سلطة من الفجل والخيار
نحن نقدم لك لتحضير اليوم سلطة فيتامين رائعة من الفجل والخيار الطازج. هذا الطبق بسيط للغاية وخفيف في الأداء. مثل هذه السلطة سوف تكمل تماما أي طبق السمك أو اللحوم ، أو سوف تصبح مجرد وجبة خفيفة جيدة كباب شيش المقلية في الطبيعة. يتم الجمع بين الفجل تماما مع العديد من الخضروات ومنتجات اللبن الحامض – الكفير محلية الصنع والجبن والقشدة الحامضة.
سلطة مع الملفوف والفجل والخيار
المكونات:
- الملفوف الأبيض – 400 غرام ؛
- الفجل الطازج – 300 غرام ؛
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- الخضر – إذا رغبت في ذلك.
إعداد
مع الملفوف نزيل الأوراق العلوية السيئة ، نمزجها بعناية ، نعجنها بعناية باليدين حتى تصبح أكثر نعومة وتترك القليل من العصير. تغسل الفجل ، ومسح مع منديل وقطع إلى semirings رقيقة. الخضر يشطف ويهتز ويختم ناعماً. الآن خلط جميع مكونات سلطتنا في وعاء عميق ، إضافة الملح حسب الذوق وملء كل شيء مع الزيت النباتي.
سلطة مع الفجل والخيار والبيض
المكونات:
- الفجل – 10 قطعة.
- الخيار الطازج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البيض – 2 قطعة.
- البصل الأخضر – 0.5 شعاع؛
- القشدة الحامضة – للتزود بالوقود؛
- التوابل.
إعداد
البيض قبل المسلوق الثابت ، صب الماء البارد وتترك لتبرد. الفجل غسلها جيدا ، وإزالة الجذور والألواح رقيقة shinkuem. الخيار أيضا شرائح رقيقة وتضاف إلى الفجل. يتم تنظيف البيض المطبوخ من القشرة وقطعه بسكين. تغسل الشبت الطازج والخضر البصل الأخضر بالماء ، ويجفف ، سحق وتضاف إلى سلطة. نملئه بالكريمة الحامضة ، نضيف الملح حسب الرغبة ونمزج جيدا.
سلطة الفجل مع الخيار
المكونات:
- الفجل – 200 غ ؛
- الخيار – 200 غرام ؛
- زيت نباتي
- الخل – حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
غسل الفجل ، وتجفيفها ، وتجهيزها وخفضها إلى دوائر رقيقة. مع الخيار الطازج قطع القشرة وأجادها مع القش. لغموك لغم ، قطع كل فرم إضافي وناعس. بعد ذلك ، اخلطي كل الخضروات في وعاء عميق ، املئ بالزيت النباتي ، رشي بالخل ، والملح وامزج جيدا.
سلطة مع الفجل والبطاطا والخيار
المكونات:
- الفجل – 200 غ ؛
- خيار طازج – 1 قطعة؛
- البطاطا – 1 جهاز كمبيوتر.
- البازلاء الخضراء المعلبة – 100 غرام ؛
- البصل الأخضر.
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل.
إعداد
البطاطا المسلوقة في سترة باردة ونظيفة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. تتم معالجة أوراق الخيار والفجل والخس وتمزيقه. نحن نجمع كل المكونات في وعاء ، نضيف البازلاء الخضراء المعلبة ، نتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز ، نضيف الملح والفلفل حسب الذوق.
سلطة مع الفجل والخيار والذرة
المكونات:
- الذرة المعلبة – 150 غ؛
- الفجل – 150 غ ؛
- خيار طازج – 1 قطعة؛
- أرز – 50 جم؛
- زيت نباتي
- التوابل،
- البصل الأخضر – 0.5 شعاع.
إعداد
تتم معالجة الفجل الطازج وشرائح مع الخيار في شرائح صغيرة. يغلي البيض بقوة ، ويبرد ، ويقطع ويقطع مكعبات. اخلطي جميع المكونات في وعاء ، ثم أضيفي الأرز المسلوق ، ثم اسكبي الزيت النباتي ، ثم رشّي الأعشاب المقطّعة واخلطيها جيداً.
سلطة مع الفجل والخيار
المكونات:
- البصل الأخضر – 0.5 شعاع؛
- الخيار – 1 قطعة.
- التوابل،
- الفجل – 200 غ ؛
- القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الشمر الطازج – 1 حفنة.
إعداد
لذلك ، يتم غسل الخيار الطازج ، وقطع الجلد إذا لزم الأمر وتقطيعها إلى شرائح. تتم معالجة الفجل وتمزيقه في دوائر رقيقة. الخضر غسلها ، والمجففة ومفرومة ناعما. الآن الجمع بين الخضروات ، إضافة القشدة الحامضة ، إضافة القليل من عصير الليمون ، ورمي قليل من الفلفل الأسود المطحون والملح. السلطة مزيج بعناية وخدم على الفور إلى الجدول.