الفطائر في زجاجة – الفكرة الأصلية لطهي الطبق المفضل لديك
الفطائر في زجاجة – التكنولوجيا الحديثة التي تسمح لك بسرعة للتعامل مع عملية التحضير مملة ، باستثناء المنظفات وتعلم الحلوى المخرم الخبز. المفضلة لدى العديد من السلافيين لم يخضع الطبق لتغييرات في الوصفة ، ولكنه أصبح أكثر بساطة وأكثر تنوعًا ، وذلك بفضل الحاوية البلاستيكية المتواضعة.
كيف لطهي الفطائر في زجاجة؟
الفطائر في زجاجة – وصفة غزت العديد من ربات البيوت ، الذين ارتبط هذا النوع من الخبز ليس فقط مع هواية طويلة في الموقد ، ولكن أيضا مع الاحتلال غير المحبب – غسل الصحون. التقاليد السلافية بالإضافة إلى التقاليد – وليس طبق رودي باهظ الثمن ، المطبخ النظيف والأكلون بالرضا سوف يكون مكافأة جديرة بالاهتمام لأولئك الذين يحافظون على أحدث التطورات.
- إن استخدام الزجاجة لإعطاب العجينة للحصول على رقة سيُبَسِّط العملية إلى حد كبير ويساعد على تنظيم كمية الكتلة التي تُسكب في المقلاة.
- في زجاجة بلاستيكية معقمة بدون غطاء ، ضع القمع وادخل مكونات العجين.
- بعد إغلاق الزجاجة ، قم بالرجوع حتى تصبح الكتلة موحدة.
- بعد ذلك ، من الخزان بشكل جزئي ، صب الخليط في مقلاة ساخنة وخبز.
- الثقب في الغطاء سيعطي الخبز شكل دقيق.
عجين الفطائر في زجاجة
كل طبخ لديه وصفة سرية في المحمية ، والتي تسمح للمرء بتحسين مهاراته عدة مرات. لا تختلف عجينة الفطائر في زجاجة بلاستيكية عن العجين الكلاسيكي ، ولكن عند العجن تتطلب قواعد معينة لوضع المكونات. بعد النصيحة ، ليس من الممكن أن تكون بخيبة أمل في الحلوى.
- إعداد الفطائر في زجاجة مناسبة فقط للخبز الرقيق مع نسيج خفيف وسائل. خلاف ذلك ، عجين سميك هو إشكالية منه لتسكب.
- لمنع العجين من التمسك بجدران الحاوية ، يتم أولاً وضع العناصر الجافة ، ثم تلك السائلة.
- تُخبز الفطائر ذات القطر الصغير ، بحيث تتجنب كسر العجينة الرقيقة والعطاء عند التقليب.
- يمكن تخزين الفطائر في زجاجة في البرد لمدة يوم تقريبا. مع الطهي التالي ، هز الحاوية وابدأ في التحميص.
الفطائر على الحليب في زجاجة – وصفة
الفطائر في زجاجة على الحليب – الكلاسيكية الحديثة ، والتي اكتسبت وصفة تقليدية للاختبار طريقة جديدة للطهي. هذه التقنية مثالية لقضاء عطلة صيفية ، عندما لا يكون هناك خلاط في متناول اليد ، ومنتجات الألبان الطازجة تنتظر دورها. خارج المدينة ليس من الصعب العثور على مساعد حاويات بلاستيكية للمضيفة.
المكونات:
- الدقيق – 150 غرام ؛
- البيض – 2 قطعة.
- السكر – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الصودا – قرصة.
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الحليب – 600 مل.
إعداد
- في زجاجة نظيفة ، قم بإدخال قمع ، صب في الدقيق ، والسكر الصودا والهز.
- يُحشى البيض ويصب في الزبدة والحليب ويهز بقوة.
- مشوي بدون زيت.
الفطائر في زجاجة – وصفة للالبان
الفطائر في زجاجة على الكفير – المعجنات التقليدية ، وتشتهر باختبارها رائعة ومسامية ، المغطاة في “التعبئة والتغليف” البلاستيك الأصلي. المزيج الذي يوضع على مقلاة من خلال عنق الزجاجة سوف يحافظ على سطح العمل في الطباخ في حالة مثالية ، مع وضع المكونات المناسبة ، يعتني بالحلوى الرديئة.
