شوربة من الأطعمة المعلبة “Sardiny”
إذا كنت لا تستطيع الذهاب الى المتجر للأسماك الطازجة، ولكن هناك رغبة في تناول حساء لذيذ، ومن المؤكد أن يكون جاهزا من الأسماك المعلبة “السردين”، الحد الأدنى للهامش الذي هو دائما هناك في أي ربة منزل جيدة. وصفات من هذا سريعة وبسيطة ، ولكن في الوقت نفسه يتم تقديم الطعام اللذيذ والشهي أدناه.
كيف لطهي الحساء من الأسماك المعلبة “السردين في الزيت” مع الأرز؟
المكونات:
- السلع المعلبة “السردين في الزيت” – وعاء قياسي واحد ؛
- بطاطس – 390 جم؛
- أرز – 65 جم؛
- الجزر – 95 غ؛
- البصل – 95 غ؛
- تصفية المياه – 2.2 لتر.
- البازلاء من الفلفل الحلو والأسود – 5 و 7 جهاز كمبيوتر شخصى. على التوالي؛
- أوراق الغار – 1-2 قطعة.
- ملح البحر – 10 غرام أو حسب الذوق.
- أي الخضر – حسب الذوق.
إعداد
المقلاة مع تصفيتها، تسخينها إلى ارتداد وبعض الماء زرع الجزر مكعبات النقاء والبصل المفروم melenko. إذا لزم الأمر ، يمكن أيضا إنقاذ الخضروات في النفط المكرر. يتم تنظيف البطاطا وتضاف إلى الحساء. نرسل أيضا الأرز المغسول ، البازلاء من الفلفل الأسود والفطر وأوراق الغار. الخضروات التأهب والحبوب الأرز الناعمة المنتشرة في عموم جنبا إلى جنب مع النفط السردين، إضافة بعض طبق الملح ويغلي لمدة دقيقة أخرى وإزالة من الحرارة. عند التقديم ، نضيف حساء السمك مع القليل من الخضار المقطعة.
حساء من الأسماك المعلبة “السردين في الزيت” مع الدخن
المكونات:
- السلع المعلبة “السردين في الزيت” – وعاء قياسي واحد ؛
- بطاطس – 390 جم؛
- الدخن – 65 غرام ؛
- الجزر – 115 غرام ؛
- بصل – 115 جم؛
- زيت عباد الشمس المكرر – 25 مل.
- تصفية المياه – 2.2 لتر.
- البازلاء من الفلفل الحلو والأسود – 5 و 7 جهاز كمبيوتر شخصى. على التوالي؛
- أوراق الغار – 2 قطعة.
- ملح البحر – 10 غرام أو حسب الذوق.
- البقدونس الطازج من الشباب – حسب الذوق.
إعداد
يتم طهي حساء السمك مع الطعام المعلب والدخن على نفس مبدأ الأرز. في مقلاة مع الماء المغلي المصفاة ، ضع البطاطا المقشرة والمفرومة. يتم غسل الدخن جيدا ، صب الماء المغلي لمدة دقيقة ، ثم شطف مرة أخرى ووضعها في البطاطس. اطبخ محتويات الوعاء لمدة عشر دقائق. خلال هذا الوقت، ونحن نستعد وshinkuem مكعبات الجزر والبصل والخضروات على passeruem المكرر زيت عباد الشمس حتى تصبح طرية. نحن تنتشر المقلية في الحساء، البازلاء إضافة نوعين من الفلفل وأوراق الغار، الحساء المغلي لمدة عشر دقائق، ثم يضاف السردين في النفط، وإضافة بعض طبق الملح ويطهى على نار خفيفة إعطاء الزوجين آخر دقائق. البقدونس المفروم يمكن وضعها في الحساء لمدة دقيقة قبل نهاية الطهي، أو لاستكمال ذلك في لوحة طبق عند تطبيق.