سلطة من لحم الخنزير القلب

سلطة من لحم الخنزير القلب

صلاد قلب لحم الخنزير-متواضع جداً في الطبخ وصحن اقتصادية ، التي تبين أيضا أن لذيذ لذيذ ومرضية ومفيدة. اليوم سوف نشارك معك عدة خيارات ونخبرك بكيفية تحضير سلطة من القلب.

وصفة للسلطة من قلب خنزير

المكونات:

  • ريش البصل الأخضر – حسب الذوق
  • خنزير قلب خام – 1 جهاز كمبيوتر.
  • البيض – 5 قطع.
  • التوابل،
  • الثوم – 3 فصوص
  • مايونيز – حسب الذوق.

إعداد

من أجل إعداد سلطة من قلب لحم الخنزير ، نأخذ البيض ونغليهم مسلوق. ثم تنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. بصل أخضر ناعماً. يتم غسل قلب لحم الخنزير ، سكب مع الماء المثلج ويترك لمدة 1 ساعة. بعد ذلك ، قم بنقله إلى وعاء من الماء المغلي واطهي لمدة ساعتين تقريبًا. بعد ذلك ، يتم تبريد اللحم ، سحقه في مكعبات ويخلط مع البصل الأخضر والبيض. ثم نضغط على الثوم المقشر ، نملأ المايونيز مع السلطة.

وصفة لسلطة سريعة من القلب

المكونات:

  • خنزير قلب خام – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • لمبة – 2 قطعة.
  • الجوز – 30 غ؛
  • gherkins – 10 قطعة.
  • الجبن من أصناف صلبة – 100 غرام ؛
  • التوابل،
  • المايونيز.

إعداد

يغلى لحم الخنزير المنتج الثانوي حتى يصبح جاهزًا ومقطعًا إلى شرائح رقيقة. يتم تنظيف المصابيح ، تمزيقه بنصف الحلقات ونمرر مع الجزر المبشور إلى لون ذهبي. Gherkin المفروم لوحات رقيقة. يتم سحق الجوز المقشر ، ويتم تقطيع الجبن أو تقشيرها. عندما يتم إعداد جميع المنتجات ، ضعها في بيانو عميق ومزجها. الموسم مع المايونيز وتقديم الطبق على الطاولة.

سلطة لذيذة من قلب الخنزير

المكونات:

  • قلب الخنزير الخام – 200 غ؛
  • لمبة – 2 قطعة.
  • المايونيز.
  • الفلفل البلغاري – 1 قطعة.
  • المعلبة البازلاء – 50 غ؛
  • الذرة المعلبة – 50 غ؛
  • التوابل.

إعداد

يغسل قلب الخنزير ، يغلى حتى ينضج ، ومن ثم تقطع إلى مكعبات. تتم معالجة الفلفل البلغاري ، وتنقيته من البذور ، كما يتم سحقه في مكعبات. في طبق عميق ، ننشر الذرة المعلبة مع البازلاء الخضراء ، بدون سائل ، نضيف الفلفل الحلو والبصل المفروم. ثم ننتشر المنتجات الثانوية وتملأ الطبق.

سلطة بسيطة من قلب لحم الخنزير مع الخوخ

المكونات:

  • البيض – 5 قطع.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • لمبة – 2 قطعة.
  • قلب الخنزير – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجبن – 100 غرام ؛
  • الخوخ – 150 غ ؛
  • مايونيز – للتزود بالوقود.
  • الخل الخلوي
  • التوابل.

إعداد

ينضج المنتج الثانوي لحم الخنزير حتى يصبح جاهزًا ومقطعًا إلى قطع عشوائية. ينضج البيض المسلوق ويُنظف ويُحشى على شواية كبيرة بالجبن. نقوم بتنظيف اللمبة ، ونمزجها إلى نصف دائرة وننقعها في الخل ، ونخفف بالماء. على مبشرة كبيرة فرك الجزر المقشر و wess حتى لينة على النفط. يتم قطع البرقوق بدون حفر إلى نصفين. الآن نخلط جميع المنتجات المحضرة ، ونضيف إليها طعم البهارات ونستعملي المايونيز.

سلطة صفة من القلب المغلي

المكونات:

  • لمبة – 3 قطع.
  • مايونيز – للتزود بالوقود.
  • زيت نباتي – 100 مل؛
  • الجزر – 500 غرام ؛
  • لحم الخنزير القلب – 350 غرام ؛
  • التوابل.
  • سلطة لذيذة من لحم الخنزير القلب

إعداد

يغلي قلب الخنزير في ماء مملح لمدة ساعتين ويترك ليبرد تمامًا. ثم نقطع اللحم إلى شرائح رقيقة. يتم تنظيف الجزر ، وتمزيقه ، ويتم قطع المصابيح في حلقات نصف. الآن دعونا نمرر الخضار بشكل منفصل في الزيت المكرر وعندما يبرد ، ننشر السلطة في ريدة الطعام. أولا ، البصل ، ثم قلب مغلي قليلا وتغطي مع المايونيز. الطبقة التالية نضع القليل من الجزر المقلي ، ثم نضع القلب المتبقي ثم نضيف إليه المايونيز مرة أخرى. الطبقة الأخيرة التي نضع فيها الجزر المتبقي ، نزيّن السلطة من قلب الخنزير المسلوق بعصي البقدونس الطازج ونقدمه على الطاولة!