تشيز كيك في الفرن – وصفة
ماذا تطبخ لعائلتك لتناول الافطار؟ نحن نقدم لك وصفة مذهلة من كعك الجبن في الفرن ، والتي سوف تروق لكل من الأطفال والبالغين. فلماذا لا نجمع العمل مع المتعة؟ يمكن أن تعطى بشكل خاص خبز في syrniki فرن بأمان للأطفال الصغار ، لأن التحميص في النفط فيها ليست على الإطلاق!
كيف لطهي كعك الجبن في الفرن؟
المكونات:
- الجبن – 500 غم
- البيض – 2 قطعة.
- دقيق القمح – 200 غم
- السكر – 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الصودا – 0،5 ملعقة شاي.
- الملح – حسب الذوق.
إعداد
لتحضير كعك الجبن في الفرن ، خذ اللبن الرائب ، ويفضل أن يكون غير مبلل ، وعجن بعناية مع شوكة. إذا كان متكتلًا وجافًا بقوة ، فقم بتحريفه من خلال مفرمة اللحم. ثم يضاف السكر والبيض وقليل من المملحة ويخلط كتلة اللبن الرائب. في وعاء منفصل ، اخلطي مسحوق الخبز والطحين والصودا ثم اسكب الجبن بعناية. نحن يعجن العجين متجانسة كثيفة ، بحيث لا تنتشر syrniki لدينا! الآن رش الأقلام مع الطحين واللف من كرات صغيرة من اللبن الرائب حجم البويضة. ثم وضعها على ورقة الخبز مدهون بالدهان ، وبعيدا ، لأنه عندما سيزيد الخبز الجبن قليلا في الحجم. نحن نضغط كل كرة قليلا حتى يتحول الكعك. نضع المقلاة في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية ونخبز لمدة 30 دقيقة. syrniki الجاهزة الصنع نقل في أغلقت مغلقة ، سكب مع الزبدة المذابة. الجبن في الفرن رائعة وحساسة ولذيذة لذيذ!
تشيزكيك مع المانجا في الفرن
المكونات:
- الجبن – 500 غم
- البيض – 2 قطعة.
- سميد – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبيب خفيف – 100 جم؛
- دقيق القمح – للرش.
إعداد
كيف تصنع كعكات الجبن في الفرن؟ أولا ، خذ جبنة الكوخ وامسحها جيدا من خلال غربال أو قم بطحنها بخلاط. ثم فصل البروتينات بعناية من صفار البيض. إلى الزبادي نضيف صفار البيض والسميد والسكر والزبيب. كل مزيج بعناية. بشكل منفصل ، قبل تشكيل الرغوة الخصبة ، خفقت البروتينات. أضف البروتينات بعناية إلى كتلة اللبن الرائب واعجن العجين. ثم نقوم بتشكيل كرات صغيرة ، ونقوم بتكويمها في الدقيق ووضعها على صينية خبز مدهونة بالدهون. نحن نضغط كل كرة قليلا حتى يتحول الكعك. نضع المقلاة في فرن مسخن إلى 170 درجة مئوية ونخبز لمدة 15 دقيقة. يتم إعداد كعك الجبن بدون طحين ، ويُخبز في الفرن ، ويُبرّد ويُرش بسكر البودرة أو يُسكب مربى التوت.
تشيزكيك بدون بيض في الفرن
تشيز كيك ، مطبوخة في الفرن بدون بيض ، لذيذة جدا ولذيذة. يمكن طهي هذا الطبق من الجبن المنزلي ومن المتجر. الجبن المنزلية الصنع ، بطبيعة الحال ، هو أكثر بدانة من المتجر و syrnichki في النهاية هي أكثر تغذية ومتجدد الهواء.
المكونات:
- الجبن – 250 غ؛
- دقيق القمح – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ملح – قرصة
- الفانيلين – لتذوق.
إعداد
لذلك ، لإعداد كعك الجبن نحن نأخذ جبن قريش ، يفضل ألا يبلل ،
ويعجن بعناية مع شوكة. ثم يضاف السكر ، الفانيلين ، قليل من الملح ويمزج الجبن تماما. يجب أن يكون تناسق العجين بحيث يمكن لفه من النقانق. ثم نلف هذه النقانق في الدقيق ونقطعها إلى نفس الدوائر الصغيرة. نشكل منهم syrnichki وانتشرت في عموم مدهون بالزيت النباتي. نضع الفرن في الفرن محمىًا على حرارة 180 درجة مئوية ونخبز قبل 30 دقيقة من ظهور القشرة. قدم ساخنة مع القشدة الحامضة أو المربى. استمتع شهيتك واكتشافات الطهي الجديدة!