سلطة مع اللحم والفطر
سلطات اللحوم لا تأتي فقط لذيذ جدا ، ولكن أيضا القلبية. يمكنك إظهار القليل من الخيال ، وتغيير بعض المكونات ، ونتيجة لذلك سوف نحصل على طبق جديد. أدناه أنت في انتظار وصفات من السلطات مع اللحوم والفطر ، والتي من خلال حق تزيين أي جدول الأعياد.
سلطة مع اللحم والفطر والخيار
المكونات:
- لحم الخنزير المسلوق – 200 غرام ؛
- مشروم مخلل – 100 جم؛
- خيار مخلل – 100 غ؛
- البيض – 2 قطعة.
- جبن – 50 جم؛
- الجوز – 30 غ؛
- أوراق الخس
- مايونيز – حسب الذوق.
إعداد
لحم الخنزير، والفطر، والخيار، والبيض، ومقطعة إلى مكعبات، والجبن، وثلاثة على مبشرة الخشنة، والجوز ويقلى قليلا في مقلاة جافة، ثم ختم لهم بسكين. يتم الجمع بين جميع المكونات ، إضافة المايونيز والمزيج. تغسل الأوراق المغسولة والمجففة من الخس الأخضر على طبق ، وفي الأعلى ننشر السلطة مع شريحة. على أعلى ، يمكنك أيضا رش مع الجوز.
سلطة مع الفطر واللحوم والجبن
المكونات:
- اللحوم – 300 غرام ؛
- الجبن الصلب – 200 غرام ؛
- بصل – قطعة واحدة.
- الفطر – 300 غ ؛
- البيض – 3 قطع.
- الزيت النباتي – 20 مل.
- زبدة – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
غلي اللحم حتى يصبح جاهزًا ، بيض مسلوق. تقطع البستانية إلى شرائح وتقلى في دقائق الزيت النباتي 4. ثم يضاف البصل المفروم ويقلى حتى يصبح البصل جاهزًا. في النهاية ، قم بتوزيع الزبدة والمزيج. بعد حلها ، قم بإزالة مقلاة من النار. قطع لحم مسلوق إلى قطع.
صلاد نحن نضع طبقات و كل منهم هو مدهون بالمايونيز. اللحم ، الفطر المقلي مع البصل والبيض المبشور والجبن المبشور. تزين الجزء العلوي من السلطة في الإرادة وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لامتصاص.
سلطة مع الفاصولياء والفطر واللحوم
المكونات:
- الفاصوليا الحمراء في العصير الخاص بهم – 1 وعاء.
- لحم بقر مسلوق – 200 جم؛
- الفطر المعلبة – 300 غرام ؛
- البصل الأحمر – 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض مسلوق – 4 قطع.
- الخيار (طازجة أو مملحة) – 3 قطع.
- الخردل – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- المايونيز.
- الملح.
إعداد
اللحوم والبيض والخيار مقطعة إلى مكعبات. نضيف الفاصوليا ، الفطر والبصل مقطعة إلى نصف حلقات. يُضاف المايونيز والخردل ويخلط كل شيء جيدًا.
سلطة مع اللحم والفطر مخلل
المكونات:
- لحم بقر مسلوق – 300 جم؛
- البطاطس متوسطة الحجم – 5 قطع.
- بيض مسلوق – 5 قطع.
- بصل – قطعة واحدة.
- الفطر المتبل – 400 غ؛
- الشبت – حفنة واحدة ؛
- البقدونس – حفنة واحدة.
- المايونيز والملح والفلفل – حسب الذوق.
إعداد
نحن نطهو البطاطا “بالزي الرسمي” ، ونبرد ، ونقشرها على ثلاثة مبشرة كبيرة. وضع طبقات سلطة: البطاطا، والبصل المفروم، لوحات شرائح الفطر (8-10 قطعة تترك للزينة)، واللحوم، مقطعة إلى شرائح، المبشور على البيض مبشرة والشبت المفروم والبقدونس. كل طبقة من الخس مدهونة بالمايونيز. والجزء العلوي مزين بالفطر.
سلطة مع اللحم والفطر “الفطر غليد”
المكونات:
- اللحوم المسلوقة (لحم البقر أو لحم الخنزير) – 300 غرام ؛
- الجزر في الكورية – 200 غرام ؛
- الجبن الصلب – 200 غرام ؛
- متبلن الفطر – 300 غرام ؛
- البطاطا – 3 قطع.
- خيار مخلل – 3 قطع.
- الشبت – حفنة واحدة ؛
- البصل الأخضر – حفنة واحدة.
- المايونيز.
إعداد
يتم اصطف مقلاة صغيرة مع فيلم غذائي ، نضع الفطر عليها بالقبعات ونرشها مع البصل المفروم والشبت. الطبقة التالية – البطاطا المسلوقة، مكعبات أو المبشور على مبشرة، يزيت المايونيز، ثم نشر الخيار المفروم والمايونيز. ثم – اللحم ، مكعبات ، المايونيز مرة أخرى ، الجزر الكورية والجبن المبشور. إرسال سلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، وقبل التقديم، بدوره بعناية فوق المقلاة على طبق مسطح، وإزالة الشريط – ونحصل على سلطة لذيذة “الفطر الفسحه”.
سلطة مع الفطر واللحوم والطماطم والجبن
المكونات:
- اللحم المسلوق – 350 غم؛
- الطماطم -2 قطع.
- الجبن – 150 غرام ؛
- فطر عسل مخلل – 200 جم؛
- مايونيز – حسب الذوق.
إعداد
قطع لحم مسلوق إلى مكعبات. نقوم بإزالة اللب في الطماطم (حتى لا يكون هناك سائل زائد في السلطة) ، يتم أيضًا تقطيع اللحم إلى مكعبات. نحن نربط الفطر واللحوم والطماطم والجبن ، ونخلط المايونيز ونمزجها حسب الذوق.