المكونات:
- دقيق – 250 غرام ؛
- بيضة – قطعة واحدة
- الكفير – 500 مل.
- السكر – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الصودا – ملعقة صغيرة واحدة؛
- الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
- باستخدام قمع ، ضع الدقيق والسكر والصودا في الزجاجة.
- صب في الزبدة والزبدة ، وفاز البيضة ويقلب.
- أترك لمدة ربع ساعة ، ثم يهز ثم انتقل إلى القلي.
الفطائر على الماء في زجاجة – وصفة
الفطائر في زجاجة على الماء – الطريقة التي من خلالها فطيرة التقليدية الأولى ، لن تكون متكتلة ، ولكن سوف تظهر رقيقة وحتى تحفة. مثل هذا الخبز سوف يتناسب مع قائمة الطعام الخالية من الدهون ، ويساعد على عدم تحمل منتجات الألبان ويكون بمثابة خيار اقتصادي. وسوف تضيف “رعاية” الحاوية البلاستيكية نقاطًا إضافية إلى الحلوى.
المكونات:
- دقيق – 400 غرام ؛
- ماء – 600 مل.
- البيض – 2 قطعة.
- مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة واحدة ؛
- السكر – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
- صب الدقيق والسكر ومسحوق الخبز في الزجاجة. هزة.
- يضاف البيض والماء والزيت والغطاء مع غطاء ، خبز.
- تشحيم مقلاة ، صب الفطائر في زجاجة بلاستيكية partwise.
الفطائر في زجاجة على اللبن الرائب
هناك العشرات من الطرق لصنع الفطائر المورقة والهواء وجميعها يمكن “إخفاؤها” في زجاجة. واحد من هذا القبيل – على حليب حامض ، لن يعطي فقط “حياة جديدة” للمنتج المدلل ، ولكن أيضا تقديم نسخة من الخبز السريع مع نسيج قوي وبلاستيكي ، والذي يتم تعبئته تقليديا بمختلف الحشوات ، وتنويع الطعم.
المكونات:
- اللبن الرائب – 1 لتر؛
- دقيق – 500 غم
- البيض – 2 قطعة.
- السكر – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الصودا – قرصة.
- الزيوت النباتية – 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
إعداد
- قبل عمل الفطائر في زجاجة ، ضع البيض والسكر والصودا فيه. هز ، صب في الدقيق ، صب في اللبن الرائب والزيت ويهز مرة أخرى.
- الفطائر في زجاجة تقلى في مقلاة ساخنة.
الفطائر في زجاجة على مصل الدم
الفطائر رقيقة في زجاجة هي طريقة أخرى لتناول الطعام بشكل عقلاني. مصل اللبن الذي يبقى عند طهي الجبن هو مادة خام ممتازة في صنع الحلويات وهو مناسب للخلط الأصلي في وعاء بلاستيكي. هذه الوصفة تجعل العجين مساميًا ، وربع ساعة من “الراحة” في الزجاجة يعزز التأثير.
المكونات:
- المصل – 1 لتر.
- السكر – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق – 500 غم
- البيض – 3 قطع.
- الصودا – ملعقة صغيرة واحدة؛
- زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
- ضع السكر ، الصودا ، الطحين ، واهتز في زجاجة.
- صب في المصل ، أدخل البيض والبلل.
- يترك لمدة 15 دقيقة ، ويهز ويستخدم الفطائر في زجاجة ، على النحو المنشود.
فطائر مجسمة من زجاجة
الفطائر مخرمة من الزجاجة – الفرصة لإعطاء مطعم حلويات أنيقة ومحاولة على دور الفنان. زجاجة بلاستيكية هي أداة مثالية لخلق منتج لذيذ ومغذي يمكن أن يتحول على الفور إلى تحفة طهوية. ما يكفي من ثقب صغير في الغطاء والعجين الطري سوف يتخذ أي شكل.
المكونات:
- لبن – 600 غم
- النشا – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- بيضة -2 قطعة
- السكر – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق – 350 غم
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- ضع النشا والسكر والطحين في الزجاجة.
- يضاف البيض والحليب والزبدة. رجها.
- قبل إعداد الفطائر في زجاجة ، قم بعمل ثقب في الإبرة ووزع العجين في مقلاة ، بعد خيال.