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة ، حسب حجم الحبوب ، دون نسيان التحريك. نغطي الآن الحاوية بغطاء ونتركها تصل إلى الذوق لمدة خمسة عشر دقيقة.
هذا عصيدة يمكن أن تكون مستعدة دون إضافة السكر، وإذا كانت اليقطين الحلو أو استبدالها مع العسل، وإضافته مباشرة إلى لوحة قبل التقديم، وسوف يعزز كثيرا من جدوى خيارات التصنيف.