صبغة برتقالية

صبغات قوية محلية الصنع – مشروبات مثيرة للاهتمام مع خصائص تلك المنتجات التي يصر عليها الكحول أو الفودكا. يمكن تقديم الصبغات المنزلية قبل وجبات الطعام كمقبلات كحولية ومشروب يرافق الوجبة. لاستخدام فودكا إعدادها (أو كحول الطعام والماء) ، والفواكه المختلفة ، والتوت ، والأعشاب العطرية والتوابل ، وأحيانا إضافة العسل أو السكر.

اقول لكم كيفية عمل صبغة البرتقال على الفودكا أو الكحول. عند تحضير الصبغات ، حاول استخدام الفودكا المعتمد فقط أو الكحول عالي الجودة ، لأنه لا يعتمد على مذاق الشراب فحسب ، بل أيضًا على صحتك. البرتقال مناسب لأي نوع فرعي ، وهو عرض طبيعي مع جلد كامل غير منقطع.

صبغة على الفودكا من البرتقال وقشور البرتقال

المكونات:

• البرتقال 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الفودكا – 1-1،5 لتر ؛
• السكر المحبب – 2-5 ملاعق كبيرة. الملاعق.

إعداد

تقدم بعض التكنولوجيا مع شراب السكر الساخن. ومع ذلك ، أثناء المعالجة الحرارية سوف تفكك العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك ، وفيتامين C ، الموجود في البرتقال ، لذلك لن نقوم بغلي أي شيء.

مع srezh قشر البرتقال (أنها مريحة للقيام سكين الخضار خاص)، في أي حال، لا بد من ختم تلذذ (بيضاء تشبه القطن جزء من الغطاء ليس من الضروري – أنها ستعطي المرارة المفرطة). من 1-2 تحتاج البرتقال للضغط على عصير (الحمضيات تباع الخاصة البسيطة عصارة جهة غير مكلفة مع جزء من العمل شكل مخروطي).

في وعاء (على سبيل المثال ، وعاء زجاجي 1.5-2 ليتر) ، قم بخلط عصير البرتقال بالسكر والمزيج ، محاولًا تحقيق أقصى انحلال. نضيف الفودكا ، ونمزج ونشمر ، أو بطريقة أخرى نغلقه بإحكام. وضعنا على الرف في غرفة بدرجة حرارة موجبة (على الشرفة ، في لوجيا ، في مخزن الطعام). في أول 3-5 أيام ، في بعض الأحيان (2 مرات في اليوم) يهز قليلا أو يدير جرة ، ثم نسيانها لمدة 3 أسابيع. بعد هذا الوقت ، سلالة صبغة وتصب في زجاجات. قبل التقديم ، يجب صبغة البرتقال جيدا.

بالطبع، إذا كنت تعمل وفقا لهذه الوصفة كقاعدة، وذلك باستخدام ليس فقط البرتقال، ولكن غيرها من الحمضيات (الليمون، الليمون، اليوسفي، Klimentina، باميلا، والجريب فروت، وغيرها.)، وعصير وتلذذ بنسب مختلفة، يمكنك تحقيق مثيرة جدا للاهتمام و مجموعة متنوعة من ظلال الصبغة المنزل طعم قوي. كمية السكر يمكن أن تختلف أيضا بشكل كبير.

يمكنك صنع صبغة بدون عصير ، فقط على متعة ، إنها مسألة ذوق ، ولكن بعد ذلك ضع كمية أقل من السكر.

إذا لم تقم بالطهي على الفودكا ، ولكن على الكحول ، قم بتخفيفه أولاً بالماء النقي ، يمكنك – المقطر أو المعبأة في زجاجات ، أفضل بدون غاز. تمييع إلى النسبة المطلوبة (حوالي 40-50 ٪ من محتوى الكحول) ، وفقط بعد ذلك تنفيذ جميع الإجراءات الأخرى.