سلطة السلطعون مع الملفوف
عصي السلطعون ، وكذلك السلطات على أساسها ، تحظى بشعبية كبيرة مع ربات البيوت لدينا. وهذا ليس من قبيل الصدفة. الطبخ بسيط وسريع ويضمن بالتأكيد نتيجة جيدة. ولكن يجب عليك عدم إساءة استخدام هذه السلطة. على الرغم من الاسم العالي ، لا تحتوي العصي على غرام من لحم السلطعون. وتكوينها في كثير من الأحيان لا يزال لغزا للمشتري. أضف كميات معتدلة إلى خضروات طازجة أكثر فائدة.
كل أم تعلم مدى صعوبة الحصول على طفل لأكل الملفوف ، ولكن في السلطة مع عصي سرطان البحر والذرة ، وقالت انها سوف تستمر في “هراء”. وعلاوة على ذلك ، من الممكن إعداد مثل هذه السلطات على مدار السنة ومن أنواع مختلفة من الكرنب.
وصفة بسيطة للسلطة كراب مع الملفوف
المكونات:
- أصابع السلطعون – 200 جم؛
- الذرة المعلبة – 1 ب.
- البيض – 5 قطع.
- الملفوف الأبيض – 500 غرام ؛
- عصير الليمون – 1 ملعقة صغيرة؛
- مايونيز – 150 جم؛
- بصل أخضر – حفنة واحدة ؛
- الشبت والبقدونس – 1 حفنة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض – حسب الذوق.
إعداد
ملفوف رفيع ، يرش الملح ويضغط على القليل من عصير الليمون في الأعلى. نحن نمد أيدينا لجعل الملفوف ليونة وترك العصير يركض. إضافة الذرة المعلبة ، قبل استنزاف المياه المالحة ، وتخلط. يتم تقطيع البيض المسلوق وعصي السلطعون ويضاف إلى السلطة. نفرم البصل والخضر ناعما ، نضع السلطة مع المايونيز ونقدمها على المائدة.
سلطة، “crab، العصي، ب، carccoli، carbage”
المكونات:
- البروكلي (المجمدة) – 300 غرام ؛
- أصابع السلطعون – 200 جم؛
- الفلفل البلغاري الحلو – 1 قطعة.
- البيض – 4 قطع.
- الشبت والبقدونس – 1 حفنة.
- الملح – حسب الذوق.
للتزود بالوقود:
- لبن زبادي طبيعي – 1/2 طاولة ؛
- عصير الليمون – 1 ش. ملعقة.
- الخردل – 1/2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يذوب البروكلي لبضع دقائق في الماء المغلي المملح ، يتم التخلص منه في مصفاة ويتركه يصفى. وعندما يبرد الملفوف ، تقطع النورات في قطع صغيرة. قطع مكعبات الفلفل البلغاري والبيض المسلوق وعصي السلطعون. مزيج جميع المكونات والملح والفلفل حسب الذوق. للتعبئة ، ادمج اللبن مع الخردل وعصير الليمون ، واسكب هذه الصلصة على السلطة.
سلطة كراب مع الملفوف البكينيزي
المكونات:
- الملفوف من بكين – 1 قطعة.
- الخيار الطازج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بصل أحمر القرم – 1 جهاز كمبيوتر.
- أصابع السلطعون – 200 جم؛
- البيض – 2 قطعة.
- مايونيز – 100 جم؛
- الملح والفلفل الأسود الأرض – حسب الذوق.
إعداد
Shinkin الملفوف الصيني. قطع الخيار إلى شرائح رقيقة ، وقطع البصل إلى نصف دائرة. يتم قطع عصي سرطان البحر والبيض المسلوق إلى مكعبات كبيرة. نحن نخلط كل شيء ، الملح والفلفل حسب الذوق ونملئه بالمايونيز.
سلطة السلطعون مع الملفوف الصيني
المكونات:
- الملفوف الصيني – 1 رئيس ؛
- أصابع السلطعون – 6 قطع.
- الطماطم – 3 قطع.
- الجبن الصلب – 100 غرام ؛
- مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح – حسب الذوق.
إعداد
نحن نغسل كوشان ونترك الأوراق تمزيقه. عصي سرطان البحر مقطعة إلى شرائح ، طماطم – مكعبات. يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. يتم خلط الخضار مع عصي سرطان البحر ، ويتبل المايونيز مع رشها مع الجبن المبشور. قبل التقديم ، اترك السلطة باردة لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
سلطة السلطعون “النرجس” مع كرنب البحر
المكونات:
- بحر الكرنب (المعلبة) – 250 غ؛
- أصابع السلطعون – 150 غ؛
- البيض – 2 قطعة.
- الجبن الصلب – 100 غرام ؛
- الذرة المعلبة – 200 غرام ؛
- الثوم – 2 الأسنان.
- التفاح (الأخضر) – 1 قطعة.
- بصل أخضر – 1 قطعة.
- مايونيز – 150 غ.
إعداد
مع كرنب البحر نستنزف المحلول الملحي ، إذا لزم الأمر ، نحن نقطعه بالإضافة إلى ذلك. من قشر التفاح ، نقوم بإزالة اللب ونفركه على مبشرة كبيرة ، مثل البيض المسلوق. نضع الذرة في مصفاة ونتركها تستنزف. قطع سرطان البحر إلى مكعبات صغيرة. اخلط جميع المكونات ولبس السلطة مع المايونيز ، مع إضافة الثوم من خلال الصحافة. يتم ترك القليل من الذرة للزينة. ننشر السلطة مع شريحة صغيرة ، على مستوى ذلك. رش مع الجبن المبشور في الأعلى. وبمساعدة الذرة نضع الزهرة الصفراء للنرجس ، وبريش البصل الأخضر ، نشكل جذع وأوراق “الزهرة”.