طبق باستا مع اللحم المفروم
إن طبق المكرونة مع اللحم المفروم هو:
- ليس فقط بسيطة ، ولكن أيضا لذيذة.
- يرضي كل عاشق لذيذ ومشبه للأكل.
- مناسبة تماما لتناول العشاء.
- أنا أحب الأطفال جدا.
- لأنه يمكنك استخدام أي المعكرونة وأي لحم مفروم (الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر). كل هذا يتوقف على ذوقك ، لأنه في هذا الخزان يمكنك استخدام المنتجات المفضلة لديك!
- والأهم من ذلك – إن طهي هذه الكاسرول يستغرق وقتًا قليلًا جدًا.
وصفة للمعكرونة مع اللحم المفروم
يتم تحضير طبق خزفي المكرونة تقليديًا مع لحم الدجاج. لذلك سيكون أقل دهنية وأكثر طراوة ، يذوب في الفم. ولكن بشكل عام ، يمكن استبدال هذا المنتج بأي منتج آخر.
المكونات:
- المعكرونة الكبيرة – 300 غ؛
- دجاج مفروم – 200 جم؛
- بصل – قطعة واحدة.
- الجزر – 1 قطعة.
- البيض – 5 قطع.
- زبدة – 50 جم؛
- الجبن من أصناف صلبة – 100 غرام ؛
- الملح والفلفل الأرض – حسب الذوق.
إعداد
تغلي المعكرونة في الماء المملح حتى تستعد ، واستنزف الماء وإضافة قطعة من الزبدة. بينما يبرد ، ثلاثة على الجزر مبشرة صغيرة ، وقطع البصل الصغيرة ، وتقلى كل هذا حتى لونها بنيا ذهبيا لتبرد. دعونا نبدأ في تحضير حشواتنا: الملح ، الفلفل ، الزريعة الخفيفة في مقلاة ونضيف إليها البصل المبرد والجزر. في وعاء منفصل ، يضرب البيض إلى كتلة متجانسة ويضاف الملح قليلًا ، ثم يدلك الجبنة على وجه ناعم. تزييت ورقة الخبز مع كريم أو زيت عباد الشمس (يمكنك استخدام زيت الزيتون). تنتشر على طبقة الخبز من المعكرونة ، ثم طبقة من اللحم المفروم ومرة أخرى طبقة من المعكرونة. كل هذا نرش بالجبن ونصب البيض المخفوق. نضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. في درجة حرارة 180 درجة ، الخبز حتى لونها بنيا ذهبيا. المعكرونة حشو خزفي جاهز. يتم تقديمه على الطاولة باردة وساخنة. شهية طيبة.
طاجن الشعيرية باللحم المفروم
هل تحب الشعيرية أكثر من المعكرونة؟ لا يهم ، بعد كل شيء ، وفقا للوصفة الأولى ، يمكنك إعداد طبق خزفي من المعكرونة أو طاجن الشعيرية مع اللحم المفروم ، واستبدالها بالمكرونة. احصل أيضًا على وجبات سريعة ولذيذة ومرضية. يمكنك صنع طبقة من الفطر ، المقلية في الزيت النباتي ، بين اللحم والشعيرية.
اسباجيتي مع اللحم المفروم
يعد الطاجن من المعكرونة مع اللحم المفروم بديلاً آخر لطبق الباستا. الوصفات هي نفسها تقريبا. فقط بدلا من المعكرونة ، نحن نأخذ السباغيتي ، وكل طبقة يتم رشها بالجبن.
في أي من الخيارات يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك ، وكذلك معجون الطماطم. ليس من الضروري وضع طبقة الخزان في طبقات ، فلن يكون أسوأ إذا قمت بخلط جميع المكونات.