خبز اليقطين مع العسل في الفرن
تشتهر القرع بخصائصها القيمة وتأثيرها المفيد على عمل جميع أنظمة الجسم. هناك الكثير من وصفات لأطباق مختلفة من اليقطين، ولكن اليوم نحن نتحدث عن مجموعة من الخضروات مع العسل وخبز في الفرن. كل من الوصفات اقترح توفير علاج لذيذ وصحي حقا التي يمكن التمتع بتناول فنجان من الشاي الساخن.
خبز اليقطين مع قطع في الفرن مع العسل – وصفة
المكونات:
- القرع الطازج – 330 غ؛
- العسل السائل الأزهار – 40 غرام.
- ماء – 30 مل.
- عباد الشمس أو زيت الزيتون ، عديم الرائحة – 15-20 مل.
- السكر – 25 غرام.
إعداد
للخبز في الفرن ، فمن المستحسن اختيار اليقطين من السكر متنوعة. سيصبح بلا شك أكثر طعمًا وألذًا. ثمرة يجب غسلها قبل إعداد، أول خطوة من نوعها في النصف، وإزالة البذور مع اللب، ثم تقطع إلى شرائح بسمك يصل الى اثنين سم.
في وعاء ، يخلط الماء ، والعسل ، السائل المنمق وعباد الشمس أو زيت الزيتون دون رائحة. إذا رغبت ، يمكن إضافة قليل من القرفة المطحونة إلى الخليط الناتج. صب الخليط الناتج من شرائح اليقطين ، وضعت في طبق للطبخ في الفرن أو على ورقة الخبز ، وإرسالها للخبز في جهاز يسخن حتى 185 درجة لمدة خمسين دقيقة. قبل عشر دقائق من نهاية العملية ، رش شرائح اليقطين فوق السكر وزيادة درجة حرارة الفرن إلى أقصى حد.
خبز اليقطين في الفرن مع المكسرات بالعسل والقرفة
المكونات:
- اليقطين الصغيرة – 1 قطعة.
- المكسرات أي للاختيار من بينها – 220 غ ؛
- قرفة الأرض – 1 قرصة.
- عسل – 160-190 غ ؛
- عصير الليمون – 20 مل.
إعداد
لخبز اليقطين كليا ، اختر ثمرة صغيرة ، اغسلها جيدا وامسحها جافة. الآن قطع بعناية الجزء العلوي من الغطاء ومن خلال ثقب الناتجة ، وإزالة البذور وتنظيف ملعقة مع اللحم الليفي. المكسرات جافة في الفرن أو على مقلاة جافة ، ثم تطحن إلى كسرة في هاون أو تطحن في خلاط. يخلط كتلة الجوز مع العسل والقرفة وعصير الليمون ويملأ الكتلة مع تجويف في اليقطين.
المسح اليقطين قطع حفرة “كاب” والمنتج على ورقة الخبز، والتي نحن صب بعض الماء لا بأس به، ويعامل خبز لمدة نصف ساعة على 185 درجة.
بعد الإشارة ، اترك اليقطين لا يزال لفترة من الوقت في الفرن ، ثم انتقل إلى الطبق ويمكن أن يقدم.
خبز اليقطين مع التفاح والعسل والقشدة الحامضة
المكونات:
- القرع – 850 غ ؛
- التفاح – 450 غرام ؛
- المكسرات أي خيار – 40 ز ؛
- قرفة مطحونة – 5 غم
- العسل – 70 غ؛
- كريم حامض – 130 جم؛
- الزبيب دون حفر – 1 حفنة.
- زبدة – 55 جم؛
- فتات الخبز – 35-50 غرام.
إعداد
قبل إرسال اليقطين خبز مع التفاح، فمن الضروري أن قشر والمصارين، ثم تقطع إلى مكعبات ويجيش لتليين صغيرة في مقلاة مع الزبدة وكمية صغيرة من بعض الماء. في حين اليقطين مطهي، وتنظيف التفاح من صميم وبناء على طلب من الجلود وقطع منها إلى شرائح رقيقة. كما نقوم بإعداد الحشوة بخلط القشدة الحامضة بالعسل والمكسرات المسحوقة ومسحوق القرفة. يجب تجفيف المكسرات مسبقًا على صاج الخبز في الفرن أو على مقلاة جافة.
الآن تكمن في مزيت ويرش مع فتات الخبز تشكيل اليقطين مطهي، رش شرائح من الزبيب على البخار وتنتشر على أعلى شرائح من التفاح. صب تكوين خليط من العسل والقشدة والخبز السفينة في أعلى درجة حرارة لمدة نصف ساعة.
يمكن استكمال هذا البديل من الحلويات ببذور اليقطين ، واستبدالها بالمكسرات ، واستخدام اللبن الزبادي الطبيعي بدلاً من القشدة الحامضة.